„Charlotte“ în primul rând cunoscut pentru gustul său impecabil, așa că, desigur, că prăjitura este coaptă în aproape fiecare casă, mai ales într-o casă în cazul în care există copii. La urma urmei, după cum știți, copii - mare dinte dulce.
Metoda de preparare este destul de simplu. Este suficient pentru a bici ouale cu zaharul si faina, mere tocate și a pus totul în cuptor. Dar acest lucru nu este suficient, dacă nu știi ce unele trucuri culinare.
Charlotte cu reteta mere cu fotografii pas cu pas în cuptor: Pas cu pas reteta pentru „plăcintă cu mere“
Deci, vom trece la gătit în sine. Avem nevoie de:
ou - 4 buc
zahăr -1 st
faina - 1 lingura
mere
Charlotte cu reteta mere cu fotografii pas cu pas într-un cuptor: Procesul de preparare
Treptat, amestecati ouale si zaharul, apoi se adauga faina. Nu uitați să adăugați un vârf de cuțit de sare. Aluatul trebuie să semene cu smantana lichida.
După aceea se spală merele, curățate de semințe și coajă. Se taie în felii mici. Apoi unge tava cu unt si se presara partea de jos sau de făină sau pesmet. Așterne un strat de mere și se toarnă aluat, apoi se repetă peste tot din nou, până când ingredientele terminat.
Dar există o altă cale: de a pune mere în aluat pe o foaie de copt si lingura se amestecă ușor totul. Se coace tort la 180 de grade este necesar. Bunavointa este cel mai bine pentru a verifica cu o scobitoare sau un meci.
tort delicios home-made "charlotte"
1 lingura. făină
1 lingura. zahăr
4 oua
2 mere mici
zahăr vanilat
praf de copt
Începem să facă un tort cu mere curate și să le taie în bucăți mici. Apoi, bate ouale cu zaharul. După aceea, se adaugă treptat făina, amestecand tot timpul. Dacă o faci bine, ai aluatul va semana cu crema de rare. Apoi se adaugă praf de copt, în absența acesteia poate fi ușor înlocuit soda oțet hidratat. Iar la sfarsit se adauga zaharul vanilat.
Acum, du-te direct la coacere. Forma de grăsime cu unt și se toarnă jumătate din aluat, în care am pus mere. Apoi se toarnă restul de aluat.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și se coace timp de 30-40 minute. Verificați disponibilitatea prăjitura cu o scobitoare de lemn.