pui dezgheț mai multe moduri: in frigider, apa rece în aer și în cuptorul cu microunde. Cel mai preferat și este considerat cel mai bun mod de a dezgheța frigiderul - se dezgheață treptat carnea la o temperatură scăzută.
La cea de a doua locație - dezghet în apă rece. Cu toate acestea, această metodă poate fi utilizată numai dacă puiul este sigilat.
De ce pui decongelare în IMP nu este de dorit? Dintr-un motiv simplu - este foarte greu de ghicit, iar aceste locuri sunt deja încep să se pregătească neinghetata sub influența microundelor, în același timp, gheața poate fi depozitat în interiorul carcasei.
Cel mai bun fi decongelate bucăți mărunțite, mai rău este cazul cu întregul. Deci, cum să se dezghețe puiul în cuptorul cu microunde: scoateți carcasa din congelator, se prepară folie de plastic.
- Scoateți carcasa din ambalaj.
- Scoateți organelor interne.
- Pune pe o farfurie mare plat cu susul în jos.
- Acoperiti puiul cu folie de plastic (bine de ambalaj nu este necesar).
- Setați modul de dezghețare la mediu-scăzut. Dacă vă cuptorul cu microunde permite să intre în greutate. Dacă nu există nici o astfel de opțiune, consultați instrucțiunile pentru a găsi și pentru a expune momentul potrivit.
- Cum pentru a dezgheța carnea de pui in cuptorul cu microunde? Timpul mediu de dezghețare 1.5 kg carcasă - 9-13 minute.
Dacă aveți un cuptor cu microunde semnale sonore, atunci în acest moment au o privire la starea și întoarceți carnea. Dacă nu, atunci în 4,5-6,5 minute, la rândul său carcasa din spate.
- Asigurați-vă că pentru a lăsa timp pentru parcare. De exemplu nostru - este de 10-15 minute. E. Jumătate din timp este decongelare, atunci e de rahat și se întoarse din nou decongelare.
- Nu duce la o stare în care unele părți încep deja să se pregătească.
Dacă se întâmplă acest lucru, atunci:
- bucăți goale de acele bucăți de hârtie, în cazul în care carcasa este puternic înghețat,
- opri dezghețare, când carcasa aproape decongelate, da complet decongelate la temperatura camerei.
Pentru cei care nu au găsit instrucțiunile din cuptorul Dezghețarea și nevoia de pui:
- expune modul de dezghețare sau low-mediu,
- expune 2 minute
- Puneți carcasa și porniți cuptorul,
- se lasa sa stea timp de 2 minute,
- rândul său, puiul în cealaltă parte și repetați procedura,
- repetate de mai multe ori pentru a finaliza decongelare.
Rețineți că puiul decongelate ar trebui să fie gătite cât mai curând posibil. Dacă nu-l utilizați imediat, se păstrează la frigider, dar nu mai mult de 24 de ore de la decongelare.