Am citit: 4649 ori
Mai recent, în scopul de a impresiona oaspeții, hostess Se servește salate delicioase, decorate cu măsline sau de măsline. Era elegant și distractiv pentru gurmanzi. salata de gust amar se transformă, picant și delicat-picant.
Deci, ce fel de Măsline de fructe, ceea ce este diferența? ceea ce mănâncă? A se vedea, retete cu masline pe.
Măsline sau de măsline? / Ce să gătească de măsline?
plante de măsline a fost cultivat din cele mai vechi timpuri. măsline imagini găsite pe mii de ani de amfore și în textele în aceeași perioadă. Grecii credeau că măsline sau de măsline le-a dat zeița înțelepciunii și a războiului Athena, patron al muncii pașnice. glumă spanioli că omenirea este împărțită în cei care iubesc masline, iar cei care sunt nebuni măsline.
Deci, ce este acest boabe miracol? Aici este necesar să se clarifice: măsline negre și verzi - un fructe de piatră, cum ar fi prune sau cireșe. Și măsline fructe de un copac - măsline (de măsline sau culturale), doar diferite grade de maturare. Olive se dezvoltă în principal în țările situate în Marea Mediterană pe termen. Egiptenii, la fel ca grecii, măslinul a fost venerat ca un simbol al dreptății. Tutankamon a purtat o coroană de ramuri de măslin, ca un semn de maturitate și înțelepciune. Ea a fost considerat un simbol al începutul vieții veșnice. Și lucru este că de măsline neobișnuit de plante rezistente. Ea creste de-a lungul secolelor, în ciuda schimbării vremii, incendii și trăsnete. Este pur și simplu imposibil de a distruge. Rădăcinile măslinului crește cu 5-6 metri în jurul copacului. Smuls fiecare ultima rădăcină nu va funcționa. Este întotdeauna o bucată de supraviețuire, și măslinul va reînvia din nou.
Astfel, fructele de măsline. Măsline - fructul nu este măsline coapte, verde. Măsline - maturate, fructe negre. Însuși numele de măslină spune că ei au o mulțime de grăsime. Este din cauza fructelor maturate de măsline stoarce cel mai bun ulei de masline extra virgin. Raw, care este, copacul nu poate mânca măsline. Ei au un gust foarte amar. Pentru a lua masa măsline sau de măsline, care au nevoie pentru a începe să se înmoaie în soluție de sare la o temperatură specifică.
fructe de măsline sau negru efectuate în soluție și mult mai mult înainte de conservare, difuzate în aer liber pentru a începe procesul de oxidare ușoară. masline murate gata umplute cu diverse umpluturi, dar măslinele pot fi achiziționate numai cu sau fără os. Măsline sunt bune și ca un fel de mancare separat, si ca garnitura. masline negre sunt perfect potrivite pentru joc, carne rosie. Dar masline verzi tot felul de pește, creveți și calamari. Obișnuiți pentru a manca la fel ca și măsline gustări reci, salate sau canapea. decora frumos măslinele vor fi tăiate din pește roșu, brânză, șuncă. Tabelul va arata mai festiv, elegant și apetisant.
Pe lângă proprietățile delicioase de măsline negre și verzi pot amorti orice durere. Dacă sunt afectate de migrene cronice. încercați să mănânce câteva măsline în fiecare zi.
În curând veți observa că durerea a devenit mai liniștit sau a dispărut cu totul. Consumul de măsline și ulei de măsline este benefic la orice varsta. Regulat mănâncă măsline și ulei de măsline, vă poate reduce semnificativ riscul de boli cardio-vasculare, îmbunătățirea funcției hepatice și a aduce organismul de excesul de colesterol. Olive, masline murate, fără umplutură de ajutor pentru a pierde in greutate.
Dar fii foarte atent daca mananci o mulțime de măsline în fiecare zi, aceasta poate duce la pierderea in greutate prea severa, boli de rinichi, inima si insomnie. Acizii grași din uleiul de măsline sunt utile pentru copii, acestea contribuie la modelarea sistemului nervos. Și pentru viitoarele măsline mame - un depozit de vitamine și minerale. Pentru pot fi preparați oameni de măsline
Măsline foetaj cu bere / Retete cu masline
- 500 g foetaj
- măsline
- gălbenuș
- brânză
- semințe de susan, dacă se dorește
- Intindeti aluatul și se taie în pătrate de aproximativ 4x5 cm.
- Pe fiecare pătrat pus pe măslină una, rola aluatul într-o rolă, prindeți marginile și așezați fața în jos pe o foaie de copt unsa.
- Marginile rolelor de strângere cu o furculiță.
- Bate gălbenușul de ou și freca role.
- Se presara cu seminte de mac sau de brânză rasă sau semințe de susan.
- Se coace 10 - 15 minute
Varietatea de rețete cu măsline uite aici
Măsline de fructe utile și gustoase. Nu uita despre ele!