tocană de apetisant
Aceasta reteta este despre cel mai rapid mod de a gati cartofi cu carne înăbușită. fel de mâncare principal copioasă și foarte gustos este gătită într-o tigaie timp de câteva minute. Este dificil să ne imaginăm o rețetă mai bună pentru o cină completă sub presiunea timpului. Până la cartofi fierte. puteți face o salata de legume de lumină la cursul principal.
Avem nevoie de astfel de produse:
- Cartofi - 4 mari tubercul;
- Tuberculii spală, coaja și se taie în bucăți de mărime medie.
- Restul legumelor si coaja, răzuiesc morcovii, ceapa se toaca marunt.
- Se toarnă cartofii și apa se pune la fiert in apa cu o cantitate mică de sare și ulei. Apa ar trebui să fie un pic la sfârșitul gătit aproape fiert departe.
- Adăugați la tigaie cu ceapa și morcovul tocană câteva minute.
- Stew demontat în fibre individuale, se îndepărtează excesul de grăsime, așezați legumele.
- Cartofi cu carne înăbușită va fi gata în câteva minute.
Inainte de servire, se presara cu ierburi proaspete tocate marunt.
tocană de cartofi
Cartofi și carne de vită pot fi gătite într-o tigaie, gustul său va fi ușor diferită de o antena de satelit anterior cu produse aproape identice. Aceasta reteta poate fi numit de succes, în sensul că acesta este un buget. Cu toate acestea, pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți aprecia cu siguranță rezultatul.
Ai nevoie pentru a aduce următoarele produse:
- Cartofi - 1-1,5 kg;
- Stew - 0,8 kg;
- Sare și piper;
- Ulei de floarea-soarelui.
Pentru a găti cartofi cu carne de vită, urmați acești pași:
- cartofi Peel și se taie în felii ea, se usucă cu un prosop de hârtie și locul într-o tigaie în ulei roșu-fierbinte și se prăjește până la rumenire, amestecand ocazional.
- mash Tocană cu o furculiță și scoateți-l din cartilajul și grăsimea.
- Cartofi cu sare, se amestecă și se adaugă la ea conserve.
- Se reduce focul și se fierbe împreună până când legumele licitație.
Se serveste fierbinte, de preferință, cu legume sărate sau murate.
Tocană cu sos de rosii
Aceasta reteta este un pic mai complicat mai devreme, deoarece este necesar să se pregătească tocană de tomate zazharku.
Avem nevoie de astfel de produse:
- Tuberculii sunt curățate și tăiate în felii sau în mod arbitrar, se toarnă puțină apă și a pus tocană, după ce apa fierbe reduce căldura și se lasă să fiarbă până la fragezire.
- Se incalzeste o tigaie in ulei (de floarea-soarelui) și puneți-l în ceapa tocata si se prajeste timp de câteva minute, apoi se adauga morcovi rasi.
- Pune în pasta de tomate zazharku, se fierbe și se adaugă pasate cu o tocană de furculiță, dacă se dorește o puteți face cu sosul din borcan.
- Adăugați cartofii și se amestecă zazharku, se încălzească cu câteva minute, se presara cu ierburi tocate marunt, usturoiul si se toarna o lingura de unt topit, se lasa sa stea timp de câteva minute, sub capacul închis.
Puteți adăuga un cartof ciuperci puțin, cartofi prăjiți sau fierți cu ciuperci - este foarte gustos, dar în combinație cu carne înăbușită și foarte hrănitoare. De asemenea, pasta de tomate într-un vas ușor înlocuită cu roșii, decojite și semințe.
cartofi tocana cu ciuperci si carne de vita
O reteta interesanta pentru cartofi cu ciuperci, dar în loc de ciuperci de obicei este mai bine să ia ciuperci albe. Toate felurile de mâncare cu ciuperci sălbatice au o aromă pronunțată și un gust plăcut.
Este necesar să se ia aceste ingrediente:
- Ciuperci umple cu apă și se pune la fiert până la gătit.
- ceapa maruntita si morcovi la foc mediu, se fierbe timp de un sfert de oră, amestecând constant.
- Se amestecă legumele într-o tigaie cu ciuperci si unt topit, la 5 minute se adaugă roșiile și ketchup ras.
- cartofi curățate și tocate se fierbe în apă sărată, se scurge zeama.
- Tocană pus într-o tigaie și se amestecă, se condimentează cu condimente si se presara cu ierburi tocate
- Se amestecă cartofii cu carne de vită și ciuperci.
- Se lasă să stea sub capacul închis, înfășurat într-un prosop, un sfert de oră după incendiu off.
Acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, fierte și cu ciuperci uscate, în acest scop, acestea ar trebui să fie pre-macerat timp de aproximativ 10 ore în apă. Dacă gatiti cartofii cu ciuperci murate, atunci ei nu se pot prăji într-o tigaie și se adaugă imediat la oala.
cina turistică
Aceasta reteta este potrivit pentru gătit acasă și pe drum. cartofi cu carne de porc și fiertură de legume - aceasta este un fel de mancare foarte simplu si satisfacatoare. Legume, condimente și plante aromatice conferă un gust deosebit si aroma vasului. Puteți varia cu ușurință numărul de ingrediente, dându-i un gust mai pronunțat de ceapă și roșii aroma. Puteți adăuga, opțional, condimente iuti.
Sunt necesare următoarele ingrediente:
- Se scurge uleiul din borcan de tocană într-un cazan.
- Toate legumele sunt curățate și tăiate cartofi - bucăți mari, roșii și ardei - ceapa cubulete si rupe în bucăți de morcov.
- Fry într-o ceapa cazan, a pus la acesta după 5 minute, morcovii și se fierbe împreună 7 mai multe minute la foc mediu.
- Pune într-un ceainic de cartofi, se toarnă apă fierbinte, astfel că a acoperit legumele, și un sfert de oră la foc mic.
- Adăugați carne de porc, tocata cu o furculiță, rosii cu ardei, lavrushku și condimente cu usturoi, se amestecă bine și se fierbe timp de 10 minute mai mult.
- Cel puțin pus într-un ierburi cazan tocat, se acoperă și se încălzească timp de câteva minute.
Se serveste fierbinte, cu pâine de cereale integrale si salata de legume.