Hrănitoare fel de mâncare și hrănitoare este foarte important în vreme rece. Aceasta supa de grăsime se încălzește minunat, mai ales gustul, el va avea oameni.
INGREDIENTE
- coaste de porc 500 grame
- Ceapa 1 Each
- Cartofi 3-4 piese
- Pepper 1 Each
- Morcovi 1 Each
- Tomatele 2 Stucki
- 2-3 catei de usturoi
- sare 1 linguriță
- Piper negru macinat ciupituri 2-3
- Chimion 2 ciupituri
- Proaspete verzi 50 Grame
- Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
Se taie nervurile în bucăți mici. Dacă ați luat o coastă foarte gras recomandăm să taie o parte din ea.
Shurpa cel mai bun bucătar în cazan. Se încălzește uleiul în ea și coaste se prăjește pana se rumeneste. Apoi se adaugă la carne decojite si ceapa tocata. Se amestecă și se prăjește timp de 3-4 minute.
Curățați morcovii, se spală și se taie în cuburi mici sau felii. Adăugați la carne.
După 2-3 minute, pentru a trimite ardeiul decojit și tocat. Prajiti la foc mare, asa ca nu uita sa se agite.
Se curata cartofii, se spală și se taie în bucăți destul de mari. Noi trimitem în ceaunul, se amestecă.
