Este dificil de a supraestima beneficiile acestor fructe de pădure ca un bulgăre de zăpadă, iar în gospodina modernă frigider pur și simplu trebuie să aibă unele borcane de Viburnum cu zahăr, nu numai în cazul în care unul dintre membrii familiei este bolnav, dar, de asemenea, ca o măsură preventivă.
Desigur, piure Kalina cu zahăr la gust pentru amatori, un pic amar, dar ceea ce este utilizarea! Bere, vodca si suc de grapefruit, de asemenea, un gust amar, dar nimic, pentru că toată băutura ...
Kalina este - un stimulator imunitar puternic, care ne este prezentat prin natură, iar dacă trebuie să aleagă ce să dea copilul: Aflubin, Anaferon sau Kalina cu zahăr, am ales acesta din urmă.
Un pic despre beneficiile Viburnum:
Cele Kalina cantități uriașe de vitamine C, A, F, K, fier, fosfor, acizi organici, pectine, taninuri, amărăciune și zaharuri. Vitamina C în Kalina, chiar mai mult decât în citrice. fructe de padure Viburnum au fost mult timp considerate diaforetic, anti-inflamator, coleretic, diuretic, sedativ, hemostatic, și laxativ. boabe Viburnum utilizate în infecțiile virale și răceală. Pentru hipertensiune arteriala si ateroscleroza, gastrita și colita, ulcer gastric, ulcer duodenal boabe Viburnum trebuie consumate zilnic. Kalina numit boabe de sex feminin - este util pentru dureri menstruale, menopauza, hemoragii uterine, cu amenințarea de avort spontan. Kalina scade nivelul colesterolului și normalizarea metabolismului lipidelor. boabe Viburnum reduce nivelul zahărului din sânge, prin urmare, util in diabetul zaharat.
Pe această bază, este supus la căldură boabe de tratament doar crima culinară. Așa că am fiert Kalina cu zahăr 1: 1, păstrarea semințe și coajă, toate vitaminele utile rămân în bancă.
Harvest Kalina cu zahăr poate fi în orice cantitate, dar din moment ce eu încă mai fac Viburnum cu miere, pentru acest tip de recoltare se va lua o cantitate mică de fructe de padure, aproximativ 500 de grame, acest mic 2 buchete mari de fructe de pădure.
Pregătirea Kalina cu zahăr este foarte simplu, spre deosebire de alte preparate, iar întregul proces durează mai puțin de 30 de minute.
Deci, pentru a găti pisat Kalina cu zahar, avem nevoie
* Setați greutatea de boabe preparate fără nuiele
- Kalina 500 grame
- 500g de zahăr
Kalina se spală sub jet de apă și se îndepărtează boabe de nuiele.
fructe de padure Viburnum se toarnă într-un castron mare în cazul în care vom face piesa de prelucrat, și măsura cantitatea de zahăr din dreapta.
Țafandache la mash boabe Viburnum davim, până când amestecul se va transforma într-un piure cu semințe. Cu atenție, spray cu fructe de pădure care zboară în toate direcțiile, astfel încât să nu se îmbrace șorț pentru a obține murdar, și pentru a muta departe de fereastră, astfel încât să nu se spală perdele.
Apoi vom merge la culcare 2/3 zahăr piure de afine.
Se amestecă cu o lingură până când zahărul se dizolvă.
Imprastiati Kalina cu zahăr într-un borcane curate preparate, umplere borcanele nu complet.
Zahărul rămas a fost umplut în cutii de bulgăre de zăpadă la început.
Twist-pe capac, și trimite în frigider sau pe balcon.
Asta e tot, Viburnum cu zahăr pentru iarna gata! Vă doresc sănătate și minerale pregătirile pentru iarna!
