pandișpan - rețete cu fotografii

pandișpan este cel mai adesea găsit în bucătării moderne, deoarece acesta poate fi preparat în doar câteva minute de la un minim de ingrediente. În același timp, potrivit pentru coacere și cuptor, și multivarka. Aluat, în ciuda simplitatea de pregătire, se pare foarte gustos, moale, blând, și servește ca o bază excelentă pentru toate umpluturi dulci. Dacă se dorește, turtele de burete pot fi unse cu cremă și tort primit de la tort delicios.

Aluat pentru pandișpan preparate numai trei ingrediente. Acestea includ făină, ouă și zahăr. Ocazional, se adaugă un pic mai mult unt și zahăr vanilat pentru aroma. Toate aceste produse sunt amestecate într-o placă comună și cu atenție măturică mixer. Puteți utiliza, de asemenea, o furculiță sau un pamatuf, dar este nevoie de mai mult timp și necesită un efort de bucătarul-șef. Pentru aluat de ciocolată în adăuga o pudră de cacao puțin.

cozonaci umplute sunt tot felul de gemuri și conserve, fructe, fructe de pădure proaspete sau congelate, legume dulci (dovleac, morcovi), brânză și așa mai departe. Adăugați-le aluatul poate fi diferit. Uneori, doar umplutura amestecat cu biscuiți. consistență lichidă permite folosirea unui astfel de truc culinar. De asemenea, este posibil să se stabilească în umplutura între două Korzh sau pe partea de sus a tort.

cozonac gata decorat cu zahăr pudră pe partea de sus, glazura, ciocolata, caramel, etc fierbinte servi acest desert nu este recomandată. De obicei, este dat un pic de preparare a cafelei sub forma unui bol sau Multivarki și se răcește bine.

pandișpan cu mere în multivarka

Aceasta reteta va permite de a găti un măr foarte simplu charlotte, care multivarka o deosebit de fragedă și gustoasă. De stabilire mere într-un bol, încercați să-l facă frumos și elegant, pentru că după rotirea în partea de jos a plăcintă va fi partea de sus lui. Pentru a crea o frumoasă crustă de zahăr tort, se topesc în multivarka unt și se adaugă zahărul timp de 3-5 minute înainte de gătire Charlotte.

• 0,5 kg de mere;
• făină 1 cană;
• 5 oua;
• zahăr 1 cană;
• 2 plicuri de zahăr vanilat.

1. Merele se spală, se usucă, se scoate miezul.
2. Se taie merele în felii subțiri, le-a pus într-un vas uns Multivarki.
3. Ouă rupe într-un castron mare si se bate cu un mixer până la alb.
4. Adăugați zahărul și se continuă bate până se dizolvă toate cerealele.
5. De asemenea, se toarnă zahărul vanilat, amestecati.
6. Treptat introduce făina, frământare aluatul cu o lingura.
7. Se toarnă peste aluat biscuit mere, neted și închideți capacul Multivarki.
8. Gătit o plăcintă în modul „coacere“ timp de 50 de minute.

Interesant de la rețea

cozonac simplu cu cireșe

Biscuit aluat perfect cu cireșe. Puteți lua un fructe proaspete sau congelate. Așa că aluatul nu a lovit excesul de lichid, mai bine se presara un pic de amidon înainte de a adăuga cireasa de pe tort. Dacă se dorește, oul poate fi biciuit, nu împărțit în gălbenușuri și albi, dar dacă face acest lucru, așa cum este indicat în rețetă, biscuit garantat pentru a obține luxuriante.

• făină 1 cană;
• zahăr 1 cană;
• 5 oua;
• 1 ½ căni de cireșe;
• 1 pachet de zahăr vanilat;
• 1 lingura. l. margarina.

1. Împărțiți gălbenușuri și albușuri, gălbenușurile sunt puse într-un castron adânc.
2. Adăugați ¾ cană de zahăr, întreg zahăr vanilat și se toarnă în 3 linguri de apa pura.
3. Bate toate mixer electric până la masă alb pufos.
4. Amestecati împreună restul de zahăr cu proteine ​​si se conecteaza cu gălbenușurile de ou.
5. Pas cu pas pentru a introduce făina și pentru a preveni aluatul pana la omogenizare.
6. Cireșele pentru a turna direct în aluat și se amestecă totul din nou.
7. Termorezistent uns cu unt, se toarnă aluat.
8. Gatiti la 200 de grade pana cand se inmoaie (30-35 minute).

cozonac ciocolata cu gem

Asigurați-un biscuit de ciocolata mai ușor decât oricând - trebuie doar să adăugați la aluat un pic de cacao. Această inovație mică schimba radical gustul vasului. Jam poate lua orice, dar nu prea subțire. Stafide adăuga opțional - poate fi exclus în condiții de siguranță din produsele alimentare.

• 100 g făină;
• 1 h. L. praf de copt;
• 2 linguri. l. cacao;
• 4 ouă;
• 150 g de zahăr;
• 50 stafide g;
• 50 g unt;
• 250 g de blocaj;
• 2 linguri. l. zahăr pudră;
• 1 pinch acid citric;
• 1 vârf de cuțit de vanilie.

1. Proteinele au fost separate de gălbenușului și alb biciuit într-o spumă cu acid citric.
2. Treptat intra in proteine ​​de zahăr, continuând să măturică toate mixer.
3. În câțiva pași adăugați gălbenușurile de ou (unul la un moment dat), continuă să bată.
4. În afară de ou pentru a combina făina cernută și praful de copt, ele se toarnă vanilie, cacao si stafide.
5. Într-un vas cu faina pentru a introduce amestecul de ou, se framanta aluatul.
6. Se topește untul și se toarnă într-o placă comună.
7. Toate se amestecă până la omogenizare și se toarnă într-o formă unsa.
8. Pentru a pregăti tort timp de 40 de minute la 180 de grade, se răcește ușor și se taie cu atenție în două părți.
9. Jam pune între shortcakes și lăsați prăjitura să se înmoaie timp de 10-15 minute.
10. Decorați vasul cu zahar pudra.

plăcintă cu brânză de mere burete

Plăcintă cu brânză - este o combinatie interesanta de gust dulce și acru, care este minunat potrivit pentru ceai. Pregătirea acestui desert este foarte rapid, astfel încât de salvare hostess în caz de sosirea bruscă a oaspeților. Numărul de mere variază în funcție de mărimea lor. De exemplu, mere verzi mici vor avea nevoie de două ori mai mult, iar aceasta reteta este proiectat pentru fructele de dimensiuni medii.

• făină 1 cană;
• 300 g de brânză;
• 5 oua;
• 5 mere;
• 250 g de zahăr;
• 50 g de unt.

1. Conectați ouă și 150 g de zahăr, baterea cu un mixer timp de 5-10 minute (până la o spumă pufos).
2. Făină introdusă treptat cu agitare spatulă și un aluat lingură.
3. Cheagul de furcă întindere sau frecat printr-o sită. Se adaugă restul de zahăr.
4. Se topește untul și se toarnă în brânză de vaci și se amestecă.
5. Merele se taie în felii subțiri.
6. Termorezistent uns cu ulei, se toarnă un pic de aluat și a întins-o pe partea de jos.
7. Acoperiti cu jumătate din mere, le acoperă cu un alt strat de aluat.
8. Pune brânză de vaci, netedă, se toarnă tot aluatul rămas.
9. Top frumos așezați a doua jumătate a merelor.
10. pandișpan Se coace 45 de minute la 180 de grade.

Acum, că știi cum să gătească un tort burete cu o reteta de la o fotografie. Poftă bună!

• Bowl în care bici biscuit de ou, trebuie să fie perfect uscat. Acesta va fi mult mai ușor pentru a obține o spumă luxuriantă;
• Mai bine pentru a elimina ouale din frigider, astfel încât acestea sa încălzit la temperatura camerei. Acest lucru va face prăjituri mai fraged și luxuriantă;
• Praf de copt la testul poate fi înlocuit cu un sifon obișnuit, a pus-o afară de oțet sau suc de lămâie;
• aluat biscuit trebuie să fie lichid. nu ar trebui să crească cantitatea de făină, în caz contrar tort va fi prea bătut în jos și s-ar putea pierde aroma.

articole similare

• tort de ciocolata foarte negru - pas cu pas reteta fotografii

• cozonac

• Dulce pilaf - (mai mult de 10 rețete) cu fotografii de pe