Vinul - nu este doar o băutură sofisticată. Este ca un organism viu, care se naște și crește. De-a lungul timpului, vinul devine mai puternic. mai gustoase și crește valoarea sa de mai multe ori. Dacă sunteți cu adevărat cunoscător al acestei băuturi nobil sau doar un colector, trebuie să fie o pivniță de vinuri în casă. El nu va fi doar un depozit pentru vin, dar, de asemenea, element unic, original decorativ de vacanță acasă sau un apartament. Pentru începători, colecționari și iubitorii de vin bun, puteți începe cu construirea unui cramă mic.
Dacă creați o pivniță de vinuri cu mâinile lor. și este o bună colecție de vinuri și șampanie, acesta va fi mândria și moștenirea familiei tale timp de mai mulți ani. Construiți o pivniță de vinuri este destul de simplu, dar trebuie să știți câteva reguli de bază pentru a se asigura că vinul nu-și pierde gustul său unic.
Vinul nu-i plac schimbările de temperatură, de la aceasta își pierde aroma. Temperatura în pivniță nu trebuie să fie sub 10 grade și cel mult 14. Umiditatea din încăpere nu trebuie să depășească 70%, în caz contrar dopul ar fi acoperite cu mucegai. Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare specificul iluminatului. Ar trebui să fie artificial - vinul poate merge prost în cazul în care este expus direct la razele ultraviolete. De asemenea, vinul nu tolerează vibrațiile. Căi ferate sau autostrada din apropierea casei poate strica gustul său. Decorarea peretilor, tavan și podea în pivniță poate fi variată. În funcție de design are o pivniță de vinuri din interior, puteți utiliza piatră naturală sau artificială, cărămidă, dale decorative. Principalul lucru pe care materialul selectat a fost izolație termică și fonică.
