Ingrediente! Cateva cuvinte despre sosul: curs local nu a fost dat sekreta- ce conține! Dar gustul de ceva ce-bozhestvennyy- între narsharab și Tkemali. Nu este un nume al acestuia, poate fi un sos pentru a găti pentru ei înșiși. Aici sunt ingredientele care sunt în ea, am rasprobovali: suc de rodie (sau piure de a obține derulând grenade într-o mașină de tocat carne sau procesor de alimente), prune, ca piure, ardei iute, patrunjel, coriandru și puțin busuioc (toate melenko tocat), suc de lamaie un pic, zahăr, sare. Granat si prune primi Soko piure si se fierbe in jos pana se ingroasa cu zahăr și sare, alte condimente interfera mai târziu.
Să începem. Cuptor încălzește la 180 gr.ts. șoldurile de pui se spală, se usucă. Frecați fiecare sare și sos. Formular urmează- se pregătească pentru a pune falgu ei (blestyashki interior), smazhem ulei de măsline rast.ili. prevăzută cu carne de pui
Ceapa se taie în orice stil, am tăiat și tăiat și inele jumătate și să îl distribuie la femela. Acoperiti cu folie și pus în cuptor timp de 45 de minute. Timp de 15 minute până când fierte, deschideți folia pentru rumenire și reduce ușor gradusy- la 170-160. Mmmmm. aromă în bucătărie era divin.
Și ce putem spune despre gustul. Zazharisty ceapa ușor crocantă, de licitație și de carne aromat ușor acru și ușor la ostrinkoy. Este sooooo delicios! Încercați!
