Multe dintre darurile naturii vă puteți pregăti pentru iarnă. Aceste feluri de mâncare va fi un avantaj mare în serile reci de iarnă, amintind de vară caldă și o varietate de obiceiurile alimentare. Și când se prepară în mod corespunzător, ele satura, de asemenea, corpul cu o mulțime de substanțe utile. Pentru a salva toate proprietățile utile de fructe de pădure, fructe și legume, trebuie să utilizați acele rețete în care aceste produse randament tratament termic minim. Kalina iarna pot fi salvate în acest fel. Deci, de multe fructe de padure pe care se poate macina cu zahăr, acest lucru le va permite să fie depozitate în condiții perfecte pentru o lungă perioadă de timp și să rămână o sută la sută util. Să vedem cum să se pregătească Viburnum, frecat prin iarna cu zahăr, și ia în considerare proprietățile benefice ale acestui desert.
Kalina cu zahar - reteta № 1
Pentru prepararea acestui desert gustos și sănătos aveți nevoie pentru a stoca pe un kilogram de boabe Viburnum, și un kilogram de zahăr.
Primul lucru Separați cu atenție boabe din ramurele. Clătiți-le sub jet de apă, eliminând toate alipirea praf fin. După Kalina ștergeți printr-o sită de mărime adecvată emailată sau bol de plastic. Ca rezultat, în ecranul trebuie să rămână numai oase de fructe de pădure și piei.
Se toarnă rezultat zahăr greutate bacifer acoperă capac diametru adecvat. Lăsați acest amestec peste noapte.
Dimineața, se sterilizează borcanele și puneți-le gata să gem. Înșurubați capacele curate și a reveni la frigider pentru depozitare.
Berry Piure cu zahăr pe timpul iernii (cu semințe) - reteta № 2
Pentru a pregăti o astfel de realizare preforme de iarnă pentru a prepara produse în aceleași proporții: folosesc boabe per kilogram per kilogram de zahăr.
Du-te prin fructe de padure, se spală bine și se pune pe un prosop pe care le-au uscat. Cu o precizie și de a elimina cozi Viburnum ssypte într-o tigaie adâncă. Recipient din polietilenă de acoperire (nu mocnită) efectuează o deschidere în aceasta, vânt tolkushkoy de lemn și se pisează toate fructele în ea.
Se toarnă cantitatea preparată Kalina dreptul de zahăr și se amestecă bine. Spread obtinut in greutate cu boabe într-un borcan de sticlă. Atop zahăr strat se toarnă aproximativ o jumătate de centimetru, capac de acoperire și trimite în frigider pentru depozitare.
Pentru greutate Berry a devenit un jujube, nu pune cutii în frigider imediat. Lasă-le pentru o zi la soare. Deoarece zahărul se pot dizolva, iar piesa gelificat.
Ce fel de fructe de pădure cu proprietăți benefice de zahăr?
Kalinov fructe de padure - un cadou unic al naturii, deoarece acestea contin cantitati mari de vitamina C, și o mulțime de alte componente utile, printre care se remarcă pectine și taninuri. Salvează dacă Viburnum Piure proprietăți utile? Desigur, în cazul în care a face ei să scape!
Consumul de Viburnum, frecate cu zahar - este o modalitate foarte bună de a îmbunătăți imunitatea și pentru a preveni răceli și boli virale în sezonul rece. Acest desert va ajuta să facă față rapid cu boala, inclusiv angina pectorala, bronsita si chiar pneumonie. Și aceasta va contribui la restaurarea laringita de vot.
Kalina cu zahăr, are un efect pozitiv asupra multor procese din organism. Acesta ar trebui să ia în produsele alimentare ca un tonic, inclusiv și după boli, și intervenții chirurgicale.
Kalina cu zahăr, un efect pozitiv asupra stării tractului digestiv, normalizând activitățile sale. Acest tratament va ajuta sa faca fata cu diaree, constipație, edem, și chiar și cu leziuni inflamatorii la nivelul tractului digestiv. Cu toate acestea, acest desert va beneficia de hemoroizi. În plus, aceasta va contribui la secreția biliară activă și au un efect diuretic.
Dacă vă pregătiți pentru Viburnum de iarnă cu semințe (fără a freca de fructe de padure printr-o sită), acest desert va ajuta la prevenirea formării de pietre în vezica biliară și conductele. Și dacă acestea sunt deja formate, un astfel de instrument va contribui la îndepărtarea eficientă a pietrelor.
În plus, o astfel Viburnum stimulează formarea de sânge și îmbunătățește calitatea sângelui. O mulțime de vraci recomanda luarea pentru a îmbunătăți activitatea ficatului, și chiar și pentru curățarea eficientă a corpului.
Există dovezi că o astfel de delicatesă sustine perfect sistemul cardiovascular. Acesta ar trebui să aibă pentru normalizarea tensiunii arteriale, în special hipertensiune arterială. În plus, guelder boabe a crescut cu zahăr, destrămat, întărește perfect miocardul (mușchiul inimii), pentru a ajuta la aducerea colesterolului „rau“ din organism si ajuta la ameliorarea simptomelor de ateroscleroza.
În plus, mulți vindecători susțin că boabele de Viburnum cu zahar - acesta este un vindecator bun al multor probleme mentale și psihologice. Acest desert este capabil de a îmbunătăți starea de spirit, elimina sindromul oboselii cronice, pentru a trata stresul si chiar depresie.
Există informații că Viburnum desert pentru iarna este un bun instrument pentru prevenirea multor leziuni canceroase.
Desi are un bulgăre de zăpadă proprietăți consolida și de a vindeca, în același timp, este de remarcat faptul că aceasta poate provoca reacții alergice. Și, cu siguranță, nu merită mănâncă în cantități excesive, astfel încât să nu dăuneze sănătății. Gipotonikam acest desert este recomandat să ia în alimente cu prudență extremă, dacă nu să-l abandoneze.
Kalinovy desert ar trebui să ia în alimente pentru una sau două lingurițe pe zi, un pic de zahăr cu ceai. Nu este necesar să se dizolve în băuturi calde, astfel încât își pierde calitățile sale benefice.