Fiecare femeie vrea să facă feluri de mâncare pentru un festin de vacanță sau pentru fiecare zi atât de interesante, gustoase și sănătoase. Acest lucru ajută la rețetele originale create de bucatari cu experienta. Diversificați meniu sunt delicioase gustare cu ingredientele preferate. Complementul perfect pentru masa de prânz sau cină va fi sub formă de rulouri delicioase de legume dovlecel cu carne de pui. Acest aperitiv poate fi preparat cu un număr mic de componente sau completate de dorință culinară. Mai jos veti gasi cateva retete populare de feluri de mâncare originale și delicioase.
Rolls de dovlecei si carne de pui - fel de mâncare gustos pentru masa de sărbătoare
Rolls - un ornament tradițional de orice masă. Există mai multe tipuri de snacks-uri, care afectează o varietate de ingrediente. Pentru a vă rugăm să gospodărie, gatiti legume, pește, sarmale, feluri de mâncare de păsări de curte. aperitiv dovleac cu carne de pui are un loc demn printre ei, fiind un meniu de popular poziție de acasă. Această opțiune este mare pentru timpul verii, atunci când există Solanaceae comercial. Sunt componente ale produselor alimentare este relativ ieftin, dar gustul se va dovedi mare - neobișnuit și picanta.
rulouri de legume cu carne de pui si arata frumos, în același timp, ele sunt extrem de delicioase, sunt așezate frumos pe o farfurie frumoasă, servit pe frigarui sau într-o poziție verticală. Snack își păstrează un gust excelent, nu numai la cald, dar rece. Gazda poate furniza sub formă de rulouri cu sosuri neobișnuite - roșii, usturoi sau alte, în funcție de preferințele lor. In plus, dovlecel clasic cu pui suplimenteze cu ușurință diverse ingrediente - ciuperci, brânză, brânză, roșii, chiar și fructe (de exemplu, piersici).
Rețeta de bază pentru role cu piept și brânză în cuptor
- Dovlecei sau dovlecei - două bucăți.
- Piept de pui.
- Usturoi (2-3 catei).
- Hard brânză - aproximativ 50 de grame.
- Sos.
- busuioc proaspăt.
- Condimente pentru gust.
- Uleiul de măsline.
- legume spălare bună înainte de tăiere umedă un șervețel sau prosop. dungi orizontale tăiate a căror lățime nu depășește o jumătate de centimetru. Acest lucru se aplică dovlecel mici. legumele lungi ar trebui să fie tăiat în două bucăți, benzile nu prea mult timp să se rostogolească.
- Un ulei de masline pe partea de sus a capacului tigaie. pune cu grijă legumele pe ea. Pe lângă acestea, prea puțin grăsime.
- Se incalzeste cuptorul la o sută optzeci de grade. Se pune dovleceii la nu mai mult de șapte minute pentru a deveni mai moale și a rezistat rasucire. Dovlecel ar trebui să fie ușor rumenit.
- Se toaca marunt san - ar trebui sa o mici grosimi de bandă. Adauga la ea sare, piper. Chesnokodavkoy taie usturoiul, se amesteca cu sosul ales, se adaugă busuioc. promarinuyte Puțin pui în amestec.
- Benzi de pui pune pe partea de sus a legumelor în tigaie. Rade branza, se presara un pic pe partea de sus. Rulati dovlecei cu chiftele, puteți folosi o scobitoare pentru construirea cetății.
- Se coace la o temperatură de o sută optzeci de grade aproximativ douăzeci și cinci de minute. Se serveste cu garnitura sau ca o gustare la o masă comună. Pentru frumusețea finit stropitul fel de mâncare cu ierburi proaspete.
Opțiunea cu carne și brânză
Clasic versiune role gazda poate completa ingrediente benefice neobișnuite. Exact ca oaspeții și versiunea de familie a vasului cu o umplutură de brânză, sos si carne de pui. Acest lucru va gustare suculent, acesta va conține o varietate de elemente nutritive necesare organismului. Ce componente vor intra într-un fel de mâncare gustos pentru vacanță sau de masa de zi cu zi:
- Un tânăr de squash mare.
- file de pui - o singură bucată.
- O lingură de brânză preferate.
- Două linguri de smântână cu un conținut de grăsime de 15%.
- Un cățel de usturoi (sau mai mult la gust).
- Tocat ierburi lingura la gust.
- Un pic de brânză rasă la gust.
- Condimente.
- Uleiul de măsline.
Cum de a găti o gustare suculent:
- Se spală dovleceii, se usucă cu ajutorul unui prosop de hârtie specială, o cârpă sau un prosop de bucătărie obișnuită.
- Se taie plăcile de produse de aproximativ 0,4-0,5 centimetri.
- Pe o suprafață curată, foaie de copt uscată pune o hârtie special proiectat pentru copt. Pe ea sunt dovlecei cubulete. Dacă acestea sunt prea lungi, împărțiți legumele în două părți. Top, aplica un ulei de masline.
- Se incalzeste cuptorul la o sută optzeci de grade. Puneți înapoi tava, așteptați cinci minute și se îndepărtează. Dovlecel ar trebui să fie ușor rumenita, să devină mai moale.
- Se împarte puiul în plăci subțiri, resping bun. Treat ierburi de san. Se lasă la marinat timp de zece minute. Când suc de fructe rece, loc fileuri pe ele.
- Se amestecă bine până când brânza de vaci buna, smântână, pătrunjel, sare, usturoi. Se toarnă amestecul rezultat pentru pui.
- Frecați o cantitate mică de brânză la gust pentru a presara un amestec pic de brânză de vaci pe partea de sus.
- Răsuciți ușor rolele, dacă se dorește, asigurați-le cu o scobitoare, astfel încât acestea să nu se despart în timpul coacerii.
- Stropesc cu ulei de masline aperitiv, se coace nu mai mult de treizeci de minute. Temperatura - o sută optzeci de grade.
- Inainte de servire, se presara vasul terminat cu ierburi proaspete, adăugați-l sos de interesant. Fină cu rola va combina smantana.
role de dovleac cu carne de pui tocata pe frigarui
role extrem de gustoase sunt obținute în cazul în care acestea nu sunt pregătite cu pui tradiționale și carne de vită sau de pui cu umplutura. Aceasta este sărbătoarea originală remarcabil potrivit ca un element de meniu pentru masa de sărbătoare. Interesant fel de mâncare servit pe frigarui, care este convenabil pentru a comuta role de dovleac pe placa. Care sunt ingredientele necesare pentru a crea o gustare:
- Un kilogram de dovlecei.
- O jumătate de kilogram de carne de pui.
- Două ceapă.
- Trei roșii medii.
- 100 de grame de brânză.
- Trei dinți de usturoi.
- Ulei vegetal.
- Ierburi, condimente dupa gust.
- Squash bine, se spală, se usuca cu un prosop de hârtie sau obișnuită. Se taie departe cozile dure. Se taie felii de legume nu mai mult de 0,7 centimetri.
- Pentru a face mai moale dovlecei, se fierbe până la tigaie, până când se rumeneste pe ambele părți. Poate sare legumele. Dacă se dorește, se prăjește rândul său, dovlecei, fără ulei, în cazul în care se face pe o tigaie speciala gratar. Pune-le într-un recipient separat.
- Fry pe uns cu ulei fierbinte tigaie un pic ceapa. După un minut, se adauga puiul tocat. prăji ușor ingredientele, apoi se fierbe timp de aproximativ cincisprezece minute sub capacul închis, adăugați condimentele.
- Curățați roșiile curățate, se toacă mărunt, se adaugă la tigaie pe carcasă de carne. Completați vasul cu usturoi zdrobit. Păstrați la căldură până la până nu li se va permite suc de roșii.
- Se pune suc de fructe pe masă, pe partea de sus de o parte cu tocati gata. Rade branza, le presara umplutura. Fold role îngrijite, atașați băț de sus.
- Pune toate legumele într-un vas de copt selectat. Se incalzeste cuptorul la o sută optzeci de grade, coace gustare nu mai mult de treizeci de minute. Delicious role gata!
Superski de vacanță role cu file de pui si ciuperci
Pe masa de sărbătoare pe care doriți întotdeauna să aplice cele mai bune. Oaspeții festivalului vor aprecia rolele originale, realizate cu carne de pui, dovlecei si ciuperci. Această masă poate fi un festin hit. masă ușoară, blândă, nu va lăsa pe nimeni senzație de greutate, aceasta va fi o gustare gustoase și sănătoase. Ce componente sunt incluse în vacanță role dovleac-pui:
- 700 grame de dovlecei.
- O jumătate de kilogram de carne de pui.
- Douăzeci de grame de ciuperci porcini uscate (sau alt gust). Fresh - 200 grame.
- O ceapa.
- 150 de grame de brânză olandeză.
- 250 de grame de tomate.
- Patru linguri de ulei de măsline.
- Două linguri de parmezan.
- Usturoi.
- Condimente.
- Dial rezervor de apă caldă, ud acolo ciuperci. macerat timp de aproximativ o oră. Bună presa le.
- Se toaca marunt carnea de pui, se taie ciupercile, usturoiul, ceapa. Se toarnă în tigaie ulei două linguri, se prăjește viitor umplutura acolo. Scoateți și se răcește.
- Zucchini taie în felii subțiri (aproximativ 0,5 cm). Se taie o bucată de brânză olandeză, a pus pe partea de sus. Pe de o margine a locului umplutura dovlecel. Ori o rola elegant.
- rezistentă la căldură grăsime ulei de măsline vas de copt, pune rânduri de role într-un cerc, între fiecare rând de plasarea de bucăți de roșii tocate. se adaugă sare, dacă este necesar. Ulei rămâne de grăsime pe partea de sus a rolelor. Nu adăugați apă la gustare sau sos, ca roșii vor da suc în timpul prăjirii.
- Se incalzeste cuptorul la o sută nouăzeci de grade. Se coc role pentru o jumătate de oră. Rade parmezanul si se presara cu gustare aproape terminat, a pus în cuptor timp de încă zece minute.
- Se presara cu ierburi înainte de servire.
Este posibil să se facă o masă în multivarka?
Multe gospodine sunt fericitul posesor al Multivarki - dispozitiv de bucătărie prietenos. Cei care nu doresc să gătesc rulouri cu carne de pui în cuptor, perfect pentru prepararea opțiune de snacks-uri cu acest dispozitiv. Farfuria se va dovedi suculent, gustos și util. Care sunt ingredientele necesare pentru a crea rulouri delicioase cu dovlecei și carne:
- Piept de pui.
- Dovlecel.
- muștar grăunțos.
- Usturoi.
- Anotimpurile de gust.
- Unele brânză.
- Slicer tăiat în fâșii îngrijite de dovlecei. În schimb, cuțitul este potrivit, dar de îngrijire trebuie să fie tăiate la stratul vegetal nu este prea gros (nu mai mult de 0,5 centimetri).
- Se unge tava cu ulei vegetal, a pus la dovlecei. Se dă la cuptor timp de aproximativ șapte minute, la momentul oportun, până când acestea sunt ușor rumenite și devin un pic mai moale. Scoateți dovlecel, lăsați-le să se răcească.
- Într-un mojar, se amestecă unele ulei vegetal, usturoi, au trecut prin chesnokodavku, mărar fin tocat. La cerere, se toarnă condimente - sare, piper. Toate se amestecă cu grijă, se framanta.
- Curățați puiul de pe piele. Cu un cuțit ascuțit tăiat în plăci subțiri ale sânului, apoi Repel bine-l.
- Dovlecel pe o suprafață plană, lubrifiați pansamentul rezultat. Acoperiti cu carne de pui, grăsime din nou.
- înfășurați cu grijă rolele, astfel încât acestea sunt strânse, sigure frigare speciale aperitiv.
- În partea de jos a Multivarki adăuga un pic de ulei, a pus-o sub formă de rulouri. Alegeți un mod de coacere. Temperatura necesară - o sută douăzeci de grade. timpul de gătit nu va dura mai mult de patruzeci și cinci minute. Pe role patruzecea minute se presara cu cascaval ras, se acoperă cu un capac, lăsați-l să se topească.
- Inainte de servire, se presara cu ierburi. Snack va avea la masa într-un cald sau la rece. Poftă bună!