Hrisca este o opțiune ideală pentru a începe hrănirea copilului din mai multe motive. În primul rând, este hipoalergenic și nu conține gluten, și în al doilea rând, este foarte hrănitoare și de produs sănătos, care a inclus toate sunt necesare pentru o creștere de vitamine și minerale pentru copii. Ca o sursă de proteine, de asemenea, conține fier, care ajută la menținerea nivelului de hemoglobină în sânge, calciu, indispensabil în creșterea oaselor și a dinților, plus este bogat in iod, fosfor, mangan, vitaminele din grupa B și PP. În plus, hrisca este ușor de absorbit de corpul copilului și utilizarea acestuia nu cauzează constipație.
Toate beneficiile de hrișcă
Este dificil de evaluat toate calitatile benefice posedat hrisca. În afară de faptul că are un număr mare de vitamine și minerale, hrișcă furnizează copilul cu toate materialele necesare pentru munca sa de valoare. Cu toate acestea, o compoziție echilibrată - nu numai avantajul său.
componența valorii cerealelor
Avantajele unei astfel de compoziții de cereale pot include:
Care sunt beneficiile de hrisca?
Care este utilizarea de extracte de crupe de hrisca, printre altele? Acestea sunt:
- Consolidarea sistemului imunitar. Hrișcă contribuie la susținerea sistemului imunitar prin conținutul unei substanțe, cum ar fi rutin. El, la rândul său, îmbunătățește acțiunea de vitamina C, și, prin urmare, hrisca este ideal ca o prevenire a răceli și infecții respiratorii acute la copii.
- Ajuta la dezvoltarea mușchilor. Creșterea masei musculare se datorează unui număr mare de proteine și carbohidrați complecși în compoziția cerealelor.
- Normalizarea a tractului digestiv, care prevede fibre care promovează metabolismul natural.
- prevenirea anemiei. Aici, nu a fost fără de fier, care este atât de bogată. Deficienta de fier în organism este periculos, deoarece măduva osoasă produce cantități insuficiente de hemoglobina. Aceasta proteina conținută în celulele sanguine și asigură transferul de oxigen în fluxul sanguin. Este plină de slăbirea imunității, activitate scăzută și un sentiment constant de oboseala.
- Consolidarea vaselor musculare inima si sange. Potasiu în număr mare are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular.
- Hipoalergenice. O reacție alergică la hrisca este mult mai rar decât celelalte cereale. Alergia la sugari poate provoca doar o intoleranță produs personal, care explicație nu există încă.
Introducerea hrișcă in dieta unui copil
Intrare Lure Perioada hrișcă depind inițial de tipul de hrănire. În cazul în care grudnichok mănâncă numai sânul mamei sale în primele 6 luni, el ar trebui destul de lapte matern. Pentru a ajunge la vârsta de șase luni, este deja posibil pentru a atrage copilul. De obicei, nada incepe cu supa de legume și terci se introduce următoarea etapă în 8-9 luni. Printre acestea, prima poate servi bine hrisca. De asemenea, este posibil să se înceapă cu, în cazul în care selectați prima terci nada, nu legume. Copiii sticla-hrișcă pot încerca deja la 4-5 luni. Cu toate acestea, pentru a decide când este administrată trebuie examinat medic pediatru copilul.
Ar trebui acordată prioritate pentru terci culori luminoase - ea de cereale supuse unui tratament termic minim, ceea ce înseamnă că au păstrat principalele proprietăți utile. În formă brută crupa are o culoare gri-verde, care devine brun în timpul prăjirii.
Pentru a atrage nemăcinață mai potrivite - întregi hrișcă decât pleava - tocat de porumb. Nemăcinață sunt de înaltă calitate, în timp ce pleava nu este la fel de util și este utilizat în prepararea terci consistență vâscoasă. În ceea ce privește fulgi de hrișcă, acestea se obțin prin aplatizarea boabelor. În timpul prelucrării industriale a unei astfel violare a integrității cerealelor se produce, ceea ce duce la pierderea de proprietăți utile.
Pentru depozitarea hrișcă perfectă sigilate container din ceramică sau sticlă. Nerespectarea regulilor de bază de depozitare ar putea afecta negativ calitatea și gustul proprietăților sale.
Prima Atractivitatea este mai bine pentru a alege terci de lapte, care este destul de ușor pentru a găti acasă pe cont propriu și că este mai puțin probabil să declanșeze alergii. De asemenea, puteți selecta și opțiunile gata făcute pentru producția industrială. În plus, hrișcă merge bine cu legume, carne și produse lactate.
Gătit copii hrișcă
copii pentru copii din cereale nu ar trebui să adăugați sare, zahăr, unt și lapte. Cu toate acestea, în 7-8 luni, este permis să se dilua laptele, care este jumătate din pre-diluat cu apă, și se adaugă la aceasta o linguriță de brânză de vaci sau crema. Daca dintii de ani destul de firimituri, terci nu se poate pisa, în caz contrar este mai bine să facă, în orice formă, brută sau terminat.
Pentru consistență lichidă cereale înainte de anul este convenabil de a folosi suzeta (recomandat: biberon pentru hranire). După maestru alimente pentru copii lingura, este posibil să se pregătească mai gros.
Secvența de preparare a cerealelor la sol
- pregăti uruială, ieși din ea toate boabe negre și gunoi;
- macina folosind o râșniță de cafea sau blender până la punctul în cazul în care acesta va deveni similar cu grisul sau chiar mai mici în făină;
- Se toarnă amestecul rezultat cu apă într-un raport de 1 lingura hrișcă 100 ml de apă;
- terci se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute;
- după ostuzhennoy este posibil să adăugați formula de lapte sau lapte matern.
A doua întrupare. terci de hrișcă pentru sugari cu lapte:
- 300 ml de apă la fierbere;
- 3 linguri de cereale se toarnă în apă clocotită;
- se fierbe sub un capac închis timp de 30-40 minute, perturbând ocazional terci;
- pisa produsul finit într-un blender sau o sită;
- Adăugați terciul 100 ml de lapte și apoi se fierbe și se fierbe timp de cinci minute;
- Se agită și se lasă să se răcească.
piure de terci
- trebuie să se spele mai întâi uruială într-o cantitate de 2 linguri, apoi uscate în cuptor la o culoare maro deschis;
- pre-fiarbă paharul de apă;
- loc rezultând cereale fierte la foc mic de apă nu mai puțin de 40 de minute;
- după disponibilitatea de a șterge crupa prin sita;
- diluat piure terci cu apă, în care a fost fierte.
Rețetă pentru copii hrișcă după 1 an
Separat, ar trebui să descrie modul cum de a găti hrișcă pentru copii mai mari de un an:
- cereale polstakana itera și se toarnă 1 cană cu apă.
- Se aduce la fierbere și de scurgere. Acest lucru vă permite să scapi de gustul amar al terci.
- Din nou, se adaugă apă, se aduce la fierbere și se continuă fierberea timp de aproximativ o oră.
- În timpul de gătit, se adaugă o linguriță de zahăr.
- Se scurge apa, se adauga uleiul, se răcește și puteți suna să mănânce firimiturile.
terci Gata
Mulți părinți dau preferința pentru terci gata făcute, în rândul producătorilor, care este deosebit de popular companie Nestle. În primul rând, ele sunt ușor de preparat: pur și simplu se dizolvă 1 lingura de cereale 4-5 linguri de apă fiartă. În al doilea rând, în gama lor largă puteți găsi lactate gratuit terci de hrisca, al cărui conținut nu este gluten și lapte, care este o garanție că nu va provoca alergii.
Conform credințelor companiei, produsele lor sunt produse fără ajutorul modificate genetic produse alimentare, coloranți, conservanți și arome. Porridge de la Nestle conțin făină numai hrișcă, elemente minerale, vitamine și bifidobacterii. Caracteristica principală a acestor cereale este ca acestea să fie pregătite înainte de utilizarea efectivă, folosind pentru lapte sau formula mamei lui de reproducere.
Adevărul despre terci de hrișcă cu lapte
Din copilărie, ni se spune în uriașe beneficiile de terci de hrișcă cu lapte, dar este într-adevăr așa? De exemplu, nutriționiștii spun că aceste două produse sunt incompatibile, și motivul pentru care glucide complexe, care sunt boabe atât de bogate hrisca. Organismul expends o cantitate foarte mare de energie pentru a le digera, și el are nevoie de un complet diferite enzime pentru a digera laptele. Acest lucru complică foarte mult digestia. Krupa afișează doar grăsimi care organismul devine lapte, mai degrabă decât a îmbunătăți sănătatea.
Terci cel mai util, fierte în apă. De asemenea, pentru a adăuga la acest fel de mâncare este iaurt adecvat, unt și legume, dar astfel de alimente este deja recomandat pentru copiii mai mari.
Introducere în dieta unui copil hrișcă, care conține cantitatea optimă de vitamine, minerale, proteine si fibre, precum și receptarea ei în fiecare zi, contribuie la promovarea sănătății. Firește, porțiunile ar trebui să fie nevoie de copii de vârstă corespunzătoare și.