Există salate, care sunt preferate, dar există o salata care iubesc de aproape 100 de ani. Acest Caesar. Există mai multe rețete salata. bucătari calificați au fost capabili de a revigora antena de satelit de neuitat. Vă oferim mai multe opțiuni de produse alimentare gourmet.
pâine albă; pui; creveți; usturoi; salata verde; condimente; ouă; suc de lămâie; ulei de măsline; ulei vegetal; anșoa; sos Worcestershire; muștar;
salata Caesar cu pui
- Mici bucăți de pâine albă trimite în cuptor. Este necesar pentru a susține un teren de mijloc atunci când un biscuit nu este prea moale și nu prea tare.
- 3 catei de usturoi omit un ulei vegetal. Odată ce uleiul începe să fiarbă, usturoi pot fi eliminate și trimise la biscuiti noastre.
- Cuburi, felii de o jumătate de kilogram de pui, clătite cu apă rece. prăjesc în ulei (vegetal va face). Atunci când carnea este gata, sare.
- Salata verde, mâinile rupte, pune într-un castron. Apoi -13 roșii cherry tăiate în 2 părți. În continuare, adăugați carnea de pui.
Citiți acest subiect:
- Se amestecă 3 fiert tare gălbenuș de ou 2 și forțat prin căței de usturoi de presă. Adaugarea de suc de lamaie (2 linguri), ulei de măsline (100 ml), muștar (5 ml) și un vârf de cuțit de piper negru.
- La sfârșit se adaugă crutoane și brânză rasă.
Salata Caesar cu creveți
- 12 creveți cojit (cel mai potrivit - tigru) se toarnă sosul de 1 lingura de miere, 3 lingurițe de suc de lămâie, ulei de măsline și piper (proaspăt negru). Cât mai puțin de 30 de minute.
- fructe de mare sote timp de două minute pe fiecare parte. Crevetii va fi gata atunci când acestea devin opace.
Citiți acest subiect:
Cum de a selecta, curat și se fierbe creveți- Ulei vegetal, infuzat aproximativ 2 ore de usturoi filtrat. cuburi prajeste de pâine albă. Crutoanele care rezultă și se presară cu ierburi (de exemplu, de măsline) și trimite-l la uscat în cuptor.
- Pentru sos gatiti ou 1 ca exemplu de realizare clasic. Într-un castron, se amesteca cu un sfert dintr-o linguriță de muștar, ulei de măsline. Temeinic măturică.
- Rămâne să adăugați 4 fileuri de anșoa și un pic de sos Worcestershire. Continuă cu telul și aduce sosul la o masă netedă, omogenă.
- Punerea Caesar. Tear frunzele de salată verde și se combină cu sosul.
- Necesitatea de a furniza plăci plate. Pune salata, stropite cu crutoane și brânză mărunțită. Adăugați creveți.
reteta pentru sos Caesar
Rețete, modul de a găti sos pentru salata Caesar, găsit destul de mult. Deci, puteți alege cele mai delicioase. Iată o altă opțiune.
Citiți acest subiect:
Cum de a alege uleiul de măsline- Pisa 4 hamsii clătite și se combină cu sosul. Se adaugă sare, sos Worcestershire (un pic mai mult de o jumătate de linguriță).
- Sos picant hamsia sărat poate fi un substitut excelent pentru anșoa. Un otet balsamic - sos Worcestershire.