Pentru cei carora le place salata de pui cu ananas. reteta clasica pe baza de ardei gras si ceapa verde intr-un sos gros este un fel de mâncare preferat pentru un simplu feluri de mâncare laterale. Dacă știți deja cum să pregătească o salata cu ananas si carne de pui, încercați ceva nou - file de fiert cu sirop de ananas. Aceasta reteta de bucăți de carne impregnate complet arome ingrediente suplimentare în procesul de călire, și un sos gros, în care porțiunile file prăjiți decora sau piure de orez farfurie. Aceasta este o idee excelentă pentru sărbători. De exemplu, salata de pui de Anul Nou cu ananas poate fi acum înlocuit cu preparate din carne caldă.
Pui cu ananas Ingrediente:
- 600 g de pui;
- 1 paprika suculentă;
- 3 linguri. l. sos de soia;
- 3 linguri. l. ulei de măsline;
- 350 g conserve de ananas (suc);
- 1 h. L. boia;
- 1 lingura. l. amidon;
- 1 buchet ceapa verde;
- sare după gust.
Rețetă pentru pui cu ananas:
Se prepară sosul pentru pui. Pentru a face acest lucru, se amestecă uleiul de măsline cu sosul de soia. Se adaugă sare, boia și se amestecă.
file de pui se taie în fâșii, dar nu prea fin.
Adăugați tăiat în sosul. Se amestecă bine și se lasă la infuzat timp de 30 minute.
Între timp, măruntiți ceapa verde, se toarna intr-un castron.
Se taie patrate piper, se toarnă într-un alt castron.
Urmată cotlet pătrate conserve de ananas și se toarnă într-un vas separat (a treia)
Se încălzește tigaie, se toarnă în ea o lingură de ulei de măsline și un grăunte de cuburi de piper, se prajeste timp de 3 minute.
Apoi se adaugă ceapa verde, obzharivaya încă câteva minute. Este important să adăugați ceapa verde la sfârșitul gătit sos de ardei, așa că a deschis mirosul proaspăt și să devină amar după prăjire prelungită.
Pentru legume, se adauga carnea de pui, se prăjește până aproape fierte, amestecând din când în când.
Adăugați ananas dulce, se toarnă sosul la fierbere și se fierbe întregul amestec timp de aproximativ 5 minute până la o moară cu sos gros.
Farfuria poate fi în continuare decora cu verdeață. Spre deosebire de a fi hrănit salată de pui și ananas. File de fiert este mai bine pentru a pune pe masa la cald, sau imediat le adăpate garnitura.