Greu ai încercat! Deja imaginat cum se va distra rudele și prietenii lor proprii
Scapă de gustul amar al imposibilul. Nu multiplica durerea ta de risipă fără sens de bani timp și efort. Sfaturi cu privire la modul de a elimina amărăciunea în gustul vinului - o repovestire rea de metode de purificare de vodca din ulei de fuzel. În cazul în care sa întâmplat cu adevărat, pretind că modul în care a fost destinat. Cine are nevoie de subtilitate în tehnologia de afaceri vin? Rezultatul este important.
Gustul amar poate fi corectată prin mascarea în alte arome.
Corecția gust de vin roșu
Pe baza de vin cu amar pregăti bea vin. Există mai multe soluții. În cazul în roșu - vinul fiert rău? reteta lui este simplu și original, iar tu si invitatii tai din vinul de foc va fi atât de fierbinte încât acestea sunt gust amar pentru condimente nu simt.
Rețetă pentru vin fiert. 1 litru de vin este de culoare roșie trebuie să luați 3-4 linguri de zahar, 2-3 batoanelor de scorțișoară, ghimbir 2-3 cm, 2-3 stele anason, semințe de cardamom 2-3, 3-4 cuisoare. Pulberile, condimente și fructe nu sunt potrivite. Dacă oricare dintre condiment nu este - nu contează, și fără unul sau două componente vor reuși perfect.
Într-un vin încălzit oală larg, toate ingredientele sunt adăugate la acesta. Vin cu mirodenii aduse la fierbere. Eliminați de la căldură. Acoperite cu capacul. minute infuzat 10. Este utilizat la cald.
Veți fi plăcut surprinși de oaspeții săi, precum și lipsa de vin, ei pur și simplu nu observa.
Corectarea gustului vin alb
struguri de vin alb cu o amărăciune remediată cu ușurință prin prepararea unei băuturi la modă - Sangria. Această băutură cu fructe.
Reteta: vin alb - 1 litru, zahar - 3-4 linguri de lamaie - 1 buc, Orange - 1 buc, menta - 4-5 crengute.
În lichidul liber sticlărie frumos este amestecat cu zahăr până se dizolvă. Legume proaspete, spălate tăiate în felii frumoase și plasate într-un container de vin. Băutura este lăsat timp de 1 sau 2 oră. Acoperiți ar trebui să fie o pânză țesută. Se serveste cu felii de sangria nevoie de gheață sau doar refrigerată. Mint este plasat în fiecare pahar, înainte de utilizare.
Pentru a pregăti costum Sangria orice vin nu numai de struguri.
amărăciune puternic nu va fi capabil de a ascunde un vin acasă. În cazul în care vinul este puternic, de conducere-l la infuzat. Rezervele sale nu sunt niciodată de prisos.
De ce vin are un gust amar? motive:
Fiecare victimă a eșuat vinificator întrebam de ce vinul casei rânced. Motivele nu sunt atât de
1. Producerea de suc de boabe și semințe deteriorate. Ei au adesea un gust amar.
2. Fructe și fructe de pădure prost trecut peste. Frunze, bastoane, scoicile au un gust amar.
3. Vinul stagneze deasupra sedimentului.
Toate aceste motive sunt simple - o încălcare a tehnologiei de preparare.
Fii atent, casa ta, iar băuturile nu vor fi egale.