Cartofi la cuptor cu carne crudă (bunica) - mâncăruri tradiționale din Belarus. În mod corespunzător fierte caserola - delicioase, savuroase, suculent și ofertă. Dacă Caserola - bunica a făcut în conformitate cu normele, pentru a fi sigur, fără nici un complimente nu va rămâne. Vei fi considerat gazda excelenta, iar soțul și copiii ei se va cere să se pregătească din nou și din nou o caserola. Mai ales, în cazul în care vă va atrage pentru a găti bunica soțului ei, bunica sa faci este destul de simplu. Deci, caserola de cartofi cruzi cu carne tocată cu carne tocată.
Va trebui să caserole din cartofi cruzi:
700-800 grame de cartof crud
400 de grame de carne tocată
2-3 morcovi mari
Rețetă pentru bucate „casserole de cartofi (de la cartofi cruzi) cu carne tocată“:
În primul rând pregăti umplutura. Dezghetati, se adaugă sare și piper și se lasă să stea. In timp ce de umplutura impregnate cu condimente, aveți nevoie pentru a pregăti legume.
Cartofi și morcovi curat. Mai bine să ia o tuberculi foarte mari, ele sunt mult mai ușor de grătar. În principiu, dacă, în acest caz, utilizați mistria, nu procesor sau blender? Categoric, da. Bunica, facut din cartofi fin ponosite nu atât de suculent și ofertă, este mult mai dens. În plus, o bunică trebuie să adăugați un pic de făină și ouă la testul consistență a devenit mai dens. Ca rezultat, bunica ta ar fi prea dens, cauciuc, sub formă de pudră. Toate acestea pot fi evitate în cazul în care cartofii potrote pe o mare răzătoare de legume. Pentru acest lucru putem atrage un soț.
În mod similar, aveți nevoie pentru a freca într-un container separat morcovi. Am răspândit toate morcovi în tigaie și se prăjește în unt. Jumătate morcovi prăjită, se scoate din tigaie la cealaltă jumătate a pus carne tocată și se prăjește amestecul, amestecand tot timpul.