ciuperci cu ceapa prajita gustoase de la sine, iar dacă au pus cu adaos de smântână sau smântână, atunci gustul va îmbunătăți numai. Ciuperci în smântână sunt considerate a fi cu drepturi depline al doilea fel de mâncare, dar, în plus, poate exista o parte din alte rețete. Cel mai cunoscut fel de mâncare făcut cu ciuperci inabusita in smantana - julienne. Ele sunt, de asemenea, utilizate la prepararea coaptă în cuptor sau fierte cartofi, carne de pui, caserole și alte feluri de mâncare.
Puteți folosi orice ciuperci din smântână pentru a stinge. ciuperci sălbatice înainte de a fi sigur de gătit să fiarbă timp de o oră, în timp ce ciupercile si ciupercile stridii pentru acest fel de mâncare sunt folosite într-o formă brută. Ciuperci fierte în smântână. un pas cu pas reteta cu fotografii, pe care le oferiți - nu este doar gustos, dar, de asemenea, un fel de mâncare rapid. Timpul total de preparare nu va depăși 20 de minute.
Ciuperci fierte în sos de smântână - reteta
Ciuperci de spălare. Razuiti cu un cuțit picioare ciuperci, dacă este necesar. Se taie felii prea subtiri, pentru o salata calda cu rucola. Ciuperci de dimensiuni mici pot fi tăiate în patru bucăți.
Se curata ceapa si se taie in cuburi mici.
Se toarnă în ulei vegetal tigaie. Puteți adăuga la ea și o mică bucată de unt. După tigaie cu ulei se încălzește, a pus pe arcul ei. Gatiti-l timp de 5 minute la o culoare clară.
Pune într-o tigaie ciuperci feliate. Se amestecă-le cu un arc.
Se amestecă condimente și sare.
Se amestecă din nou. Fierbeti, agitarea timp de 5-7 minute. În timpul incendiului, ciupercile emit o mulțime de suc. De îndată ce a apărut în număr mare, se adauga smantana la ciuperci. Smantana este suficient de bun pentru a utiliza grăsime.
Ciuperci în amestec smântână. Fierbeti, amestecand ocazional, 7-10 minute. În acest timp, numărul de „curbați“, în ciupercile ar trebui să fie redusă la jumătate. Compot ciuperci din smântână gata. La capătul ei de gătit, puteți adăuga usturoi tocat, marar sau alte plante aromatice. ciuperci gata-prajit, este de dorit să dețină capacul închis timp de câteva minute. În acest caz, fiecare fiind capabil de a absorbi complet ciuperci fierte cu aroma cu crema de ceapa.
Aceste ciuperci este perfect pentru orice garnitura pe care nu s-ar fi pregătit, fie că este vorba de paste, cartofi, orez sau mazăre. Bucurați-vă de apetitul. După cum puteți vedea, toate cele trei produse, puteți obține o masă delicioasă aproape dietă, care, la gust poate concura cu carne. De asemenea, este recomandat să se pregătească și umplute cu carne de ciuperci în cuptor.