Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă

Cum de a găti o pipotă de pui delicioase într-o tigaie, în multivarka, în cuptor, cu smantana, pateu

Unul dintre produsele secundare cele mai delicioase si ieftine - pipotă de pui, produs foarte util, deoarece acestea sunt delicioase pentru a găti astăzi, ne vom uita. Feluri de mâncare din stomac, pentru a pune-l pur și simplu, pipotă, a obținut o varietate. Noi le avem tocană

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă

pulpe de pui, cartofi copți în cuptor, sub o husă, brânză folie crocant

Dish doar în cazul în care suna picioare de pui, coapte la cuptor cu cartofi. Combinația ideală pentru hrănirea masă, de exemplu, brânză și ciuperci sau petreceri de vacanță, marinat sau kefir

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă

terci de mei cu dovleac în rețete multivarka cu mere, carne, fructe uscate, miere

Micul dejun al campionilor poate fi numit terci de mei cu dovleac. Mai ales delicioase se transformă în multivarka, parfumat, sfărâmicios. Gatiti-l bine și pe apă, și lapte. Hostess cu fantezie adăuga diferite

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă

Jade - de îngrijire la domiciliu, formarea coroanei, transplantul

Nume Crassula greu familiare multora, sau copac bani Crassula sunt cunoscute tuturor. Datorită de îngrijire a plantelor cultivate modest rapid și ușor la domiciliu. Acesta se multiplica rapid, în creștere de bine, deși

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă
Când sărare varza pentru mulți poate fi o grămadă de interviuri și controverse contrived. Azi am să-ți spun în fiecare rețetă, cum să murarea varză în saramură, nu contează, un fel la cald sau la rece. Doar vă spun câteva trucuri despre cum să păstreze varza în oală pentru iarnă și pentru o lungă perioadă de timp.

Apropo, dacă vă place coleslaw. puteți utiliza astfel de saramuri, foarte gustoase pentru ei.

Cum se murarea varză într-o bancă în saramură

Ingrediente care va veni la îndemână:

• Varza, soiuri târzii - livre și jumătate
• morcov - o jumătate de kilogram
• Sare - cateva linguri
• Zahăr - lingura, puteți gorochkoy

Varza curățat de putred și frunze ofilite, tăiat cioturi și shinkuem capul pe paie. Morcovii sunt spălate complet din țară și purifice clătit la robinet, după o freca pe torochke sau tăiat în fâșii.

legume feliate se amestecă bine acest lucru și se pisa cu zahăr și sare până când ies în evidență sucul.

Varza cu morcovi și suc de nave izolate într-o sticlă, fără a uita pritrambovyvat. Ca urmare, ar trebui să obțineți, astfel încât sucul de varză complet acoperite.

Scoateți borcanul într-un loc cald, acoperindu-le cu capace fierte. Temperatura ar trebui să varieze între douăzeci și doi la douăzeci și cinci de grade. Stand ca varza ar trebui să fie de trei sau patru zile. De câteva ori pe zi, este necesar să se străpung întreaga grosime varza cuțit sau un ac de lemn, astfel lăsând gaz eliberat de bacterii.

În a patra sau a cincea zi vom trimite borcane în frigider. În ea încolțește înainte de consum ar trebui să stea cel puțin două săptămâni.

Cum se murarea varză în bucăți saramură

• Varza - trei kilograme
• Morcovi - kilogram
• Zahar si sare - la șaptezeci și cinci de grame fiecare
• Oțet - lingura
• Apa - un litru
• mazăre ienibahar - un cuplu de mazăre

Varza pregătesc sprijinit de purificare din frunze. Morcovii mea, curat și se taie în fâșii sau din material plastic subțire. Varza se taie în triunghiuri sau pătrate de cinci până la șase centimetri pe fiecare parte.

Am pus într-un borcan de legume cubulete, amestecate cu piper. Apa se toarnă sare și zahăr, se aduce la fierbere și se adaugă oțet. Se umple varza pritrambovannuyu și morcov saramura fierbinte acoperi capace și elimina întuneric într-un loc cald timp de trei până la patru zile. După ce am pus borcanul în compartimentul frigider și păstrați-l timp de aproximativ o săptămână. După o săptămână, vă va bucura doar de varza delicioase sărate. Și, din moment ce se taie în bucăți mari, atunci se va arata foarte atractiv pe masa.

Cum se murarea varză în saramură repede

Cum se murarea varză în saramură pentru iarnă
Ingrediente pentru decapare rapidă:

• Varza - o pereche de lire sterline
• Morcov - patru grame
• Usturoi - patru sau cinci zubochkov
• Sfecla - trei sute de grame
• Apa - două sute cincizeci de mililitri
• Zahăr - o sută de grame
• Sare - o lingura, fara top
• Oțet - cincizeci de mililitri
• Ulei din floarea-soarelui rafinat - o sută de mililitri

Preparat varză shinkuem solomochkoy, morcovi cu sfecla freca pe o răzătoare grosier, usturoiul este zdrobit firimituri. Legume mix pour marinata.

Sosul se pregătește destul de ușor. La fierbere, se amestecă cu apă sărată de zahăr, se toarnă ulei și oțet. De îndată ce toate un bun amestec, se toarnă varza și se lasă timp de patru ore sa se raceasca. Când sa răcit la o temperatură acceptabilă, îndepărtați-o oră în frigider. varză refrigerat vă rugăm orice gust excelent.

Cum se murarea varză în saramură cu oțet

Ingredientele de care avem nevoie pentru sărare:

• Varza b \ a - kg de două și jumătate
• Usturoi - opt catei
• Morcovi - trei sute de grame
• Oțet - o pereche de linguri
• Ulei de floarea soarelui - jumatate de cana
• zahăr și sare - două linguri
• Apa - un litru

Shinkuem pregătit să capul afară în fâșii subțiri, prevăzute la morcovi rasi si usturoi tocat. Plasează de tăiere legume într-un borcan.

Ca urmare a zahărului turnat și sare în apă, așteptați până când apa începe să fiarbă și apoi adăugarea de acid acetic. saramura Gata umple cutia și se lasă timp de cinci sau șase ore să se răcească la temperatura camerei.

Puteți încerca imediat sau răcit în frigider înainte de a mânca.

Cum se murarea varză în saramură fierbinte

• Varza - cap mare de lire sterline aproximativ doi ani și jumătate
• Morcov - patru grame
• ienibahar - șase până la opt mazăre
• Zahăr - o cana
• Sare - un cuplu de linguri
• semințe de fenicul uscate - linguriță
• Oțet - patruzeci sau cincizeci de grame

Varza, ca de obicei, pentru a pregăti și paie shinkuem. freca morcovi torochke și se amestecă cu varză. Cand se amesteca se adauga semintele de fenicul. Pentru a prepara saramura fierbe apa, a fost umplut într-o sare de zahar, umplere otet. Ne așteptăm până caz ​​vine la fiert si se toarna peste varza. Pentru a răci piesa de prelucrat trebuie să fie la douăzeci și trei, douăzeci și patru de grade, aproximativ trei zile. Dupa ce se răcește în frigider și criza cât de tare posibil.

Cum se murarea varză în saramură, fără oțet

Pentru varza de sărare clasic, fără oțet ar trebui:

• Varza, fără ea, nu există nici un fel - două kilograme
• Morcovi - trei sute cincizeci de grame
• Usturoi - aproximativ cinci zubochkov
• ienibahar - patru sau cinci mazăre
• sare și zahăr - trei linguri
• Apa - jumătate până la doi litri

Varza curata din frunze de sus, a scăpa de tulpini, nashinkovyvaem-l ca un pai. Curățat și clătite de trei morcovi pe o răzătoare grosier. Usturoiul purifica si se taie fin. De asemenea, puteți stoarce cu o presă specială. Se amestecă legumele, adaugand pentru a le boabe de piper. Rămâne acum doar pentru a curata legumele noastre într-un borcan.

Ei bine, pentru a unghiilor program, Bish, murături fără oțet, trebuie doar să se amestecă zahărul și sarea în apă clocotită. Noi da acest dulce-sărat fierbe veschostvu cu o jumătate de minut și le toarnă varza, astfel încât varza a fost complet ascunsă.

capac varză Bank cu un capac sterilizat și setat să se răcească la o temperatură cuprinsă în intervalul de la douăzeci și doi până la douăzeci și șase de grade. Solitsya varză ar trebui să fie într-o astfel de formă de aproximativ patru zile. Foarte important, nu uita sa scape de gaz de bacterii reproduse, în caz contrar ele vor strica gustul și mirosul de gustări noastre.

Când varză promarinuetsya scoateți-l în frigider și poate mânca, deși este mai bine să sufere câteva zile, pentru că este sărată pentru iarna toate la fel.

Și așa, doamnelor și domnilor, foarte fundație în rețete, ți-am spus, cred că vă va plăcea primit fiecare tratează. Dar ei trebuie să fie mai mult și să păstreze mai mult timp.

Pentru a face acest lucru, sterilizați întotdeauna borcanele și alte recipiente, care vor sare și să păstreze aperitiv nostru. Acest lucru se poate face, și maniera bunicuță așa-numitele bănci prin fierbere câteva minute, și prin utilizarea unui astfel de dispozitiv convenabil, cum ar fi un cuptor cu microunde. Este suficient să dețină băncile cinci la șapte minute, dar fii atent, ei vor fi la fel de fierbinte ca după apă clocotită.

Pe aceasta, draga mea, am absolvit această saga narativă varză. Recoltat, mănâncă, se bucură. masă Plăcută!

articole similare