- struți
- Caracteristici ale structurii de ouă
- struți în special ouătoare
Strutii destul de nepretențioase în ceea ce privește conținutul, bine întreținute condițiile climatice complexe și chiar rasa în captivitate. Ameliorarea struți nu este numai de lucru interesant, dar, de asemenea, destul de profitabile, deoarece piața este foarte apreciat de carne și ouă scăzut de grăsime și piele de struț. De un interes deosebit, ca produs de reproducere struț sunt exact ouă de struț, care atrag întotdeauna atenția oamenilor obișnuiți pentru dimensiunea sa gigant. Deoarece struți graba doar pentru a ajunge la maturitate sexuală, care are loc la vârsta de 20-26 luni, mulți fermieri începe sacrificarea păsărilor în această perioadă. Este de remarcat faptul că struții depun ouăle într-un ciclu scurt și, în acest moment femela depune 14 la 26 ouă, la intervale de ouarea în 2-3 zile.
Deoarece imblanzi struț destul de ușor, mulți fermieri organiza excursii, arătând păsări adulte, struți, și, desigur, ouăle sunt plasate în incubatoare. ou de struț este echivalent cu 20-25 ouă de găină. Aproximativ 222 g din greutatea totală a oului cade pe coajă. Coji de ouă de struț merită o atenție specială, deoarece este atât de puternic încât ovulul poate rezista la o sarcină de 55 de kilograme, grosimea medie a peretelui de doar 1,88 mm bile, astfel încât atunci când pui prokleve dintr-un ou nu folosește ciocul și picioarele. struți femele, care nu au un număr suficient de ouă fecundate vor fi sacrificate, ca struțul scor mai ușor pentru fermier decât pentru a menține păsări de curte neprofitabile. Perioada de incubație pentru reproducere struți din ou este de 42 de zile, precum struțul gălbenușuri de ou conține, struți se nasc cu o greutate inițială de 800 până la 1000 de grame. ouăle de struț sunt utilizate nu numai pentru gătit, ci și pentru fabricarea de o varietate de suveniruri.