Aceasta salata de rosii cu usturoi minunat, probabil, nu trebuie să spun nimănui despre asta știu aproape totul. Am decis să împărtășesc cu voi nu numai rețetă ușor și rapid, pentru prepararea sa, dar meu mic secret care face această salata chiar mai gustoase și mai atractive. Faptul că l-am umple cu ulei vegetal parfumat si otet de mere de casă și influențează foarte mult gustul cel mai bun. Vitamina salata devine mai aromat si aciditatea ușoară acetic este doar roșii bune. Iar restul - toate ca de obicei, adăugarea obligatorie de ierburi și usturoi. Și nu uitați că este foarte important ce fel de tomate folosiți, ceea ce sunt coapte și mai dulce, mai fraged si salata gustoasa obținute.ingrediente:
- 2 - 3 roșii coapte
- 3 - 4 catei de usturoi
- verdeață
- sare si piper dupa gust
- 2 linguri de linguri de ulei vegetal
- 2/3 linguri de otet de mere de casă 6%
Metoda de preparare
roșiile mele, tăiate în jumătate, se taie dintr-un loc în apropierea tulpinii și se taie în bucăți de dimensiuni medii. Nu ar trebui să fie fin tăiate, ei vor pierde o mulțime de suc, iar în timpul amestecării poate fi foarte rid. Usturoiul curățat de piele și rupe în bucăți, puteți face acest lucru cu ajutorul unei prese speciale sau o răzătoare fină, dar te sfătuiesc să taie pur și simplu. Adăugați-l la salata cu ierburi tocate, sare, piper și îmbrăcat cu ulei și oțet. Amestecă ușor și se servește imediat. Poftă bună.
articole similare