Mulți dintre cei care au avut loc vreodată în mâinile mele și am încercat Durian, știe că acest fruct este mai bine să nu apară în locuri publice - în lifturi și magazine, taxiuri și hoteluri. Din păcate, fructul este foarte persistentă, și nu parfumul cel mai plăcut, care rămâne chiar și după utilizarea capului în cameră. Prin urmare, cel mai bine este să nu stocheze Durian pentru o lungă perioadă de timp la domiciliu sau în frigider, și „afacere“ cât mai curând posibil cu el.
Dar, în ciuda acestui neajuns, carnea durian are un gust minunat. Deci, are un gust ca un amestec de cremă de lapte și ouă, și, dacă aveți posibilitatea, asigurați-vă că pentru a gusta „mirosind“ fructele Durian.
Conținutul caloric și compoziția
Astfel, în durian conține aproximativ 3,2g proteine și grăsimi 9,5g și 23 g de carbohidrați (toate acestea, 100 g de produs). În plus, în fructul conținea 1,1 g de cenușă, aproximativ 4 grame de fibre și 65 g din totalul compoziției este apa.
fructe Durian contin cantitati enorme de vitamine și minerale. În special, acesta conține cantități mari de vitamina A (de asemenea, cunoscut sub numele de beta-caroten), vitamina B9 (acid folic) si vitamina C (acid ascorbic). Conform acestei vitamine, Durian este recordul. Puțin mai conține vitaminele B3 și PP, vitamina B1 și B2, și, de asemenea, o cantitate mică de vitamina B6.
Printre macroelemente micro și care fac parte din fătului, este demn de remarcat numărul record de potasiu și mangan, precum și o mare cantitate de cupru. Puțin mai puțin, durian poate detecta fosfor și magneziu, sodiu și calciu sunt mult mai puțin - zinc și fier.
fructe Durian nu sunt doar un gust deosebit si aroma, acestea sunt foarte utile. În multe feluri, datorită conținutului de sulf organic. De asemenea, datorită conținutului de indol, durian este foarte util ca un agent antibacterian.
Este demn de remarcat faptul că tabletele produse «Dur-India» durian pe bază. Acest medicament poate stimula sistemul imunitar, și, de asemenea, face ca organismul mai puternic și neutomlyaemym. În plus, pe baza de droguri Durian potrivit pentru reintinerire.
Una dintre cele mai bune proprietăți ale plantelor de fructe este de a crește potența. Prin urmare, este util să mănânce bărbați Durian de vârstă mijlocie. De asemenea, fructe de plante pastă au proprietăți antihelmintice.
În medicina populară, folosit nu numai fructele de Durian, dar, de asemenea, rădăcinile și frunzele plantei. Pe baza acestora, bulionul este preparat care este antipiretice excelent. Dacă febra, suc de Durian este aplicat pe cap în formă de loțiuni. Pentru a elimina inflamarea pielii, suficient de bulion pentru a găti chiar prin frunze și fructe Durian.
Dacă aveți probleme cu vezica biliară, este suficient să se consume carnea fructului de 1-2 ori pe zi. Cenușă durian este utilizat în perioada post-natală.
Proprietăți periculoase durian
Nu se recomandă să interfereze cu Durian cu alcool, deoarece acest lucru poate provoca intoxicații sau alte complicații. Prin urmare, să fie extrem de atenți atunci când mănâncă durian.