• 600g de piept de pui,
• 300 g ciuperci,
• 1 ceapa,
• 2 catei de usturoi,
• 1 morcov,
• 1 lingura. pui sau supa de legume,
• brânză 50g conținut scăzut de grăsime,
• un vârf de cuțit de ardei iute,
• vârf de cuțit de curry,
• sare dupa gust.
Cuptorul preîncălzit la 180 ° C.
Se spală pieptul de pui, uscat, tocat, sare și piper.
Stinge în 1 cană de apă timp de 5-7 minute după fierbere.
Se transferă într-un vas de copt.
Ciuperci spălate și măruntiți.
Ceapa, se taie în inele și jumătate.
Usturoi zdrobit partea plată a cuțitului și se taie marunt.
morcovi grătarului.
Ceapă, ciuperci, morcovi, se prăjește într-o tigaie uscată, fără ulei. Se adaugă bulion, sare si piper, si se lasa sa se evapore de lichid cu aproximativ o treime.
Când sosul este aproape gata, se adauga usturoiul.
Se toarnă sos de ciuperci de pui, se acoperă cu un capac de formă sau de a strânge folie și trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 1520 minute, apoi se scoate folia, se presara cu branza si se coace timp de inca 5 minute pentru a obține o crustă aurie.
Merită o încercare
Carne de porc la cuptor cu bere
Pui în smântână
Somon tartar în franceză.
Ciuperci, la cuptor cu brânză și conopidă.
încheietură de porc și Berlin
Frigarui de vita
Piept de pui la gratar cu lamaie si oregano.
Lasă un răspuns Anulează răspuns
Cauta reteta interesanta
Alatura-te acum
rețete populare
Pita cu carne de pui și roșii
Macrou în sos picant
Aperitiv de cocktail mare caldă cu ciuperci și ve.
Cartofi, la cuptor cu pulpe de pui si rozmarin.