Reteta pentru chiftele de pui tocată

Reteta pentru chiftele de pui tocată

Chiftele din carne de pui tocată pot fi folosite pentru persoanele care monitorizează cu atenție dieta lor și stick la o dieta. De pui poate fi numit un produs universal, care este prezent în meniul de aproape orice om.

Mâncărurile sunt obținute lumina ei și gustoase. Și modalități de a găti chiftele de acolo sunt atât de multe încât să puteți obține pierdut printre această abundență. Prin urmare, următoarele reprezintă rețetele cele mai simple și delicioase.

Gătit chiftele rapid și ușor

Perisoare pot fi preparate într-o tigaie sau multivarka. Acestea sunt preparate cu sos aromatic, înainte de care atât de greu să reziste. parfum alimente aduna la masa de toate gospodăriile.

Reteta pentru chiftele de pui tocată
Ingredientele necesare 600 grame de carne de pui, catei de usturoi cinci, un ou, ușor dovlecei, ceapa violet și amestec de iarbă italian (vândut ca condiment deja uscat). Pentru sos pregăti o lira de roșii în suc propriu, cinci catei de usturoi, cateva linguri de ulei de masline si o lingura de zahar.

Deci, aceasta reteta este foarte simplu, nu trebuie să-și petreacă o jumătate de zi în bucătărie. În primul rând, frecati mici dovlecei, sare dupa gust, stoarce excesul de umiditate. Se taie ceapa și usturoiul și se amestecă cu dovlecei. In amestecul de legume și trimite carne tocată, conduce ou și se amestecă cu ierburi italiene. Forma bile mici și Brown untul pe ele.

sos de roșii și usturoi într-o tigaie separat, se aduce la fierbere, se condimentează cu sare și zahăr, a pus acolo mingi de pui și se fierbe timp de douăzeci de minute. Și chiftelutele multivarka prăjiți se toarnă imediat sosul și se lasă timp de o jumătate de oră pe modul „Stingerea“. Ca un fel de mâncare partea cea mai potrivită de orez fiert, prefiert cu bobul lung ia, dacă nu vă place terci. Cu cartofi fierți pui prea rău combinate în acest fel.

Variante cu sosuri: cu roșii și smântână

Nu este necesar să se lupte cu modul de a găti chiftele rapid, deoarece imediat de mai jos prezintă cele două rețete. Perisoare fierte în ambele cazuri este aceeași, dar sosuri pentru ei sunt diferite, ele și va da vasul o aroma unica. În primul rând, ia în considerare rețeta cu sos de smântână.

Reteta pentru chiftele de pui tocată
Se clătește cu o lira de pui, fin-l taie cu un cuțit ascuțit, se amesteca cu ceapa tocata, carne tocată, se adaugă sare și piper după gust. Bate oul de pui, trimite amestecul pregătit. vas de copt Promazhte o crema mica, forma de bile de carne tocată, puse în formă. Gatiti-cincisprezece minute la temperatura medie (190 grade recomandat).

Sos face dupa cum urmeaza: rub ras 150 de grame de brânză, trec printr-o pereche de presă căței de usturoi, se amesteca cu 200 ml de smântână și brânză. Se toarnă această masă de chiftele, trimite-le la cuptor pentru încă cincisprezece minute. Acest fel de mancare poate fi servit fără garnitură.

Rețetă pentru sos de tomate nu este cu mult diferit. Meatballs sunt preparate în același mod de pui. Ia un borcan de roșii în suc, must, trimite într-o tigaie la maro chiftelutele, gatiti sub capacul închis cincisprezece minute. Aceste chifteluțe de pui hrănite cu piure de cartofi convenționale sau spaghete fierte.

Apropo, chiftele, fierte în acest fel, perfect pentru orice supă. Trebuie doar să-i fiarbă cu supa, se adauga cartofii, zazharku de ceapă și morcovi, orez - și toată supa de lumină pentru întreaga familie este gata.

O variantă interesantă în cuptor

Reteta pentru chiftele de pui tocată
Cum sa faci chiftelutele într-o tigaie sau în multivarka clare, iar acestea sunt preparate în cuptor? Ia-o jumătate de kilogram de file, două felii de pâine albă stătut, un ou si ceapa. Încă nevoie de 1/3 cana de lapte, două linguri de sos de roșii, ierburi proaspete, boia, măcinat, piper negru, ulei vegetal, sare.

În primul rând, o anumită sumă de lapte macerat presa pâine când se umflă. Se toaca marunt carnea de pui cu ceapa, se adauga tocat ierburi, ou, sos si mirodenii. Toată această masă de carne tocată, puteți utiliza un procesor de alimente, în cazul în care bucătăria este disponibil.

De altfel, cantitatea de condimente variază în funcție de preferințele dumneavoastră gust. Dacă vă place spiritual, nu vei regreta piper. Puteți adăuga usturoi uscate, și sare în loc de obicei ia condimente universale, care conțin, de obicei, diferite legume și sare.

Se unge o tavă de copt pentru copt, forma cu mâinile ude porționată mici bile de masa de carne, a pus pe o foaie de copt. Pe partea de sus a fiecărei bile în continuare ulei de floarea-soarelui promazhte, loc în cuptor. Iată o rețetă simplă pentru chiftele pe jumătate pregătit o oră la 180-200 de grade.

Se serveste chiftelutele cu orice fel de mâncare sau doar cu legume proaspete tocate.

articole similare