De ce este această varietate de pește nu foarte popular? Nu contează cât de banal ar suna, dar „pur si simplu nu știu cum să-l gătească.“ Putasu se obține de obicei, fie uscată sau prăjire care se încadrează în afară atunci când pune. Pregatiti prăjit în aluat pentru merlan Următoarea rețetă specifică și crede-mă, acest pește util cu siguranță va intra în dieta obișnuită.
ingrediente:
Putasu - 1000 grame
Ulei vegetal - pentru prăjit