Cartofi cu carne de vită conservată de vită a fost un fel de mâncare foarte popular în perioadele de penurie, deoarece produsele care fac parte din ea, poate fi ușor de găsit în fiecare frigider. În acest caz, sa dovedit trata delicioase și satisfăcătoare pentru întreaga familie. Acum puteți obține cu ușurință cele mai bune tipuri de carne și să vină cu ei o varietate de feluri de mâncare adverse, dar multe sunt încă periodic reteta de cartofi cu carne înăbușită. În cele din urmă, pentru a veni cu o cină rapidă este aproape imposibil - pur și simplu combina toate ingredientele intr-un castron Multivarki, într-o tigaie sau cratiță prăjit!
Cea mai simplă opțiune tocană cu cartofi implică prezența a numai aceste două produse. Cartofi cu prăjite, fierte, compot sau coapte. Tocană sau prăjit sau adăugat pentru ornat imediat din borcan. În acest caz, nu contează din care carnea a făcut conserve. În orice caz, vasul va fi foarte suculent și consistent.
Desigur, tocană de cartofi pot varia și celelalte ingrediente. Printre acestea, și legume, și ciuperci, și plante aromatice și condimente diferite. Puteți adăuga, de asemenea, la un fel de mâncare de tomate sau smântână sos, stropite cu toata branza tare, se adaugă usturoi sau ardei iute, și așa mai departe. D. De la cartofi cu preparate din carne de fiertură chiar preparat mai întâi. Apoi posibile produse suplimentare pot veni cu chiar mai mult. Cereale, paste, fasole, găluște, ouă fierte, ciuperci uscate și multe alte arome vor face o supă simplă într-un tratament regal.
Cartofi servit cu carne înăbușită precum și fierte - toate amestecate. Puteți să-l decora cu ierburi sau legume proaspete.
Secretele de gătit cartofi perfectă cu carne înăbușită
Desigur, cartofi cu carne de vită - este doar mâncare gătită de casă și cu siguranță nu este potrivit pentru a întâlni oaspeții. Cu toate acestea, trebuie să aibă loc într-o carte de bucate pentru atunci când aveți nevoie pentru a alimenta rapid întreaga familie o masă echilibrată. La fel de mâncare de fiecare dată tot mai bine și mai bine, trebuie să ne amintim următoarele trucuri, cum să gătească cartofi cu carne de vită:
Secretul №1. Înainte de a găti tocană este cel mai bun must cu o furculiță, astfel încât toate piesele sunt de aceeași dimensiune, și nu obține bulgări mari. №2 secret. Stratul superior de grăsime ar trebui să fie evitată tocană # 8210; acesta poate conține substanțe nocive. Doar scoateți-l ușor din borcan. №3 secret. tocană de cartofi cu Sărate să fie foarte atent - este de multe ori conține deja o cantitate suficientă de sare și condimente pentru a adăuga orice nu este necesar. Cel mai bine este doar pentru a încerca vasul, și apoi determină cantitatea necesară de condiment. №4 secret. feluri de mâncare de cartofi sărați se recomandă numai după ce a avut un pic fierte (rumenit, scos, fierte). cartofi sare înmoaie și devine prea moale și în vrac și, ca urmare poate cădea pur și simplu în afară și transforma într-un piure, nu ai nevoie de toate retetele.Cartofi prăjiți într-o tigaie cu carne înăbușită
Cel mai simplu, ușor de înțeles și accesibile în ceea ce privește prețurile pentru produsele reteta. Ar fi cel mai bun de carne de porc sau de vită pentru calitatea înaltă. Acest fel de mâncare este greu de util sau dieta, dar este ideal pentru a satisface foamea rapid și hrăni întreaga familie o masă delicioasă din acele ingrediente care sunt la indemana. Ulei vegetal poate avea nevoie de mai mult, în funcție de faptul dacă vă place cartofi moi sau prefera felii prajite pentru ornat.
- 1,5 kg de cartofi;
- 1 conservă de carne de vită;
- 3 linguri. l. ulei vegetal;
- Sare și piper.
- Se taie cartofii în fâșii și aranja pe un vas încălzit cu ulei vegetal.
- prăji Stew pana se rumeneste si fraged.
- Conserve din carne pentru a pune pe o farfurie, se îndepărtează excesul de grăsime și amestecați carnea cu o furculiță.
- Sare și piper cartofi, se adaugă la tigaie și tocană se amestecă ușor.
- Se acoperă vasul cu un capac, se reduce căldura și apoi tocană de cartofi cu timp de 5-10 minute.
Interesant de la rețea
Cartofi fierți cu carne înăbușită într-o tigaie
Nu este nimic mai ușor decât să gătească un cartof fiert cu carne înăbușită într-o cratiță. La doar câteva minute de timp, și va fi gata o cină completă cu carne și garnitură. O caracteristică specială a acestui fel de mâncare va fi un sos de roșii, care este cel mai bine combinat cu carne de vită înăbușită. De obicei, aceasta este vândută gata făcute în borcane de sticlă. Puteți înlocui, de asemenea, sos de pasta de tomate sau ketchup, ușor le diluarea cu apă fiartă.
- 3 cartofi;
- 1 ceapa;
- 1 conservă de vită;
- 1 morcov;
- 200 g de sos de tomate;
- 50 ml de ulei vegetal;
- 3 catei de usturoi;
- 2 roșii;
- 20 g unt;
- verdeață;
- Sare și piper.
- Cartofii se taie în bucăți mari și se fierbe pana cand se inmoaie in apa sarata.
- Se toaca marunt ceapa si usturoiul pe răzătoare mediu grătar morcovi.
- Într-o cratiță separată, se încălzește uleiul și se prăjește până ceapă și usturoi transparent.
- Adăugați la morcovi și legume unt, se prăjește până la maro auriu toate.
- Inabusa pentru a iesi din borcan, furca carne tocată și se pune într-o oală comună.
- prăji Stew timp de 5-7 minute, la foc mediu.
- se toaca marunt rosii si, impreuna cu sosul de rosii, pentru a le trimite la tocană.
- Toate se amestecă bine, se adaugă sare și piper după gust.
- Pentru a așeza legumele și tocană de fiert cartofii, se amestecă ușor și se fierbe împreună timp de 5 minute.
- Se presara vasul cu ierburi tocate si da-i un pic de preparare a cafelei.
Cartofi gustoase cu carne de vită în multivarka
În multivarka de cartofi cu carne înăbușită se dovedește foarte fragedă și moale, datorită faptului că produsele nu sunt pur și simplu stinge și se stinge într-o cratiță. Pentru cartofi, în același timp, să nu-și piardă forma, este mai bine să-l taie în bucăți mari. Cantitatea de usturoi și ceapă, dacă se dorește, poate fi redusă, dar cu cantitatea indicată de antena este foarte suculent și aromat. Multivarki castron înainte de gătit nici măcar nu trebuie să fie unse cu ulei - în tocană de mai mult decât suficient de grăsime pentru cartofi nu este ars.
- 1 conservă de carne de vită;
- 10 cartofi;
- 10 catei de usturoi;
- 5 bulbi;
- 2 bay-frunză;
- grindă 1 fenicul;
- Sare și piper.
- Se taie cartofii în bucăți mari de formă arbitrară.
- Tocană pus într-o farfurie și must.
- Usturoiul si ceapa, de asemenea, se taie în felii mari.
- Pune intr-un castron Multivarki cartofi întregi, adormi pe partea de sus ceapa si usturoiul.
- Ca urmare legumele adaugă la oală tocană, și frunze de dafin.
- Toate sare și piper după gust, se amestecă ingredientele cu altele și închideți capacul Multivarki.
- Gătitul cartofi tushenkoj în modul „călire“ 1 oră 30 minute, apoi se țin în biți „Menținerea temperaturii“ modul ( „încălzire“).
- Mărar tocat fin și golit în paharul după ce se amestecă semnal Multivarki.
tocană supă cu cartofi și tăiței
Tocană este perfect ca ingredient de carne pentru supa. Primul fel de mâncare va hrăni, gustos și parfumat. Principalul lucru în primul rând fiert cartofii, care nu au avut prea mult timp să păstreze tocană de pe foc. Deci, toate produsele dezvăluie aroma lor și devin moi. Supa Fidea este mai bine să ia - este preparat în doar câteva minute, astfel încât să puteți adăuga imediat cu carne de vită. Dacă doriți să umple cu supa sau coarne paste dur, apoi adăugați-le împreună cu legumele prajite.
- 3 L de apă;
- 1 conservă de carne de vită;
- 3 cartofi;
- 100 g de vermicelli;
- 1 morcov;
- 30 ml de ulei vegetal;
- 1 ceapa;
- verdeață;
- Sare și piper.
- Apa se toarnă într-o tigaie de dimensiuni corespunzătoare și a pus-o pe foc.
- Cartofii se taie în cuburi de dimensiuni medii și se toarnă-le în apă fierbinte pentru a găti 15 minute la foc mediu.
- morcovi rasi cotlet, ceapa se taie în cuburi mici.
- In legume legume fry ulei pana se rumeneste.
- Se toarnă legumele intr-o tigaie cu cartofii și se fierbe timp de încă 5 minute.
- Adăugați la supă și tocană de fidea, se amestecă bine.
- Gatiti tocană cu taitei de câteva minute, apoi se adaugă sare și piper după gust, se scoate supa de pe foc.
- Se toaca marunt ierburi și se toarnă într-o oală comună.
- Acoperiți supa cu un capac si se lasa infuzat timp de 15 minute.
Acum, că știi cum să gătească cartofi cu carne înăbușită cu o reteta de la o fotografie. Poftă bună!