Aditiv alimentar E175 - este unul dintre metalele cele mai prețioase, aur. Este un metal nobil, cu o culoare galben. Datorită proprietăților sale inerte ridicate, nu reacționează cu alte substanțe, cu excepția „apă regală“.
colorant alimentar E175 este de origine naturală, așa cum apare în formă de pepite. Dar acum există noi tehnologii în domeniul chimiei, care a permis să obțină aurul în mod artificial în laborator. Dar proprietățile metalului prin intermediul origine sunt independente.
Deoarece aur - un metal foarte scump, este folosit foarte rar. Dar, din moment ce nu are asupra efectelor nocive ale corpului, aditivul este permisă în aproape fiecare țară.
cerere
Industria alimentară utilizează rareori aur ca un colorant alimentar - este foarte scump. Dar E175 colorant este capabil de a da produselor o nuanță galben strălucitor.
Astăzi există mai multe companii care produc alimente cu o culoare aurie. Deci, coajă de bomboane au fost emise în Elveția, care pot fi consumate. În structura sa constatat colorant aur. Franța a lansat producția de apă cu aur coloidal. Este considerat benefic pentru sănătatea umană.
De asemenea, este cunoscut faptul că aurul se adaugă la produsele vodka vin, articole ornamentale și comestibile și prăjituri, bomboane. Dar a fost folosit în medicină.
Aurul este cel mai mult în cerere, la fabricarea de bijuterii. Este, desigur, în această formă, nu sunt comestibile, dar se pare foarte frumos, atât independent cât și în combinație cu alte metale prețioase și pietre.
Harm și beneficiile E175
Aurul - este un element util pentru corpul uman. Dar este nevoie de atât de puțin pentru sănătate, nu este nevoie de a lua medicamente speciale cu el. Se crede că aurul are proprietăți anti-alergice. Digestia nu este afectată. Dar, plus exces de E175 în organism poate duce la dezvoltarea următoarelor boli: stomatită, trombocitopenie și dermatita. Prin urmare, să se implice în „produse de aur“ nu este necesar.