Noodles - un tip popular de paste, care este folosit în feluri de mâncare din întreaga lume. Foarte populare primele cursuri. De regulă, este supe hrănitoare cu carne de pui sau carne de bulion. Supe și ciorbe sunt adăugate la o varietate de legume, ceea ce le face chiar mai util și delicioase.
De asemenea, adăugat la fidea atunci când gătiți o varietate de feluri de mâncare. fâșii înguste de paste da o nuanta speciala de gust Laghman carne de oaie. In plus, acest paste merge bine cu carne de pui, ciuperci, ouă, șuncă, brânză și alte ingrediente.
Mâncăruri cu paste întotdeauna rapide, gustoase și nutritive.
reguli de gătit
S-ar părea că ar putea fi mai ușor decât să gătesc paste? Dar, de fapt, există unele secrete de modul de a găti taitei, astfel încât ea a păstrat gustul excelent și să conțină un minim de calorii.
Pentru a găti produsul trebuie să fie în următoarea secvență:
Gatiti rapid și ușor. Aceasta este o cină mare opțiune în grabă, când a fost aproape nici o putere pentru o lungă perioadă de timp pentru a găti. În paralel, le puteți găti sosul.
Puțini oameni știu că fidea conțin o cantitate destul de moderat de calorii, daca mananci porțiunile recomandate ale acesteia, precum și dreptul de a combina cu alte ingrediente.
Pentru a simplifica prepararea de mai mult, puteți fierbe pastele în multivarka. Comoditatea principal al acestei metode este că nu necesită prezența imediată a gazdei și monitorizarea constantă a procesului de preparare. De asemenea, este important ca fidea, fierte în acest fel, nu se lipește de pereții vasului. Taitei multivarka - acest fel de mâncare va avea un minim de efort.
întrebări calorii
Nu e numarul de calorii din pasta, și faptul că aceasta este, de obicei, consumate împreună cu alte alimente mai nutritive. De exemplu, carnea conține aproximativ 400 de calorii, branza - aceleasi 400 calorii si ulei - aproximativ 800 calorii la 100 de grame. Dar aceste produse de multe ori se combina cu pastele. Dacă doriți să reduceți cantitatea de calorii consumate mese ar trebui să combine paste cu legume.
Noodles pentru Laghman ar trebui să fie pe lung și îngroșat. Acestea sunt pastele utilizate în mod tradițional pentru acest fel de mâncare. Potrivit pentru tăiței de casă Laghman sau gata făcute, de pre-achiziționate. La domiciliu, pentru fidea Laghman fierte foarte repede și vă permite să îmbunătățească gustul vasului finit.
- fidea;
- Cartofi - 6 buc;.
- cotlet de miel - 1 kg;
- Morcovi - 2 buc;.
- Ceapă - 2 buc;.
- Pepper - 1-2 buc;.
- Ridichea - 2 buc;.
- Pasta de tomate - 500 ml;
- Usturoi - 5-6 catei;
- sare;
- piper;
- coriandru;
- Ulei vegetal.
- Se clătește carnea, se taie osul, restul pieselor tăiate.
- Se toarnă în oală de apă, se adaugă osul și pus pe o farfurie.
- După 1,5 ore, bulionul se adaugă legumele decojite.
- Prăjește carnea în pasta de tomate.
- Se taie legumele fierte.
- Adăugați legume la carne, se fierbe timp de 15 minute.
- Descompune amestec de vase pentru coacerea în cuptor, în fiecare vas se toarnă 150 ml de bulion.
- Puneți în cuptor pentru a coace.
- Se fierb pastele.
- Când legumele sunt fierte, vasele trebuie să fie scos din cuptor și se adaugă taiteii.
- Inainte de servire, se decoreaza cu coriandru tocat fin.
Pentru a prepara paste necesare finite feluri de mâncare de aproximativ 2 ore, la un moment dat, și aproximativ 1 oră înainte la produsele de gătit independente. Pentru a accelera procesul de preparare, carnea poate fi tăiată în bucăți mici.
Supa cu supa de pui
supă delicioasă și consistent este necesară pentru a pregăti o supă de pui de grăsime. supa prezentabil permite să-l livreze ca un prim curs la diferite mese din vacanta cu. Rețete pentru această supă sunt caracterizate prin diversitatea lor. În plus față de componentele tradiționale - pui si morcovi, puteți găsi opțiuni cu adaos de cartofi, ciuperci, suc de lămâie sau de ouă.
Gătit mâncare tradițională trebuie să utilizeze astfel de ingrediente:
- spate de pui - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă repchatyy- 1 buc.;
- piper;
- sare;
- busuioc;
- home-made fidea.
Pentru a pregăti în mod corespunzător antena de satelit aveți nevoie de:
- Înapoi pentru a găti supă de pui.
- În acest moment, se fierbe separat fidea.
- Se taie ceapa, morcovi grătarului.
- Intr-o tigaie se prăjește legumele.
- Adăugați bulion sare, condimente si legume.
- Cel puțin adaugă pastele și se fierbe timp de inca 10 minute.
Pregătirea bogăția supa durează mai puțin de 1,5 ore, iar rezultatul este sigur de a vă rugăm să tuturor membrilor familiei. Inainte de servire, puteți decora supa de patrunjel tocat fin si marar tocat sau in jumatate de ou de pui. La cerere, puteți adăuga fel de mâncare smântână.