Ca orice alte cereale, terci de grâu trebuie să fie capabil de a găti. Și este important nu numai terci, dar, de asemenea, că va fi, folosind ca un supliment. Acest lucru poate fi un fel de aditiv de carne, poate fi de pescuit, doar poate unele sos sau sos. Prin urmare, mult depinde de exact așa cum doriți să servească terci. Și dacă vrei un terci dulce, și nu știu cum să gătească crupele de grâu - este demn de reținut faptul că bucătarul foarte crupă ușor, este mai important să-l gătească orice plus.
reteta uruială de grâu
Veți avea nevoie pentru a pregăti această rețetă:
- o cana de cereale grâu mărunțită;
- o lingura de unt;
- două pahare de apă;
- sare după gust.
Cum de a găti cereale de grâu pe apă?
- Grâu cereale pot prepara retete delicioase pentru cereale, care sunt diferite în consistență. Ele pot fi sfărâmicios și vâscos. Consistența grâu cereale va depinde de raportul dintre apă și cereale. În scopul de a obține o mizerie sfărâmicios, să ia o parte de crupe de grâu din două părți de apă. Pentru a lăsat un terci, volum de apă vâscos pentru cereale de grâu trebuie să fie crescută. Cu cât este, cu atât mai puțin va grâu gros terci dumneavoastră. Dacă luăm apă de trei părți la o parte a boabelor, se va lipicios terci de grosime medie, și la un raport de unu la patru, dimpotrivă, terciul.
- Înainte de gătit grâu cereale, orz se spală bine, se îndepărtează excesul de făină, care, atunci când fierte pasta devin.
- Se toarnă cantitatea adecvată de apă în oală, se aduce apa la fierbere și se adaugă sare la acesta.
- Apa de fierbere este necesar să se toarne grâul pregătit. Astfel, fie proporțiile specificate. Se fierbe crupele de grâu trebuie să se fierbe până când terci gros, nu acoperă acest timp capacul. Durata de preparare - douăzeci de minute.
- Scoateți tava din boabele de grâu de căldură și se acoperă capacul dvs. terci. Puneți tava în cuptorul preîncălzit, undeva într-o jumătate de oră, terci de ovăz ar trebui să fie odihnit. Sau puteți utiliza o altă metodă. Bună folie tigaie într-o haină sau pătură. Un minut 30-40 scoate oala, se adaugă grăsime de unt din jumări prova în grâu cereale.
terci de grâu este energic valoros cu mic dejun garnitura minunat pentru pește și preparate din carne. Se poate adăuga - prune, mere, morcovi, dovleac, carne, ceapă și multe altele. Acest terci de ovăz - teren fertil pentru un zbor de imaginație și experimente culinare. Acesta poate fi produs de fiecare dată de fiecare dată într-un mod nou și de a lua pe birou un oaspete obișnuit.
Cum de a găti cereale de grâu - secrete de gătit
- Selectați terci de grâu pentru a găti de grâu. Este important ca terci de cereale a fost încă atractiv pentru tine în pachet. Și pentru a obține o rețetă gustoasă fulgi de ovăz, încercați să alegeți un crupă bun. Nu trebuie să fie unele dintre cele mai scumpe, alege doar cereala care aveți încredere.
- Mulți oameni știu că boabe de grâu conține o mulțime de făină. Prin urmare, dacă nu vrei să te pui era normal și gustos - trebuie să clătiți bine în mod repetat. Pentru a face acest lucru, să ia o strecurătoare cu plasă fină și se spală orzul în apă caldă. Clătiți dorit în jet de apă, ceea ce face treptat răcitorul de apă. Și, de îndată ce apa din crupa este transparent - puteți găti terci.
- Pune crupele de grâu într-un container în care veți găti terci, umple-l cu apă rece. Apa ar trebui să fie un cuplu de centimetri mai mare decât cea a cerealelor. Pune terci de ovăz la foc mic si gatiti-l timp de 15-20 de minute.
- După ce determinați că terci este gata - doar adăugați untul. Este de dorit ca casa de ulei, or. To. Acesta va da vasul mai mult aroma și suculență. De asemenea, crupele de grâu va fi un gust mai delicat.
- În ceea ce privește condimente pentru cereale de grâu sub formă de sare, orice condimente sau ierburi suplimentare, poate chiar zahăr sau zahăr pudră - pentru a cuantifica totul depinde de gustul tau. Dar când pentru a adăuga - este alegerea ta personală. Deci, puteți condimenta crupele de grâu, chiar și în procesul de gătire, și poate apoi, în cazul în care terci este gata.
- Diversificarea și decora gustul unei cereale de grâu puteți adăuga unele elemente suplimentare. Pentru terci sărat poate fi carne, pește, unele sosuri și orice altceva. Pentru terci de dulce poate fi un fel de fructe sau fructe de pădure.
Utilizarea cerealelor de grâu
cereale de grâu sunt fabricate din grâu dur. Datorită conținutului bogat de grăsimi vegetale, fibre și compoziția de vitamine și minerale, cantitatea de aminoacizi esentiali si proteine, are multe proprietati benefice.
Când gătit grâu cereale, consumul de alimente din aceste producții de cereale grâu de întărire a sistemului imunitar, reglarea metabolismului lipidelor și a colesterolului, îmbunătățirea sistemului cardiovascular și activitatea creierului. Prin proprietățile surprinzătoare ale produselor alimentare de cereale integrale includ grâu și, de asemenea, îmbunătățirea pielii, părului și unghiilor anti-îmbătrânire.