Caserola - este minunat fel de mancare, care este sigur de a salva orice gospodină, dacă ea nu știa ce să gătească pentru familia ei. Pentru gătit caserole provin dintr-o varietate de ingrediente - ciuperci, paste, cartofi, legume, carne tocată, și multe altele.
Există mai multe moduri de preparare. Multe gospodine prefera sa utilizeze multivarku, deoarece facilitează întregul proces. Și, de asemenea, carne de caserolă obține delicioase în acest aparat.
Ce trebuie să știți despre caserole de gătit în multivarka
Pentru caserole de gătit folosit în mod obișnuit în modul de coacere. Fiecare model de dispozitiv este la timpul său de gătit, să urmeze. Cu toate rețetele și indică timpul, dar nu se poate compara, ca valoare medie.
Înainte de a pune amestecul într-o tigaie caserole container multivarochnoy, acesta trebuie să fie unse. Este mai bine să ia untul, dar puteți utiliza orice altă legumă.
Umplutura se face în mod independent, într-o mașină de tocat carne, dar puteți cumpăra de-a gata. Carnea, de asemenea, poate lua orice rețetă dacă este prescrisă. Cu adaos de ierburi, ceapă, usturoi, condimente, gustul de carne devine mai completă și mai diversă. Nu este interzisă pentru a îmbogăți gustul de tomate carne sau pasta de tomate.
Tocatã bine combinat cu alte produse. Cel mai bine este de a pune produsele în mai multe straturi. Umplutura trebuie să fie întotdeauna în mijloc, în partea de jos și de sus prevăzute alte produse.
Masa de ou, smantana, faina, sosuri, brânzeturi ancoreaza ingrediente care dau vasul un gust unic, face o mulțime de blând și moale. Dacă nu sunteți sigur cum să pregătească un fel de mâncare delicios, vezi reteta cu o fotografie, pe care îl va găsi întotdeauna pe Internet cu ușurință. Luați în considerare câteva rețete pentru caserole din multivarka, care va fi un fel de mâncare special de la birou.
Caserola cu cartofi si carne
carne tocată și cartofi - o combinație excelentă, care este potrivit pentru crearea de caserole delicioase.
Se prepară toate ingredientele necesare: 0,5 kg de carne tocată și cartofi este luat 4 oua, doua cepe, sare și condimente după gust.
Umplutura poate fi făcută din orice carne, chiar pui. sol ceapa și conectat la umplutura. Pentru caserola cu carne tocată în multivarka a fost cu un gust picant la umplutura, puteți adăuga condimente, destinate cărnii. Cartofii au nevoie de coaja si se taie in felii subtiri.
Pan Multivarki trebuie să se unge cu unt. Partea de jos este stabilită cartofi, se adaugă un amestec de înglobare. Apoi carnea este plasată deasupra stratului de cartofi, și apoi din nou cartof. Mai presus de toate amestecul rămas a fost turnat caserole umple.
Turn multivarku în modul „coacere“, puteți seta timpul de o oră. După acest timp, să ia o privire, dacă este necesar, să extindă timpul pentru încă 15 minute, ar trebui să aibă o caserolă consistent de cartofi cu carne tocată în multivarka.
Caserola „Îmi place paste!“
Farfuria se dovedește consistent delicios. Dacă vă place o caserola groasă uniformă, apoi să ia paste mai mici. Pentru a sigila toate ingredientele împreună caserole, prepararea sosul „bechamel“, este mai bine să se pregătească în avans pentru caserole.
30 de grame de ulei necesar să se topească, apoi se adaugă o lingură mare de făină. Adăugați făina într-o cantitate de 0,3 litri, sunt toate bine se amestecă focul. Adăugați sare și piper. Brânză nu este rănit, așa că grătarul 0,2 kg de brânză, și adăugați-l la masa.
Sare și piper îmbogăți gustul, astfel încât acestea trebuie să fie adăugate. Așteptați până când brânza se dizolvă, se amestecă cu o lingură, de preferință, din lemn. Atunci când umplutura este gata, se procedează pentru a găti cursul principal.
Fry cap felii ceapa, apoi se adaugă 0,3 kg de carne. Atunci când umplutura un pic prăjit, se adaugă 2 roșii, le pre-frecat pe o răzătoare.
Mai departe cu paste, gatiti un pachet conform instrucțiunilor. Nu uitați să adăugați sare și condimente pot fi adăugate la ea.
catelus estetic, se adaugă, valoroase pentru paste, de asemenea, îmbogăți gustul lor. paste pentru a se amesteca cu pre-fierte sos „bechamel“. Adăugăm straturile de umplutura si paste, în primul rând paste, apoi tocate și apoi din nou pastele. Înlocuiți modul de „coacere“ și se fierbe timp de o oră.
piure de cartofi cu carne tocată
Ei bine, dacă aveți resturi de piure de cartofi în voi puteți folosi pentru a pregăti caserole delicioase. Dar dacă nu, puteți să-l pregătească în avans.
Umplutura se face din carne de porc, de vită sau de pui, care se poate amesteca chiar. Ia tocată de porc-vită este combinația perfectă care face o masă copioasă și nu atât de tyazhelym.Ne ia carne prea gras la caserola cartofi multivarka și carnea tocată nu a fost masa prea grea.
Inainte de prăjire prăji ceapa tocata in ulei vegetal. Adauga aroma la greutatea de carne în sare și piper. Când va fi gata, puteți adăuga usturoi felii și transforma caldura off.
Ia recipientul de Multivarki, ungeți-l, pentru a pune pesmet, încercați să-l facă tot peste suprafața sa. Puneți piureul de pe partea de jos, de sus pauza de un ou, apoi se toacă.
Ia orice file de pește și să facă jupoi din ea. Dacă transformat dryish apoi se diluează cu ulei sau salom.Vozmite doi cartofi mici, coaja, se taie în mai multe bucăți, de preferință sub formă de plăci. Se adauga oul de sare, se amestecă bine. Acesta este primul strat al caserole dumneavoastră.
Carnea de vită, pe care le-ați pregătit în prealabil, trebuie să adăugați o ceapa mica tocata, condimente. Forma un al doilea strat cu o greutate de pescuit. Umpluturi din smântână (5 linguri) de un ou și brânză rasă (150 grame). Se toarnă în partea de sus a două straturi.
Acest caserolă se pregătește 45 de minute, cel mai bun mod - acesta este cel care este proiectat pentru copt. Când expirarea timpului, nu se deschide plita timp de 30 de minute. Puteți lua apoi o caserolă și se aduce la masa.
Cartofi cu ciuperci
Ia toate ciupercile pe care le plac sau pe care le vor găsi trebuie să ia 400 de grame. Se taie ciupercile, se prăjește într-o tigaie. Tocatã sunt, de asemenea necesare, în valoare de 300 de grame.
Primul strat - cartof, va trebui să se toarnă turnare, kotoruyuvy deja pregătită. Dar nu folosesc tot timpul pentru turnare, lăsați jumătate. La această ciupercă strat pune.
Apoi, pune un alt strat superior din nou de cartofi. Se toarnă peste restul de umplere. Timp de gătire ar trebui să fie de 1 oră într-un mod de coacere. Dar dacă de data aceasta nu a fost suficient, puteți extinde pentru câteva minute. Ar trebui să aveți caserola excelent de cartofi cu ciuperci gust.
Două multi- ceașcă de orez este suficient. Acesta trebuie să fie bine clătite și fierte. Se prepară 400 de grame de carne tocată, se caleste cu ceapa tocata. Apoi se adaugă două roșii, le pre-frecat pe o răzătoare. Se condimentează cu sare și piper, puteți adăuga alte condimente.
Dacă nu există roșii, pune două linguri de pasta de tomate. 3 oua si 300 grame amestecate cu orez fiert. Fig primul strat pus pe fundul plitei multiple, care trebuie să fie pre-uns. Suprapusă pe ea un strat de carne, și apoi din nou un strat de orez. Ca întotdeauna, să alegeți un modul de lot, de obicei 30-40 minute ar fi suficient, în cazul în care umplutura umed suficient. Apoi a servit la masă și să se bucure de gustul.
După cum puteți vedea orice reteta este destul de simplu, și se fierbe acest fel de mâncare consistent este, de obicei, nu este dificil.