Dacă nu știi cum să gătească cartofi, fierte în sos de smântână cu ciuperci, atunci aceasta reteta este pentru tine! Acest fel de mâncare poate fi folosit ca un fel de mâncare sau ca un vas separat.
INGREDIENTE
- 1 kilogram de cartofi
- Ciuperci 350 g
- Ceapa 100 grame
- Smântână 120 Gram
- Dill 60 grame
- Ulei vegetal 30 grame
- Unt 30 grame
- Pentru a gusta sare 1
- Laurel 1-2 Cantitate
- Nucșoară 1 la gust
1. Se taie ciupercile în bucăți mari. În continuare, se toaca marunt ceapa, așa că nu a fost vizibil în vasul finit. Se taie cartofii în bucăți mari.
2. De asemenea, în untul și se prăjește ulei vegetal ciuperci. Atunci când acestea sunt ușor de aur, se adauga ceapa si se prajeste un pic. Se adauga cartofii, se umple cu apă (aproape pe marginea unui cartof).
3. fel de mâncare sare Apoi, se adaugă frunze de dafin și nucșoară. Se lasă cartofii pentru a găti. Smântână, se adaugă apă fierbinte și se amestecă, apoi se adauga la cartofi și se amestecă bine. Dă cartofii se fierbe 5 minute, la sfârșit, se adaugă ierburi și un pic de usturoi dupa gust.
4. Bon Appetit!