cumpărător competent, înainte de a cumpăra un produs, întotdeauna să examineze mai întâi eticheta. Ina ar trebui să fie luate în considerare este o distracție gol. La urma urmei, în acest fel puteți afla tot ce ai nevoie despre produs, și, prin urmare, în măsura în care va fi util.
Ce spun ei etichetele?
greutate 1.Pro. Cunoscând greutatea produsului, este ușor de calculat, calorii consumate apoi. Deci, săriți peste această informație, nu este puternic recomandată.
sare 4.Pro. Acesta ar trebui să restricționeze mgrammami de sodiu 2300, și, prin urmare, nu mai mult de 500 mgramm sare la „mușcă“.
fibre 5.Pro. Ele sunt extrem de utile pentru orice organism și marca ar trebui să fie de cel puțin 5 grame la 100 de grame de produs copt. Și în ziua în care sunt încurajați să mănânce de cel puțin 30 de grame.
6.Pro de zahăr. Această problemă controversată, toată lumea decide pentru sine. Dar axioma cunoscut: mai mic, cu atât mai bine. Și dacă o înlocuiți cu un glucide lente de fructoză, amidon, zahăr din lapte, se va face bine, pentru că acestea sunt absorbite de mult măsura în organism.
ingrediente 7.Pro. Sunt mai putine dintre ele ar fi coloranți artificiali, conservanți și prostii similare, mai util este produsul în sine.
Detalii importante atunci când citirea etichetelor
Este necesar de a alege numai produse cu etichete bine de citit. Reimprimările peste text, nu este permisă în principiu. Toate produsele conținute în compoziție este transferată pe etichetă în rândul (sau coloana) și tipul inscripția „fără OMG“ sau „dieta“, plasat în fața ambalajelor, nu poate avea nici o legătură cu conținutul produsului la toate. A se vedea, de asemenea, la un produs străin a avut un autocolant și în limba rusă, de asemenea.
Produse alimentare trebuie doar să aibă un termen de valabilitate, care este indicat ca data bunurilor produse și momentul în care acesta nu poate fi folosit deja. În cazul în care durata este măsurată în zile, atunci ar trebui să caute un număr de producție.
Toate ingredientele enumerate pe etichetă sunt enumerate în ordine descrescătoare, adică, ceea ce este, cu atât mai mare este pe listă. Astfel, cantitatea de grăsime, proteine și carbohidrați este indicat pe portie de 100 grame.
De asemenea, este important să se ia în considerare faptul că cuvântul conținut scăzut de grăsimi și calorii reduse - nu este același lucru. Caloriile oferă zahăr și, prin urmare, cu cât cantitatea de carbohidrați, în special de produse bogate in calorii.
Este recomandabil să nu ia aceleași grăsimi ascunse, sau acizi grași trans, care au un exces de, de exemplu, in margarina, bomboane ieftine.
În ceea ce conservanții senzațional, ele pot fi destul de inofensive dacă, de exemplu, acid citric, acid malic sau sare. In timp ce sorbic comune sau acidul benzoic, nu este simplu, dar destul de acceptabil în producția industrială. Și fără ele toate, de asemenea, nu se poate, deoarece acestea împiedică proliferarea și creșterea bacteriilor patogene.
Dar produsele cu emulgatori (dacă nu este o lecitină conținând ester de colină și un acid gras), este mai bine să nu ia. Acestea sunt adăugate la vizibilitatea grăsime.
Litera „E“ în produse
Încă considerate nesigure cele care cauzeaza cresterea cancerului: 103, 105, 126, 130-131, 143, 152, 210-211,213-217,240,330,447.
Aditivii care declanșează boli gastro-intestinale: 221-226, 320-322,338-341,407,450, 461-466.
Nociv pentru ficat și rinichi: 171.173, 320-322.