Cum de a găti pește în sos
Pește - nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, sursa inepuizabila de grasimi sanatoase, proteine si iod! Tu nu va crede, dar eu ca un copil iubit de ulei de pește, chiar, precum și adulți, adorat joi - zi de pește în cantina sovietică (desigur, nimeni pe ea nu spune asta!) ...
Iubirea mea, pește ... nu l-am schimbat - cum ar fi pește și să încerce mai noi retspty prepararea sa. Aceasta reteta a fost chiar și pentru mine, bine, foarte neașteptat!
Cum de a găti pește? - există mai multe moduri: emoționa, se coace, se fierbe la foc mic,, marinate, marinate. Și totuși ... și totuși ... Lista completă, vă rugăm, cum altfel poate prigotvit pește! - Am să completeze ...
I pește foarte ... doar foarte foarte mult ... Și eu pot găti foarte gustoase! Dar „noi ceilalti le pot doar să viseze!“ - Nu se opresc aici - caută mereu noi și necunoscute. Recent, în internet „dat“ pe o rețetă neobișnuită pentru pește gătit, sau mai degrabă, pește nu atât de mult, de mult sos ... să-l încerc.
- în conversații scurte - Da, până la punctul! - spune despre rezultatele ... Învățăm despre un alt mod de a cum să gătească pește!
Se prepara rapid, pur și simplu, iar rezultatul este delicios și un pic mai exotice! - astfel încât fanii Rybkin bibelouri dedicat.
- Fileurile (pește) - 4 buc.
- Kiwi - 3 buc.
- Ceapă - 2-3 buc.
- Sare / piper - dupa gust
Și Dumnezeu a trimis somon mare - fileuri congelate. Pentru a dezgheța în frigider: Lăsați noaptea - SO pește rămâne „comme il faut“, fără nici o pierdere!
Urmatoarea - ceapa si kiwi! BOW ia bec. Curate și se taie în subțire semi-inele. Pentru iubitorii de tir cu arcul nota: Multe dintre ceapa nu se întâmplă - să luăm cu atât mai mult, cu atât mai bine!
Dacă cu exactitate - atunci numărul kivEY - și să ia un arc!
Am folosit „mod de lingura“ ...
- kiwi pe popolamki!
- Stick o lingură ca o baionetă între piele și carne și țineți ferm și rigid lingura pe zona de graniță dintre piele și carne, „cules“ curat și nezamorochno pulpa de kiwi o emisferă.
Kiwi se taie în cuburi.
O parte din blocuri - 1-2 linguri - „raschmyakivaem“ furculiță și se amestecă cu cel al lui gentlemen stabilite în bucătărie (sare / piper) și ulei de măsline.
Acest amestec este necesar pentru a freca pește timp de 10 minute ...
Această oră bucătar ceapa-Kivinen, fericire ... Vreau să spun, sosuri gata făcute.
- în ulei de măsline la foc mediu, astfel, cu observații agitare constantă și se prăjește ceapa pana cand zolostistogo radiant de culoare și nu de mult altceva!
*** I se adaugă puțină sare / piper și un vârf de cuțit de zahăr - pentru un gust intens si condiment ... - după cum știți, ceilalți bucătari: există alte condimente. Pentru gust, ca să spunem așa!
- kivinskie aruncă zarurile și ... da, ai ghicit! - prăji!
De îndată ce kiwi estompat, adăugați Rybkin spinări părți. Imprastiati un pic de sos și kiviyny golurile pune peștele.
Câteva minute - și puteți răsturna ... Scopul nostru - nu un puiet de pește, dar cum fiert la foc mic într-un sos picant de ceapa kivishnom ... delicat, moale, suculent - și blând ...
După câteva minute, ați terminat!
Nimic mai mult de spus ca difuzăm și să mănânce - cu plăcere și o conștiință curată! Și ZERO calorii si bucurie maxima!
Pește suculent și ofertă, aromă suculentă și cu o aciditate ușoară, răcoritoare; și ulei în cantitatea minimă și maximă util!
Îmi place pește și știu cum să gătească ... Nu voi spune că această metodă de gătit ar fi preferata mea, dar unul dintre „principal“ ...