Potrivit dieteticienii, hrisca pentru copil - campion absolut al valorii nutritive și cele mai utile dintre toate cerealele. Nu este surprinzator, una dintre primele lures copii devine hrisca. Ceea ce merita?
hrișcă Cât de util?
Recomanda copilul cu un produs nou, are un risc minim pentru alergii și beneficii maxime pentru un organism tot mai mare (a se citi: începe cu nada unui terci).
Hrișcă în această privință este terciul perfectă ca:
- Ea are o valoare nutritivă ridicată;
- Acesta conține gluten, care provoacă reacții alergice;
- ușor de absorbit de către organism;
- Aceasta crește nivelul de hemoglobină din sânge, de aceea este recomandat copiilor care suferă de anemie;
- fibre, combinate cu acizi din fructe îmbunătățește digestia, facilitează absorbția nutrienților, previne constipația și alte tulburări intestinale;
- hrisca într-o mulțime de vitamine, cum ar fi B1 (tiamină), PP (niacin), B2 (riboflavină), E (tocoferol);
- flavonoide, în special - rutin, întărește vasele de sânge, pentru a îmbunătăți coagularea sângelui, contribuie la acumularea de vitamina C, care intareste sistemul imunitar;
- fier si cupru contribuie la formarea hemoglobinei și hemopoiesis;
- calciu și fosfor formează un os;
- Magneziul este nevoie de inima.
Acest efect hrișcă spectrului pe corpul copilului o face foarte valoros in dieta de fel de mâncare pentru copii. Dar atunci când se poate da hrișcă copilului - la ce vârstă?
amestec Magazine producția industrială poate fi administrat cât mai devreme de 5 luni. Auto-fierte lapte, dar, de asemenea, cu cereale zdrobit, puteți încerca cu vârsta de 8 luni. terci de hrișcă de obicei, cereale integrale, a permis să dea după un an, dar cu condiția ca acesta este bine clocotească.
pregătirea corectă - un alt factor care contribuie la introducerea cu succes a unor noi cursuri în meniul de copil.
Rețete terci de hrișcă pentru copii
Există diferite rețete de hrișcă pentru copii, astfel încât alegerea părinților au. În cazul în care copilul nu este încă un vechi an, boabe de hrișcă mai bine de pre-pisa în făină. Acest lucru se poate face cu ajutorul unui blender sau râșniță de cafea. După un an a vasului poate fi gătită deja din cereale integrale.
1. hrișcă producția industrială:
- Amestecul uscat a fost diluat cu apă caldă (în general, temperaturile indicate în manual);
- Se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli formate.
2. hrișcă obișnuită pentru copii de până la un an:
- Se toarnă uruială sau făină (50 c) cu apă de fierbere (200 ml);
- bucătar, amestecând în mod regulat, timp de 20-25 minute;
- adaugă zahăr (nu mai mult de 5 grame);
- se adaugă sare (un varf de cutit);
- aduce mai multe de două ori până la fierbere;
- Eliminați de la căldură;
- pentru a fi servit imediat și poate fi pre-cald batistă folie timp de 10-15 minute: hrisca va fi mai moale și friabilă;
- se adaugă unt (5 g).
3. terci de hrișcă cu lapte:
- pour hrișcă (două linguri) cu apă la fierbere (200 ml);
- se fierbe la foc mediu, agitare, timp de 20 min;
- Se toarnă, dar nu lapte fierbinte fiert (100 ml);
- se adaugă zahăr (o linguriță);
- sare (un vârf de cuțit mic este suficient);
- aduce din nou la fierbere;
- îndepărtează de la căldură, încheie o cârpă caldă timp de 15 minute, vasul a fost razvaristym
- înainte de servire se adaugă unt (5 g).
Știind cum terci de hrișcă util pentru copil, nu poate lipsi copilul de acest fel de mâncare valoroase și delicioase. Fiecare părinte trebuie să ne amintim că, în primii ani de viață este foarte important pentru copii să învețe numărul maxim de substanțe necesare - este sănătatea lor de bază pentru o viață întreagă.
Hrișcă - alimente pentru copii, cel mai bun pentru acest scop. Poftă bună!