Chiar dacă nu sunteți un fan special a ficatului, asigurați-vă că pentru a încerca să gătească de la salata ei, utilizați rețetele propuse. În acest fel de mâncare un nou produs complet isi exercita gustul si combinate cu legume și condimente după gust creează un fel de mancare incredibil.
Cum să se pregătească salata de ficat stratificat - o reteta clasica
Pentru a începe, gatiti până gata de ficat de vită, ouă și morcovi spală, apoi curățate și trecut printr-o răzătoare. Ouăle înainte de a fi împărțit în gălbenușuri și albi. ceapa cojit tăiate în chetvertkoltsami subțiri sau cuburi, stropite cu oțet de mere și must bine mâinile.
Cum sa faci o salata de ficat simplu - reteta clasica
Pre-spălat și curățat vaselor de sânge și filme de ficat a fost cufundat în vodichku la fierbere și se fierbe timp de cinci minute. Provocarea noastră este de a nu gătesc bine făcut, și sigiliul doar structura sa, pentru a fi apoi ușor de tăiat. După aceea, un pic rece pentru produs, se taie în fâșii și ușor brună într-o tigaie cu ulei vegetal rafinat.
După aceea, răspândit ficatul într-un castron, și se toarnă în tava de unt și chiar passeruem-l tocat ceapa semi-inele și morcovi prelucrate. Legume prăji primul bit, și apoi mai târziu, în câteva minute, sub capac până se înmoaie. La sfârșitul sezonului, cu masa de sare și piper și se amestecă.