Cine a spus că frigaruile de frigarui de pui este necesară numai pe gratar? Și aici și acolo! Cuptorul este de asemenea posibil să se pregătească un frigarui foarte gustoase de pui. Și în cazul în care compania va face mai multa carne si legume - tomate și dovlecei, veți obține nu numai delicioase, dar, de asemenea, foarte, foarte frumos. Aceste kebab de pui pot fi depuse pe masă ca un fel de mâncare principal, și ca o gustare consistent.
- 1 pui;
- sare, piper negru;
- 2 catei mari de usturoi;
- 2 lingurite sos de soia;
- 4 h. L. ulei vegetal;
- 6-8 bucăți de roșii mici;
- 1 dovlecel mic (dovlecel).
file de pui tăiat în bucăți pentru un shish kebab - cuburi. Dimensiunea lor aproximativa - 2-3 cm pe fiecare parte. Principalul lucru pe care apoi a fost convenabil să mănânce un kebab. Sare și piper pui cuburi, încercând să lovească condimente pe fiecare parte.
Spread bucatile de pui intr-un vas adanc, adaugand sosul de soia, 2 lingurite ulei vegetal și 1 cățel de usturoi, au trecut prin chesnokodavilku. Se amestecă. Și, ca atare, fileuri de rezervă pentru 30 de minute.
Tomate (am luat o rosie cherry, dar se potrivesc de orice fel, dar dimensiunea mica) mea. Scoateți cozile. dovlecel mei și se taie în bucăți care sunt proporționale cu cuburi de pui. În mod ideal, și roșii, și cuburi de san, si felii de dovlecel ar trebui să fie de aproximativ aceeași mărime. Am răspândit suc de fructe și roșii într-un vas adânc, sare, piper, se adauga 2 lingurite ulei vegetal și 1 cățel de usturoi, au trecut prin chesnokodavilku. Și se agită pentru a condimenta lovit la toate părțile de legume.
bețișoare de lemn omite un recipient cu apă rece, timp de 20-30 minute. Acest lucru trebuie făcut pentru a se asigura că acestea nu sunt arse în cuptor. Înșirare de pui, roșii și dovlecei pe bețișoare de lemn.
Acum, avem nevoie pentru a pune frigaruile pe marginea vasului de copt sau tigaie mică. O coacere în forma ea însăși sau turnat cu o jumătate de pahar de apă caldă.
Și, într-un astfel de forum pentru a trimite kebab în cuptor. încălzită la 220 de grade timp de 20-25 de minute. În acest timp, ei vor fi gata și legume, și piept de pui.
Pune frigaruile de pui pe o farfurie, decora cu verdeață și toată lumea apel la masă. Poftă bună!
Sfaturi și trucuri:
Am folosit tineri suc de fructe, dovlecei, dar puteți lua dovleceii, și alte soiuri. În cazul în care acest lucru va fi vechi dovlecel tale, te sfătuiesc să le taie cu șmirghel: chiar și după coacere va fi nepoliticos. Dacă aveți un dovlecel mare, se taie în cuburi de marimea unei bucati file de pui.
articole similare
