În ciuda beneficiilor neprețuit de boabe de grâu pentru corpul de feluri de mâncare ei nu sunt adăugate la produsele alimentare delicioase și nu foarte popular printre omul modern. Motivul pentru acest tratament nedrept pentru acest produs, cel mai adesea constă în faptul că doar puțini știu să gătească în mod corespunzător de grâu.
Pe rafturile magazin alimentar modern, sunt două tipuri de boabe de grâu: grâu integral decojite utilizate în principal pentru umplerea supe, cereale sau zdrobirea grosier, ideal pentru gătit cereale.
În ciuda faptului că, înainte de spălare de gătit se recomandă, de regulă, numai boabe întregi de grâu, unele gospodine preferă să fie supuse prelucrării ulterioare și de curățare și de grâu melkodroblenuyu. Această procedură, potrivit lor, îmbunătățește semnificativ calitatea mesei viitoare.
crupele de grâu garnitură
Pentru a prepara garnitura din boabe de grâu la carne, pește sau preparate din ciuperci sau terci pe apă, ar trebui să fie 1 cană boabe de grâu pretratate se toarna 2 cani de apa rece. După ce lichidul din tigaie fierbe, este necesară apă sărată, se reduce căldura și se fierbe uruială de 15-20 de minute, amestecând din când în când.
cereale grâu
În cazul în care apa în timpul gătirii de cereale de grâu complet fiert departe, iar crupa nu este încă nu fierbi devin moi, se adaugă conținutul pan apă de fierbere și se fierbe puțin mai departe. Înainte de a trimite vasul terminat pe masa pentru a da o aroma deosebita poate fi adăugat la bucata terci de unt.
cereale de grâu cu lapte
terci de grâu dulce cu lapte - nu este doar o soluție satisfăcătoare și gustoase pentru micul dejun, dar, de asemenea, o taxă de garanție pentru a doua zi. Pentru a crea astfel de feluri de mâncare au nevoie: o jumatate de cana de cereale de grâu, 1 litru de lapte, 1 lingura. l. zahăr, ½ h. l. săruri și o bucată de unt. Rețetă pentru dulce terci de grâu este oarecum diferit de procesul de gătire, vasul fara lactate de grâu. Pentru a începe să fiarbă lapte și abia apoi se adaugă crupele de grâu, zahăr și sare.
Conținut legat
