alimente amar este de numai 8 la suta din dieta omului modern, iar acest procent este în continuă scădere. Este natura umană, pentru a evita un gust amar, preferând dulce, în timp ce studiile recente arată că produsele alimentare amar este, probabil, cel mai util, deoarece gustul amar al produselor alimentare prezintă un conținut ridicat în ea antioxidanți, combaterea radicalilor liberi, reducând riscul de cancer și al bolilor neurologice.
- gustul vinului roșu depinde de polifenoli conținute în acesta.
- Catechinii da un gust amar de boabe de cacao.
- și bine-cunoscut cofeină conferă un gust plăcut și de dorit de ceai și cafea.
Dacă doriți să faceți un util alimente amare a intrat treptat în viața ta, dar nu sunt dispuși să schimbe radical obiceiurile alimentare, începe cu aceste patru alimente amare, care încorporează treptat le în dieta de zi cu zi.
1) Ridichea - de multe ori încercați să adăugați acest mic de legume bogate în vitamine în salate - în ridiche o mulțime de vitamine, aminoacizi și minerale. Ridichi - una dintre primele legume de primăvară, susține sistemul imunitar slăbit după iarnă, și pentru a curăța organismul de toxine.
2) Grapefruit - arzător de grăsime neîntrecut - doar un grapefruit pe zi va accelera procesele metabolice din organismul dumneavoastră și va reduce în mod semnificativ nivelul de colesterol din sânge. Grapefruit îmbunătățește intestinului și ficatului, ceea ce face un mare desert după un prânz consistent.
3) Ciocolata neagra. care pot fi atribuite alimente amare este foarte condiționată, încă mai trăiește până la numele său, deoarece are toate proprietățile magice ale altor alimente amare, pe langa vindecã sistemului circulator. Și datorită conținutului ridicat de magneziu în boabele de cacao si ciocolata stimuleaza functionarea creierului. Am observat imediat: am îmbunătățit starea de spirit.
4) muștar. Surprinzător, muștar este un sedativ excelent, te elibereaza de stres si de a preveni atacurile de panică sau accese de temperament rău.