Coșuri de clare, moale, atât de fragil, aveți nevoie pentru a le elimina foarte atent din matrițe. Ei bine, în combinație cu un blocaj gros și crema de proteine delicioase - doar un cântec!
Unt, margarina și zahăr pentru a pune într-un castron
Măturică mixer cu viteză mare
Adăugați sifon hidratat. bici
Piese de schimb adauga faina
Matrițe ung cu ulei vegetal sau margarina. frotiu strat subtire aluatul pe formochkam
Se coc la 190 C până la maro auriu
Cose gata scoateți ușor din matrițe.
Apoi, în partea de jos a fiecărui coș pune gem lingură gros
Un top cu proteină cremă (bezea elvețiană) a unui sac de patiserie.
Dacă nu aveți matrițe pentru coșuri, cookie-uri face în schimb, ca mine.
presara tort Gata cu stropește colorate sau bomboane.
Bucurați-vă de ceai!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat
produse
proteine din ou - 4 buc.
Zahăr - 1 cană (180 g)
Acid citric - 0,3 linguriță.
Se prepară ingredientele dupa reteta de crema de proteine. Proteinele separate de gălbenușuri și bagati la frigider.
Măturică proteine mixer.
Pentru a adăuga proteine de zahăr.
Există, de asemenea, se adaugă acid citric.
Și un pic mai bate cu un mixer.
Pune masa pe o baie de apă și se amesteca continuu timp de 10 minute.
Proteine deserturi și prăjituri cu cremă este aproape gata. Scoateți-l din baia de apă și se continuă bate timp de 5 minute.
Aceasta crema poate fi vopsit in orice culoare prin adăugarea de colorant alimentar.
Gatiti cu placere!
„Bezea elvețian“ - este o bezea, care se obține prin întotdeauna!
Și metoda de preparare nu este normal. Proteinele sunt biciuit într-o baie de apă Vom avea nevoie de:
120 g zahar (sau SAH. Powder)
vanilină
Bateti în baia de apă timp de 5-7 minute la mixer de mare viteză.
Masa obținută este foarte dens și solid,
Ea nu cade dintr-o lingură răsturnată