Înainte de a trece la post, ar trebui să fie foarte bine gândit dieta ta. Nimeni nu te forțează să mănânce niște cruste uscate, și, te rog, să renunțe la astfel de extreme. Deci, într-adevăr scurt timp și să câștige gastrita și chiar unele lucruri rele - mai ales în cazul în care credința ta nu este foarte puternic și nu pot sta pe aceeași hrană duhovnicească, așa cum au făcut sfinții. Fii rezonabil, nu serios „ucide“ carnea lui. Este mai bine să se obișnuiască corpul său de a trăi cu prietenie, să asculte cu atenție la semnalele sale, pentru a înțelege de ce are nevoie cu adevărat.
Că poți mânca în post?
Puterea în post. Ce poate și ce nu poate?
Mancam în post orice legume și fructe.
Deci, ce pot fi consumate în timpul Postului? Desigur, cel mai bun venit oaspeților la masă în acest moment - este fructe si legume. Acolo cea mai mare cantitate de vitamine și minerale necesare organismului. Deci, în vara pe birou în fiecare zi, să le fie salate, și de iarnă - varză, castraveți murați, morcovi, sfecla.
Mancam în timpul Postului și legume fierte și aburit. Dar chiar și aici, trebuie să ne amintim că mai puțin de gătit mai bine - mai mulți nutrienți rămân în farfurie finit. Prin urmare, mai bine pentru a pune legumele în apă clocotită deja, și apoi asigurați-vă că acestea nu sunt digerate. Nu este necesar de a găti legume într-o cantitate mare de apă, și pentru a evita gătit la un fier de fierbere.
Și amintiți-vă că nu este în mod necesar limitat la un singur cartofi și varză. Toate varietate de lumi de fructe și legume este deschis pentru tine, nu uita dovlecei, ardei, conopida, porumb, mazăre verde. Cu cât este mai diversă - cu atât mai bine.
Puteți găti și supe de legume, adăugând la cereale - orez, orz.
Noi mânca terci în post.
O componentă foarte importantă a tabelului macră - terci. Desigur, fierte pe apa, nu lapte, fără adaos de unt. Dar acest lucru nu înseamnă că terci este sigur de a fi fără gust. Amintiți-vă că există o mulțime de produse permise în post, care pot fi adăugate la terci la gust. Aceasta și stafide și nuci și morcov, și ciuperci, care pot fi combinate cu hrișcă și orez și alte cereale. Experiment, să joace la imaginația lor culinare!
Ce să mănânce în loc de carne în post?
Se crede că nu mănâncă carne, ouă, produse lactate, omul se privează de cantitatea necesară de proteine. Este, dar numai dacă vii într-o poziție greșită.
Nu uitați să includeți în alimentele dietetice care contin gluten - si totul va fi bine.
Această ciupercă, și vinete, și fasole, și, desigur, soia. Acum, pe rafturile de o serie de diverse produse din așa-numita „carne de soia“, care, atunci când este gătită în mod corespunzător, cu aromă de condimente și sosuri, înlocuiește perfect carnea reală. Nutriționiștii susțin că proteina din soia în compoziția sa și valoarea biologică a proteinei este substitut echivalent pentru carne și pește.
Non-stricte postește:
Nu este interzis în post și produse de panificație, și în zilele de post non-stricte - și ulei vegetal, și toată varietatea de produse din pește.
Rețineți însă că nu poți mânca prea mult în post, în orice caz - chiar dacă sunt limitate la produsele alimentare Postului strictă.
Amintiți-vă că post-exclude orice abuz - condimente, picant alimentare, sărat, acru, dulce, prăjit. Este mai bine pentru a da preferință la mâncăruri gătite, și aburit sau la gratar.
Lăsați mâncarea este variat, dar simplu. Și, desigur, va fi capabil să se simtă și să aprecieze bucuria și sfințenia hrana cea mai simplă.
Ce Nelya acolo în post?
Hai să vorbim mai mult despre asta din ceea ce noi încă refuza să posteze.
Pește și produse din pește, precum și ulei vegetal, stabilit în zile rapide non-stricte - și interzise în strictă.
Cum se face fără ulei? Dacă nu aveți o tigaie de teflon au în zile de repaus alimentar strict să abandoneze prăjit. Salate, în loc de ulei vegetal poate fi reumplut, de exemplu, marinata slab sau suc de lămâie, iar vara puteți face fără realimentare - deoarece legume proaspete suficient suc propriu.
Să respingerea lapte și produse lactate nu se tem de tine - de ceva timp, este necesar să se facă, și o astfel de interdicție pentru o perioada de repaus alimentar nu este numai nu sunt dăunătoare, dar util. Conform unor studii, ca laptele produs, prin natura lor sunt destinate alimentelor pentru copii, nu foarte bine absorbit de către organism a adulților. Deci intarca treptat de lapte chiar și în timpul postului pe care nu poate face rău.
Banned dulciuri grase, bomboane de ciocolată, produse de patiserie si fast-food.
În postul, desigur, este interzis să bea alcool.
Cum sa mananci dupa un post?
Trebuie avut în vedere faptul că, după sfârșitul postului la un regim alimentar normal ar trebui să se deplaseze treptat și, în orice caz, nu se năpustească imediat carnea grasa, mezeluri afumate, fripturi la grătar ...
Pentru nici un bine nu va. Treptat, zi de zi să intre în dieta cantități mici de produse de origine animală - un pic de brânză, un pic de ulei, iar dacă este carne, apoi în bucăți mici, fierte sau fierte.
Rețineți că, dacă respectați cerințele stricte ale primelor două zile ale Postului Mare, care este, în general, refuză să mănânce, apoi, după care timp de două zile să nu mănânce nimic sărat, este de dorit să renunțe la alimente podsalivaniya și chiar să mănânce pâine specială, dietă, fără sare. Nu folosiți prea mult alimente de sare și imediat după post.
sursă