gem aromat din petale de trandafir, se pare, și are proprietăți medicinale. Dar pentru el trandafirii nu sunt potrivite departe orice
gem aromat din petale de trandafir, se pare, și are proprietăți medicinale. Dar pentru el trandafirii nu sunt potrivite departe orice
Pe proprietățile curative ale petale de trandafir, trandafir șolduri descendenții de vitamine, dar știu strămoșii noștri antice. Un alt celebru medic persan Avicenna recomandat tincturi și unguente pe baza de petale de trandafir pentru a trata guma, bolile de ochi, și chiar constipație. smoală proaspăt a fost aplicat pe boli de piele, în special erizipel.
Proprietatile curative ale gem trandafir
Într-un petale sudate pierde o parte din proprietățile lor utile - de exemplu, acid ascorbic, care este destul de mult în culori proaspete, se descompune în timpul tratamentului termic, și chiar mai puțin de vitamina C rămâne după depozitare lungă. Dar nu contează - pentru că principala valoare de bunatati nu este pentru aceasta vitamina, și este:
- Lovely cu nimic nu parfum comparabil de petale de trandafir și gem roz da uleiuri esențiale. Aceasta se datorează faptului că uleiul esențial de petale de trandafir gem are antifungice și proprietăți antibacteriene. Dulceață de trandafiri a stabilit în sine atâta timp cât o cale de atac eficientă și gustoase pentru stomatită, mai ales la copii.
- Dulceață de trandafiri are proprietăți antiseptice, ajută să se vindece rapid rani pe gingii, mucoasa orală și protejează mucoasa gastro-intestinale de la iritarea ajutând evita ulcere.
- Flavonoidele, în special quercetin și rutin, scad permeabilitatea capilară și fragilitate, reglează coagularea sângelui și elasticitatea eritrocitelor.
- Vitamina B5 (acid pantotenic) normalizeaza metabolismul lipidic, ajută la digestia proteinelor, grăsimi și carbohidrați
- Petale destul de mult de vitamina K, care este implicată în formarea bazelor osoase, este necesar să dețină oaselor și a dinților Saturația și calciu, este implicat in compus de calciu cu vitamina D, astfel, previne indirect rahitismul și deficit de calciu.
- Ca un ajutor trandafir gem da kiddies în tratamentul bronșitei, laringite, faringite.
Ce fel de flori sunt potrivite pentru gem
Varietatea de trandafir, în principiu, nu contează, deși se crede că este trandafiri ceai se adaptează mai bine cu o mulțime de petale moi delicate si aroma delicata dulce.
Nu folosiți flori pentru a face blocajele care sunt vândute în magazine de flori, în special importate. La cultivarea de trandafiri utilizează un număr mare de diferite substanțe chimice care rămân în petale.
Pentru Rose mai păstrat prezentarea sa este tratată cu un gaz conservant special care este inofensiv pentru flori intr-o vaza, dar nu este permis în produsele alimentare.
Cel mai bine este de a colecta florile din grădina ta sau la un prieten. Este posibil și în pădure, dacă sunteți sigur că acestea nu sunt tratate împotriva dăunătorilor, dar, în orice caz, departe de autostrăzi.
Cum de a găti roz gem
În primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti petale - întrerupând-le, asigurați-vă că nu este prins culori la jumătatea distanței, ele pot ruina blocajul. Se spală smoală pregătite sub jet de apă și sa răspândit într-un singur strat pe un prosop, astfel încât acestea au uscat.
200 de grame de petale trebuie să ia 400 de grame de zahar, 0,5 cani de apa, 2 lingurite de suc de lamaie.
- Se fierbe siropul de zahăr. În acest scop, apa de fierbere într-un strat subțire de zahăr vsypte flux și se fierbe la foc mic până când zahărul se dizolvă. La final se adauga sucul de lamaie si se fierbe timp de inca 1-2 minute.
- Preparată petale de trandafir dip în sirop (în acest caz, nu ar trebui să fiarbă) și se fierbe timp de 25-30 minute. Jam este gata atunci când toate petalele devin transparente.
- Așezați gemul fierbinte în borcane sterilizate, cutii de conserve ar trebui să fie evrokryshkami bine, dar puteți rula în sus de metal. Să se răcească și se păstrează într-un loc răcoros, în mod ideal - pe raftul de jos a frigiderului.
trandafiri ceai Jam de la Evgeniya pe Vimeo.