Prima reteta salata Mimosa cu somon roz a apărut la începutul anilor 1970. în Uniunea Sovietică. La fel ca magazinele de la acel moment nu a existat nici o astfel de abundenta de produse, și apoi a fost reteta incredibil de feluri de mâncare de licitație și delicioase și, în același timp, accesibil tuturor. Și chiar acum, când rafturile sunt ticsite cu alimente gourmet, este dificil să ne imaginăm o vacanță fără salata favorită.
Acesta a primit numele său, din cauza asemănării flori mimoza. În plus, vasul este destul de ușor de preparat, este posibil să se pregătească într-o zi normală în familie, și pentru a alimenta un grup mare, deoarece aceasta salata destul de consistent si bogate in calorii, in timp ce are un gust suculent și ofertă.
Pas cu pas reteta
Cele de mai sus este descris reteta clasica pentru salata fara cartofi. Acesta va fi mai mic în calorii, cu toate acestea, există mai multe opțiuni pentru gătit.
Aici este o altă versiune comună a acestei salata - reteta „Mimosa“ cu morcovi și cartofi.
Se fierb legumele și ouăle. Face toate schema de mai sus, se adaugă numai la straturile de somon roz de morcovi rasi și cartofi. În acest caz, vasul este mai gustoasă și hrănitoare. Top decorate cu verdeață.
secretele de gătit
Preparatul are un cuplu de nuanțe pe care aș dori să împărtășiți:
- Rândul său, în cazul în care ceapa strat uniform (grătar), unt și mai gustoase suculentă.
- Pentru cei care vizionează cifrele lor ar putea fi recomandabil să se pregătească o salata Mimosa pe această rețetă fără cartofi.
- De asemenea, puteți elimina excesul de ulei de pește, după cum urmează: must într-un bol de somon roz, apoi a pus-o pe un prosop de hârtie, după câteva minute de un surplus va fi pe un șervețel, iar salata mai putine calorii.
Și amintiți-vă, salata este recomandabil să-l dea infuzare timp de câteva ore în frigider. Apoi, el a înmuiat și va fi chiar mai bine!
„Mimosa“ Acum putem vorbi despre decorarea de pește și salată în această primăvară. Au nevoie de mărar și gălbenușuri de ou rasi. Este necesar să se spele verdeață bine și uscat. crengute de marar pe o salata descompusă, se presara ouale lor si flori mimoza este gata!
Cu ajutorul meniului de sănătate și pentru copii
Această opțiune este perfectă pentru o vacanță pentru copii. Nici un copil nu poate rezista peștișorul auriu. Pentru meniul copiilor mese opțiune mai potrivită fără cartofi. Pentru acest design vom tăia cercuri subtiri morcovi, gălbenușurile de ou se va forma capului. Ochii face cu ajutorul unei proteine, centrul pune jumătate din măslinul, de la ea la fel taie gene. La cererea de salata verde poate forma aripioare si coada. Deci, pentru a obține mai mult pește luminos. Și, în final, se taie morcovii buza si coroana.
Puteți decora, de asemenea, salata cu beneficii pentru sănătate. Acesta va avea nevoie de o ceapa verde. Formarea din acestea lalea tulpini, muguri de o rosie face dupa cum urmeaza: se taie roșiile în jumătate, primele tăiate particulele triunghiulare împrăștiată pe flori ceapa tulpini și gata. De-a lungul marginilor de boluri salata si se presara cu ceapa tocata. Mai ales gustoase sunt combinația de cartofi și ceapa verde, deci este mai bine să dea preferință pentru opțiunea de salata cu adaos de cartofi.
Salate pentru fiecare Rumyniyanina - parte integrantă din orice vacanță. Și indiferent de „Mimosa“ ce fel de salata ar prefera - cu cartofi si branza, sau clasice, aici este cel mai bun este regula: mai simplu, cu atât mai bine! Aceste feluri de mâncare simple și delicioase vă puteți mulțumi și pe cei dragi, cel puțin în fiecare zi. Poftă bună!