Cel mai corect numele acestei specii de plante - coriandru plantare, coriandru este partea superioară a plantelor erbacee. Aceasta planta este un pic mai subțire tulpini și frunze, amintind de pătrunjel, de asemenea, colectate în umbrele. Cilantro are întotdeauna un fel destul de pronunțat gust picant, astfel încât să puteți distinge asezonarea, nu numai în aparență, dar mirosul.
Uneori, de asemenea, numit coriandru patrunjel chinezesc, inițial a fost folosit numai în medicină, dar apoi a trecut la gătit. In aceasta planta sunt bogate în substanțe care pot avea un impact semnificativ asupra sănătății umane.
În cazul în care pentru a utiliza?
Merită să știe ce aceasta planta este folosită în medicină și de gătit. Aceasta planta este folosita in diverse scopuri in medicina cunoscut pentru proprietățile sale antiseptice, ajută la îndepărtarea procesului inflamator este un agent antibacterian natural. Prin urmare, utilizarea într-un produs alimentar Cilantro are un efect pozitiv asupra stării cavității orale.
De asemenea, coriandru în medicină este utilizat pentru a îmbunătăți performanța tractului digestiv. Aceasta planta are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv al statului, contribuind la lupta impotriva diferitelor boli, care sunt însoțite de tulburări ale proceselor digestive. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că coriandru este utilizat exclusiv în scopuri medicale în medicina populară în medicina conservatoare, el, practic, nu include astăzi.
Important! Cilantro nu trebuie utilizat pentru tratamentul unor boli grave, aceasta planta nu poate fi utilizat pentru terapie.
Coriandru este utilizat pe scară largă în mult mai gătit. În ce feluri de mâncare folosit această plantă? Acest condiment poate fi utilizat în prepararea unei varietăți de diferite mese. La semințe de coriandru, și gustul picant pronunțat și miros, de multe ori acestea sunt folosite pentru carne și pește gătit.
În plus, coriandru proaspăt poate fi adăugat în formă pură într-o varietate de salate, în gust se va arata ca patrunjel, dar aroma va fi mai pronunțată. semințe de coriandru, pot fi adăugate într-un lot, acestea sunt utilizate în general în pâine fabricarea Borodino și alte produse de panificație condiment.
Cât de multe calorii în Kinsey?
Acest condimente contine foarte putine calorii, calorii la suta de grame - 3kKal care permite utilizarea de coriandru in dieta, aceasta nu va afecta pierderea in greutate. Mai mult, coriandru normalizează procesele metabolice din organism, un efect pozitiv asupra metabolismului atunci cand diete. Cu cât mai bine tractul digestiv, cu atât mai bine și mai repede greutatea va fi redusă, în același timp eforturile vor trebui să-și petreacă mult mai puțin.
Utilizarea de coriandru
Coriandrul conține un număr mare de diferite vitamine și minerale, care sunt la recepție constantă pot îmbunătăți sistemul imunitar, tractul digestiv. În plus, îmbunătățirea sănătății orale ca coriandru ucide multe microorganisme dăunătoare patogene.
- Pentru barbati, coriandru poate fi utilă, deoarece îmbunătățește circulația sângelui în organism ca întreg, inclusiv în organele pelvine. Prin urmare, acest condiment în dieta contribuie la funcționarea normală a sistemului de reproducere.
- Din același motiv, aceasta planta este util pentru femei, dacă excludem perioada de gestație a copilului, în care consumul de coriandru nedorit.
- Utilizarea de coriandru condimente este, de asemenea, exprimată într-un efect pozitiv asupra sistemului circulator. Substanțele conținute în coriandru, ajută la restabilirea funcționării normale a sistemului circulator, normalizează tensiunea arterială și pulsul, mai ales în cazul în care înainte de a fi reduse.
- În plus, condimentul contribuie la o asimilare simplă și rapidă de mese grele. Acesta este motivul pentru care este atât de bine cu preparate din carne, ajută la maximum de aceste produse.
- De asemenea, coriandru ajută să absoarbă mai bine de alcool, intoxicație este mai lent și mai ușor să treacă decât norma. În general, un efect pozitiv asupra tractului digestiv este extrem de pronunțată.
Important! Recomanda utilizarea acestui condiment pentru pierderea in greutate, dieta va ajuta la prevenirea beriberi cilantro, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv.
Merită să știe despre beneficiile de iaurt cu coriandru. Acest amestec este un efect extrem de pozitiv asupra tractului digestiv, aceasta bautura poate fi dietetice. Pentru a pisa o cantitate mică de ierburi proaspete, se amestecă cu un pahar de chefir. Kefirul este mai bine să ia un conținut scăzut de grăsime, așa că este cel mai bine digerat. O astfel de băutură seara va ajuta la restabilirea digestiei normale, contribuie la o pierdere în greutate rapid atunci când dieta.
De asemenea, pentru a evita stagnarea Cilantro în intestin, stimulează funcționarea normală a motilității intestinale. Atunci când este utilizat acest condimente reduce probabilitatea de constipație și alte tulburări ale sistemului digestiv.
Beneficiile de miere de coriandru este, de asemenea, foarte ușor de observat. Mierea bazată pe această iarbă are o influență pozitivă puternică asupra sistemului imunitar, în plus, este deosebit de util pentru diverse boli respiratorii. Miere sfătuiți să mănânce cu lapte în diferite boli ale tractului nazofaringe, respirator, această combinație va ajuta la atenuarea simptomelor bolii, pentru a îmbunătăți starea în ansamblu.
Cu toate acestea, merită să ne amintim că această verdeață are contraindicatii sale. Utilizați coriandru și semințe de coriandru ar trebui să fie rațional, nu ar trebui să le mănânce tot timpul în număr mare, în ciuda tuturor proprietăților utile. În cantități mari, acest condiment este dăunătoare, mai degrabă decât de ajutor.
În general, proprietăți dăunătoare acestei plante dobândește abuz sau coriandru coriandru. Dacă le aveți în cantități prea mari, crește probabilitatea reacțiilor adverse. La un moment dat, se recomandă să nu consume mai mult de treizeci și cinci de grame de planta, nu mai mult de patru grame de coriandru. Este demn de amintit faptul că multe condimente sunt bune numai cu moderatie. Ar trebui să fie, de asemenea, familiarizat cu contraindicații, în unele cazuri, coriandru complet interzis.
Avantaje și prejudicii de coriandru în timpul sarcinii
Când cilantro fertilă pot fi consumate în cantități mici. Este util pentru imunitatea femeilor gravide, cu toate acestea, din cauza stimularea sistemului circulator creste riscul de avort spontan probleme și a altor cu adapostirea. Prin urmare, atunci când este necesar, sarcina de a limita consumul de condimente, cum ar fi frunze proaspete, semințe de coriandru așa.
Contraindicații
În primul rând, în afară de sarcina contraindicațiilor ar trebui să includă intoleranța individuală. Dacă prezentați o reacție alergică, erupții cutanate și alte simptome alergice, utilizarea de coriandru și coriandru ar trebui să fie abandonat imediat.
De asemenea, nu utilizați acest condimente cu boli grave ale inimii și vaselor sanguine, cu hipertensiune arterială severă, tahicardie, ca coriandru stimuleaza sistemul circulator si nervos. Există, de asemenea, un impact negativ asupra funcționării inimii poate provoca utilizarea constantă a coriandru.
Este, de asemenea, sfătuiți să nu mănânce coriandru sau coriandru cu boli severe ale tractului digestiv. această plantă trebuie evitată în gastrită și alte patologii similare, atunci când stomacul este deosebit de vulnerabilă la o varietate de stimuli. Nu ar trebui să aibă acest condimente cu diaree și alte tulburări similare ale intestinului. Cilantro poate declanșa un câștig lor.