Reteta de tort „de cartofi“
Pentru a face rapid dulceața, care este atât de amintește de copilărie, veți avea nevoie de:
- 800 g (aproximativ 3-4 membri), cel mai simplu tip de cookie-uri „Jubileu“;
- 2 cutii de lapte condensat fiert - face singur, dar puteți cumpăra în magazin;
- 100 g de unt sau margarina dedurizată;
- 50 g de cacao;
- 1 sac (aproximativ 10 g) de zahăr vanilat, sau foarte puțin vanilină;
- pumn de nuci tocate (nuci, alune și așa mai departe.) și stafide;
- brandy sau lichior tau preferat la gust, în cazul în care tort nu va avea copii.
În primul rând, un bun cookie-uri tocării, cel mai bine de o mașină de măcinat, astfel încât să primiți firimiturile fără incluziuni de bucăți mari. Adăugați nuci și stafide greutatea, care a fost anterior necesară pentru a se clătește cu apă clocotită și aburit timp de câteva minute. Se amestecă, se adaugă zahăr vanilat, lichior de cacao sau brandy. Separat, aveți nevoie pentru a găti crema - pur și simplu se amestecă untul cu lapte condensat pana la omogenizare, apoi se adauga biscuitii zdrobit. Puteți apoi sculpta prăjituri. Se împarte aluatul în bucăți egale de cârnați mijlocii și rola sunt alungite. Înainte de a trimite ceai dulce în condiții de refrigerare dețin aproximativ o oră. Gata! Gătit tort „cartofi“ nu ar trebui să dureze o jumătate de oră, și pentru a face aspectul festiv să-l rostogolească în chips-uri de nucă de cocos sau de a decora cu pete crema de la utilizarea sac de patiserie.
tort reteta economica „cartofi“ Cookie-uri
Dacă nu ați avut nici o componentă sau nu au timp pentru a găti laptele condensat la vârful degetelor (nu este gata de vânzare peste tot), poate fi luată ca bază aici este o metodă de gătit. Așa-numita „fiscal“ rețetă de prăjitură „cartofi“ de cookie-uri va dura aproximativ 30 de minute. Eliminați din inventarul:
- 350 g shortcake;
- o pereche de linguri de cacao;
- 250 ml de lapte integral (topit);
- 2-3 linguri. l. sau zahăr pudră;
- 1 lingura. l. făină.
Ca și în versiunea anterioară, trebuie mai întâi să pisa cookie-urile pana se omogenizeaza. Apoi se adaugă cacao. Odată ce crema ar trebui să fie pregătită: conectați făina cu zahărul, se amestecă bine, se toarnă încet în lapte. Aveți grijă să nu lase cocoloașe. Fierbeti la foc mic până la ușor îngroșat. Adăugați crema la cookie-uri, cel mai bine este să fragmentară. Ar trebui să aveți un aluat clasic de pe tort - o grosime, vâscos, de la care va fi confortabil pentru a face „cartofi“. Finalizarea procesului de creare a prăjituri - rotunde sau alungite de dimensiuni mai mari sau mai mici. Pentru a decora, puteți rula în resturile cookie-uri zdrobite sau fulgi de nucă de cocos. Inainte de servire tratează sunt cel mai bine păstrate în frigider. Aici este un simplu și economic reteta tort „cartofi“ Cookie-urile sunt garantate pentru a incanta familia ta.