Procesul de deschidere de catering dificil și complex. După ce a definit conceptul, locație, etc. ar trebui să înceapă să facă toate documentele necesare. Numărul de documente, autorizații și aprobări necesare pentru începerea acestui tip de întreprindere este destul de impresionant.
Descoperirea acestui tip de întreprindere ar trebui să convină cu serviciul sanitar și epidemiologic, precum și cu autoritățile locale, într-un mod prescris de lege.
Pentru a începe activitatea sa, catering Numai dupa ce va fi primit permisiunea de plasare a obiectului.
Pentru a obține acest tip de permis, aveți nevoie pentru a oferi un pachet de documente (copii), care conține:
• O declarație pe model;
• a fost de acord cu GPPS, condițiile tehnice;
• dovada de proprietate sau contract de închiriere;
• Dovada înregistrării la autoritățile fiscale;
• documente pe teren;
• un contract de eliminare a deșeurilor;
• un contract pentru lucrări de control a dăunătorilor și de rozătoare;
• În cele din urmă, faptul că spațiile respectă foc și sanitare - norme epidemiologice;
• a fost de acord lista de sortiment;
• operațiune de catering;
• un certificat de spațiu de inventar;
• un certificat care să confirme absența arieratelor fiscale;
• registru de numerar de card;
• Potrivite cu arhitectura, layout-ul, semnalizare;
• licență pentru comerțul cu băuturi alcoolice;
• jurnal de evenimente;
• recenzii și sugestii;
După ce obține permisiunea de a deschide o companie de catering, originalul acesteia trebuie să fie pe plasarea acestei companii, și într-un loc vizibil trebuie plasat fotocopie.
Subiectele active ale forumului