Astăzi, oamenii să acorde o mare atenție la calitatea și utilitatea alimentelor pe care le consumă. Și dacă te consideri a fi unul dintre cei, păstrăv de carne de pește ar trebui să includă cu siguranță în dieta de hrana lor. Este plin de vitamine și minerale. Un gust de ce! cuvinte simple nu se poate transmite.
păstrăv Brook este un fel de pește roșu, care se poate schimba culoarea în timp și la schimbarea habitatelor. Este o rudă apropiată a familiei de somon, care are mai multe subspecii. Și anume rucheyny, lac și lac și păstrăv de râu.
Proprietăți utile și compoziția char
În plus față de excelenta char carne de gust diferă abundenta de calități sănătoase și nutritive. In acest caz, Tuck vitamine B, vitaminele A, E, K, și PP, inclusiv compuși minerali, cum ar fi magneziu, zinc, fier, mangan, sodiu, calciu, potasiu, cupru și seleniu.
Mai mult decât atât, această lume carne apa ocupant are o cantitate mare de acizi grași omega-W. Recente îndeplini funcția de a asigura o protecție fiabilă a corpului uman pentru o varietate de bacterii, facilitând apariția proceselor inflamatorii. În plus, ei vor preveni apariția cheagurilor de sânge și cheaguri de sânge, care poate duce la un atac de cord.
valoarea calorică
O sută de grame de carne char umple corpul cu 135 de calorii, inclusiv de proteine - 22 grame și grăsime - 5,7 g glucide la toate.
Pur și simplu uimitor cantitatea de vitamine într-o sută de grame de produs (în procente).
O atenție deosebită trebuie acordată compușilor minerali la o sută de grame de produs (în procente), și anume:
- Calciu - 26 mg;
- Magneziu - 33 mg;
- Sodiu - 51 mg;
- Potasiu - 317 mg;
- Fosfor - 270 mg;
- Fier - 0,37 mg;
- Zinc - 0,99 mg;
- Cupru - 72 mcg;
- Mangan - 0067 mg;
- Seleniu - 12,6 mcg.
Ar fi de dorit să existe o întrebare separată pe o astfel de componentă rară la fel de puternic. El are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, ceea ce duce o luptă activă împotriva radicalilor liberi împotriva îmbătrânirii fiecărei celule individuale, inclusiv prevenirea apariției cancerului.
Seleniul este de a ajuta în mod activ potența masculină, promovând activitatea sexuală necesară o jumătate puternică a omenirii.
proprietăți cosmetice și efect anti-imbatranire
Din punct de vedere cosmetic, carnea acestui peste are un impact puternic asupra pielii unei persoane, acesta este consumat in mod regulat in dieta. Deoarece calitatea pielii se îmbunătățește în față. Se prevede că peștele este gătită în mod corespunzător. Acest lucru va continua să fie discutate în continuare.
Cum de a prinde mai mult pește?
Pielea devine moale si matasoasa. În plus, în acest caz, reducerea riscului de acnee. Factorii externi adverse sunt mari daune pielii noastre. Acele antioxidanți care sunt pline de păsări ajuta corpul nostru pentru a lupta împotriva acestor efecte nocive.
Chiar și există o anumită consolidare a metabolismului celular și consolidarea sistemului cardiovascular în ansamblu. Celulele noi apar mult mai mult, producând un efect de intinerire.
aspecte medicale
Carnea acestei specii de pește este foarte util pentru corpul uman. Deci:
- datorită cantității mare de diferite produse de acizi grași excelente proprietăți de barieră pentru a combate tot felul de inflamație;
- Mai mult decât atât, aplicarea pentru alimente pește, vă ajută la prevenirea apariției cheagurilor de sânge și cheaguri de sânge. Și acestea sunt principalele cauze de infarct miocardic;
- urmarite de scadere a colesterolului;
- mărește saturația și articulațiilor calciu din oase, ceea ce le face puternic și sănătos;
- stimulate de apariția hormonilor și enzimelor; * datorită prezenței tiaminei este pusă în aplicare pentru a stabili metabolismul întregului corp;
- Unul dintre elementele utile char - seleniu - poate îmbunătăți în mod semnificativ sistemul imunitar uman. Aceasta apare excreția cea mai rapidă de metale grele, care sunt atât de rău pentru noi;
- chiar si cazurile de cancer apar mai frecvent la persoanele care consumă în mod constant peștele în dieta lor;
- celulele creierului sunt livrate cu mari consumatoare de oxigen, crescând capacitatea mentală și activitatea.
Contraindicațiile utilizării de pește păstrăv
Există mai multe situații care pot interzice utilizarea char pentru produsele alimentare. În primul rând, în cazul în care intoleranța observată la produs. La urma urmei, poate forma allergiya.Vo În al doilea rând, în cazul în care peștii au fost crescute în iaz non-poluat plin de diverși paraziți și gribkov.I în al treilea rând, dacă este pregătit în mod corespunzător, omorând toate proprietățile benefice și obținerea de nimic altceva decât rău. Nu este recomandat prăjire în carcasă.
Forma coaptă este mai vkusnaya.I un alt punct, unii nu recomanda char chiar sărat, dacă nu știi exact ce e sănătos și lipsit de diverși paraziți. Deoarece procesul de decapare, acestea rămân în viață și de a provoca apariția diferitelor boli. Și acum să vorbim în mod specific despre tot.
reacție alergică
Ca orice produs CARACTERULUI poate avea, de asemenea, o reacție alergică. Acestea sunt cazurile au avut loc. În acest caz, nu este recomandat să continue consumul de carne. Acesta poate fi înlocuit cu ceva care este util. Deși va slozhno.Individualnaya intoleranța produsului - o mare problemă pentru oameni. Dar acest lucru se întâmplă foarte rar.
Pescuitul în locuri cu mediul de rău
Pescuitul în locuri cu mediul de rău nu aduce pe nimeni bun. Deoarece iaz plin de o varietate de bacterii, ciuperci și paraziți nu se pot dezvolta animale sănătoase, și pește nu este o excepție. În plus, carnea acestui ocupant apos poate fi infectat cu diferite microorganisme, care duc la boala in sine pesti, si mai departe uman și că utilizările sale în produsele alimentare.
Nimeni nu doresc să fie tratați în spital de otrăvire, și mai rău lucru de fungice zabolevaniy.Ochen importante pentru a inspecta cu atenție achiziționat carcasa dumneavoastră. Ar trebui să fie în stare proaspătă, fără pete diferite nenaturale, tumori, miros bine. Este mai bine să cumpere Loach mai vii. Dar dacă sa întâmplat deja, să fie vigilenți. O mare parte se poate spune CARACTERULUI ochilor.
Ele nu ar trebui să fie ridicate, sau invers, nu este necesar să palymi vnutr.Nikogda să cumpere produsul, originea care nu sunteți sigur, sau pe piețele naturale. Orice produs trebuie să fie certificate și dovedite de către serviciile respective. Nu risca sanatatea ta! Aceasta este o mare valoare!
Cum cel mai bine să se pregătească char pentru a păstra beneficiul maxim
Carnea acestui peste este considerat un aliment dietetic. Dar acest lucru este oferit doar ca să respecți toate regulile de preparare a produsului. Este demn de remarcat faptul că fumatul, prăjire și sărarea cărnii nu este de dorit. Acesta va fi delicios și parfumat. Aici sunt toate proprietățile utile ale alimentelor sunt pierdute.
Cancerigene poate duce la depunerea timpurie a colesterolului, apariția de cancer și, prin urmare, la cresterea in greutate. Acest pește este o dietă și ucide toată valoarea ei - un păcat feluri de mâncare cele mai potrivite în acest caz, va fi ureche și pește copt în folie.
Prinde 271 kg de braconieri de pește nu au fost pedepsiți!
În timpul interogării pescarilor reținuți dezvăluit numele unei momeală secrete.
păstrăv de pește în folie
- char carcasă - 1 kg;
- Ceapă - 1 bucată de dimensiuni medii;
- rozmarin;
- lamaie;
- cimbru.
- Curățați și clătiți partea interioara a carcasei în apa curgătoare.
- Se taie rondele de ceapă și să facă o pernă din ea pe o foaie de folie.
- Pune pe partea de sus a char, care au creat mici tăieturi longitudinale ei.
- Asigurați-vă că să stropească antena de suc de lamaie.
- Asezonati peștele cu sare și condimente.
- Închide etanș sus folia foaie de masă.
- char Coaceți este recomandat pentru o jumătate de oră. Și atunci trebuie să taie foaia superioară de folie, și încă zece minute pentru a da vasul pentru a se coace în cuptor pentru crocant.
Ureche de pește păstrăv
- Pasăre Pește - 1 buc;
- cartofi - 2 bucăți de dimensiuni medii;
- morcovi - 1 bucată de dimensiuni medii;
- Tomate - 2 bucăți de dimensiuni mici;
- Ceapă - 1 bucată de dimensiune medie.
- Curățați partea interioara a carcasei și a tăiat capul.
- Se curata si se taie cartofii în cuburi mici.
- Ceapa ar trebui să taie foarte fin.
- coji de morcovi și freca pe o răzătoare.
- În apă clocotită, puneți toate legumele și se fierbe bucătarul supa timp de zece minute.
- Sare și piper bulion și adăugați mai multe frunze.
- Numai acum puteți pune peștele este gătit pentru încă cincisprezece minute.
- În final, puteți curăța roșii curățate și să le adăugați la întreaga ureche.
- Odată ce urechea este pus deoparte de foc, este posibil să se adauge verdeață, cum ar fi coriandru, patrunjel sau marar.
Sărare la domiciliu
- În primul rând trebuie să ne pregătim carcasă pentru sărare. Peștele se recomandă bine clătiți sub jet de apă, taie înotătoarele ei, cap și coadă, a scăpa de pe piața internă, cât și din scalele. Și nu se grăbesc să elimine deșeuri. Aceasta se referă la aripioare, coada si capul. Acest lucru toate pot fi folosite pentru a face o supa delicioasa, reteta care prevede mai devreme.
- Ei bine ascuțit cuțit, taie carcasa în jumătate și se aruncă oasele. Și în curățarea cărnii de pe piele nu este necesară.
- Intr-un vas separat se amestecă sarea cu zahărul și amestecul rezultat se pune cu grijă bucățile de pește. În funcție de cantitatea de sare și zahăr puteți obține puțin sau la fel de mult produs murat. Totul depinde de ceea ce vrei.
- Toate închise etanș cu un capac și a pus pe o noapte într-un loc răcoros.
- Numai după acest timp, puteți elimina pielea și se taie carnea în bucăți mici. Acestea din urmă, de asemenea, recomandat pentru a pune într-un vas cu piper negru, și presându-le, se recomandă să completați toate ulei vegetal sau de măsline într-o cantitate mică. Peștele a început să se pregătească pentru atât de necesară pentru a da la infuzat timp de trei ore într-un loc răcoros.
Sfaturi nutriționiști
Nutritionistii recomanda sa fie constant in dieta char carne. Deoarece este plin de vitamine și alți aminoacizi, care contribuie la îmbunătățirea activității circulatorii, cardiovasculare, sistemele vitale ale sistemului imunitar si alte ale corpului uman.
În plus, cercetările au arătat că numai grame STACH de Loach are portie medie zilnică de vitamina E. pobespokoytes cu privire la sănătatea lor și să mănânce dreapta! Numai acest lucru vă va permite să aibă o vârstă sănătos și fericit vechi.
Acum, doar mă muște!
Acest pește crap capturat prin intermediul activator. Acum, acasă niciodată să se întoarcă fără pește! Este timpul pentru tine pentru a asigura dvs. de captură. Cel mai bun muscatura activator al anului! Made in Italy.
- Despre pește
- Caracteristici de pescuit
- crap
- biban
- Zander
- știucă
- caras
- clean
- plătică
- babușcă
- somn
- echipament
- momeli
- filare
- fider
- linii de pescuit
- tijă float
- aborda de pescuit de iarna
- Echipament pescar
- barci
- aparat foto
- Sounders Echo
- corturi
- Îmbrăcăminte specială pentru pescuit
- echipamente de pescuit
- recenzii de rezervoare
- pescuit de iarna
- secrete de pescuit
- Notă pescar
- pește gătit
- Calendarul de pescuit
Detinutul a recunoscut braconier ca poate pescui fără plase și tone de dinamită.
Peștii sunt musca ca un nebun! Puteți ademeni chiar să poarte. Braconier flecarit un secret.