Gustoase, sănătoase, scăzut de grăsime - este vorba de pește. Bogat în vitamine și aminoacizi, produse din pește au avut loc puternic pe masa noastră. Există mai multe rețete de preparate din pește. Depinde de gustul și fantezie. Perfect pentru somon gătit. Filegorbushi pot coace în cuptor cu legume. Se pare atât de pește și garnitura. Rapid și gustoase
Alege reteta
• Luați fileuri de somon congelate. a pus într-un recipient curat și se lasă la temperatura camerei până la dezghețarea completă. Astfel, peștele va reține mai multe substanțe nutritive și vitamine. Clătiți bine fileurile sub jet de apă și asigurați-vă că nu există nici o solzi, aripioare și oase. Blot cu o cârpă uscată, curată pentru a îndepărta excesul de umiditate. Se taie fileurile în bucăți porțiuni. Puneți tava pe aragaz cu lapte, se aduce la fierbere și se reduce fileurile de pește în lapte de fierbere timp de două minute. Îndepărtați cu o lingura cu fante și loc pe o farfurie.
• Se spală, se curăță morcovii și se taie în felii subțiri, mai subțire cu atât mai bine (puteți utiliza un tocător manuală sau procesor de alimente). Dacă aveți un morcov mare și felii de diametru mare obținut, apoi se taie-le în două sau patru părți. Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Pe un vas încălzit, se toarnă două linguri de ulei vegetal, pune ceapa tocata si sote timp de trei - patru minute se adaugă morcovii felii și se prăjește împreună până la maro auriu