Ce este, în general, „cafea instant“? Această pudră solubilă sau granule, după adăugarea de apă fierbinte în care se obține băutura de cafea.
Folosit pentru a prepara cafea solubilă boabe de cafea prăjită. Și Arabica și Robusta. de calitate a cerealelor, desigur, du-te la vânzare ca un întreg, și ceea ce este mai rău, și de multe ori destul de slabă calitate - în cafea instant.
Boabe de cafea destinate cafelei solubile, zdrobite și tratat cu apă fierbinte, apoi concentratul rezultat este transformat în pulbere sau granule prin două procedee tehnologice: uscarea prin congelare (congelare Dryden) și uscare prin pulverizare (spray-Dryden). Congelarea tehnologie mai scumpe, dar este reținut în cafea mai multe substanțe nutritive și mai mult aroma. Pulberea rezultată este umectat, și apoi granulate de cafea - granule pe care le vedem în borcane noastre obișnuite de cafea instant. Aceasta este, pe scurt, dacă esența procesului este după cum urmează. industriale mod de a face un extract de cafea, și apoi a fost uscat și oferă consumatorilor cumpăra acest extract, se diluează cu apă - că tu și băutura de cafea.
Avantajele și dezavantajele de cafea instant.
Avantajele. desigur, se aplică o modalitate rapidă de a mă pregătesc. Acesta este doar soluția perfectă atunci când nu există nici o modalitate de a face cafea - umplut cu apă, și asta e tot. În plus, la magazin - stocate mult mai mult decât boabe de cafea din cauza boabelor de cafea vaporizat rapid de ulei aromat, iar calitatea este pierdut. Lipsa precipitațiilor în băutură - și demnitate.
Dezavantajele pe care se aplică. Desigur, gustul și aroma de cafea instant este mult mai mic (aromă, de cercetare, de două ori) decât proaspăt. Producătorii de cafea instant se luptă cu acest lucru, se adaugă aroma. Practic, întreaga cafea instant cu aroma. Ce arome naturale, și ceea ce - este artificială. Gust de calitate - cafea instant amar - este un dezavantaj.
În continuare. cafea instant, după cum sa observat deja, face cea mai proastă calitate a cerealelor, și afectează. În plus, achiziționarea unui borcan de cafea instant, putem ajunge la producător fără scrupule, și că, într-adevăr acolo pentru granule de cafea în aceste ..
cafea instant este higroscopică. Probabil toată lumea în viața mea văzut o bucată grefat cafea instant - rezultatul pătrunderii apei. Dacă cafea Slip - calitatea sa pierdut irevocabil.
Concluzionând discuția cu privire la avantajele și dezavantajele de cafea instant, putem spune sleduyushy. Desigur, cafeaua proaspăt măcinat are un gust mai bun, mai parfumat, mai fiabile (în sensul de calitate pentru a determina atunci când cumpără). Dar. Mulți oameni sunt mulțumiți cu culoarea și aroma de cafea instant, ușurința metodei de preparare suprascrie totul. Deci, dacă aveți timp, și tu ești un gurmand, un iubitor de cafea bun, poti sa te distrezi - face pisa cafea. Dacă nu există nici o capacitate sau dorință, oamenii din intreaga lume în plină băutură cafea instant!
cafea instant - avantaje și dezavantaje obsuzhdaem.A este acum în urmă cu treizeci de ani pentru a obține un borcan de cafea instant a fost un mare succes. Cu privire la avantajele și dezavantajele și nici un dumal.Odno mare avantaj dacă ai fost norocos pentru a obține sau de a cumpăra un borcan de viață instant kofe.Znachit nalazhivaetsya.Vsem salut.
noi toți trebuie să bem cafea instant vreodată)
Da, Julia, cred că nu există nici un om pe pământ care nu beau cafea instant))
Prefer cafea instant
Nu pot să beau cafea, aproape, orice, chiar și foarte scump. Am arsuri la stomac. Și, în cazul în care se pisa și se fierbe, nu există nici un disconfort. Apoi am beau mereu cafea fara zahar. băutură solubilă atât de neplăcută - este prea amar!
Elena, eu fac cafea cu zahăr nu beau deloc, și că de la arsuri la stomac cafea instant - nu este surprinzător, cafea instant este facut din cele mai multe boabe de calitate inferioară.
Poate că există o demnitate în cafea instant, dar nu este cu siguranță băutura mea. Numai crema de ou la sol!
bea cafea instant sunt, de obicei, la locul de muncă la birou, atunci când nu se poate face o cafea normala. Și Sunt total de acord cu tine, cafea proaspăt măcinată în nici un caz să fie comparat cu solubilă!
Păstrați Elena: nu beau cafea instant și, de asemenea, bea fara zahar. atât de gustoase și aromă simt, și gust
Și tu ești absolut corect!)
Nu, toată cafeaua instant nu este de cafea, este doar o băutură.