Ginger - este un condiment, care este foarte frecvente în Est și Asia. Folosit pentru marinare plante rădăcină proaspete. Acesta a servit acest fel de mâncare cu fructe de mare, pește, orez, și cel mai important, cu rolele și sushi. ghimbir marinat completează gustul lor și adaugă claritate și dulceața în același timp. Această gustare iubit de mulți. Și, desigur, puteți cumpăra în magazin, dar cel mai bine este să te pregătești acasă.
ghimbir decapate: cum să facă cele mai delicioase
Aceasta reteta este cea mai comună. sos miso este popular în Est și Asia. Aceasta adaugă o gustare interesantă și gust. Dacă murături rădăcină de ghimbir pe această rețetă, este posibil nu numai să-și diversifice meniul, dar, de asemenea, pentru a surprinde oaspeții.
ghimbir marinat cu sos miso
- Ginger Root - o bucată de dimensiuni medii;
- Oțet de orez - trei linguri de desert;
- sos Miso - două linguri de desert;
- Zahăr - o linguriță;
- Sare - o jumătate de lingură mică.
- Trebuie să luăm o ceașcă mică și combină-l în sos miso și oțet.
- Există, de asemenea, se adaugă zahăr. Se amestecă până când se dizolvă complet în amestec.
- Ginger cojit. materiale plastice tăiate. Mai subțire, acestea sunt cele mai gustoase obține o gustare. De asemenea, aceasta va afecta viteza de preparare a acestuia.
- rădăcină Tocat să se miște într-o ceașcă și se toarnă apă cu gheață. Se lasă să stea timp de 5-10 minute.
- După rădăcină trebuie scufundate în apă clocotită și se fierbe timp de 5 minute.
- După tratamentul termic este pliat într-un borcan sau cana ceramica. Și încă se toarnă fierbinte un amestec de sosuri.
- Marinat ghimbir timp de mai multe ore. După gustarea este gata și poate fi servit.
Ginger ar trebui să fie tăiate foarte subțiri. Fa-o la domiciliu, va fi dificil, cu un cuțit și Peeler este destul de simplu. Cu ghimbir ea nu va mai gros decat o revista, care este tăiată într-o mașină specială.
Conservate rădăcină de ghimbir: Preparate pentru iarna
Conservate în mod corespunzător rădăcină de ghimbir este depozitat pentru o perioadă lungă de timp. Ea nu are nevoie de o cantitate mare de ingrediente, astfel încât acesta este preparat rapid și ușor. Si cel mai important, ghimbir pare foarte gustoase.
A se vedea, de asemenea: struguri murate: cele mai bune rețete
- Ginger Root - o bucată de dimensiuni medii;
- Oțet de orez - trei linguri de desert;
- Sol - jumătate de linguriță mică;
- Zahăr - o linguriță;
- Apa - trei linguri de desert.
- Primul pas este de a curăța rădăcina de piele.
- Răzuiesc sarea sa și scoateți frigider pentru o jumătate de zi.
- Cu trecerea timpului, se spală pe toată sarea din rădăcină și se usucă.
- Se taie în plăci subțiri. Este mai subțire cu atât mai bine.
- rădăcină despicate cufundat într-o oală de apă clocotită cu sare timp de câteva minute.
- După ce se aruncă într-o strecurătoare și lăsați să se usuce.
- In timp ce ghimbir este uscat, este necesar de a găti sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă toate ingredientele rămase, se amestecă cu grijă și păstrați la foc mic timp de câteva minute.
- Rădăcina este trecut în container, pre-sterilizate. Există, de asemenea, este umplut cu marinata fierbinte. Capacitatea strâns acoperit cu capacul.
- Când sa răcit, ar trebui să fie ascuns în frigider timp de trei zile.
- După ce borcanele pot fi deschise sau îndepărtate în pivniță.
Marinat vin ghimbir
Aceasta reteta este foarte popular în Japonia și alte țări din Est, ca dragul face parte din cultura lor. Dar această băutură este greu de găsit în magazine, astfel încât acesta poate fi înlocuit cu vodca de înaltă calitate. În ciuda schimbării în rețetă, gustare se dovedește foarte parfumat și bogat.
- ghimbir proaspăt rădăcină - o liră;
- Oțet de orez - o cana;
- Zahăr - patru linguri de desert;
- Vodka - două linguri. In reteta originala foloseste dragul, dar pentru că este rareori disponibil comercial și este scump, atunci este înlocuit cu o vodcă obișnuită.
- vin alb sec - patru linguri de desert. Puteți înlocui vinul roz sec, aperitiv apoi obține nuanța roz de obicei.
A se vedea, de asemenea: usturoi decapate: 5 retete turn-based
- Ginger ar trebui să fie spălate și fără piele.
- Se taie în felii subțiri.
- Muiată în apă clocotită, nu mai mult de un minut.
- Pentru sosul se amesteca vinul, zaharul si vodca. Sunt încălzite la foc mic, astfel încât amestecul începe să fiarbă.
- Când componentele uscate sunt dizolvate, este necesar să se adauge oțet și se aduce lichidul la fierbere.
- Într-un borcan steril. Sticlă sau ceramică, pentru a pune rădăcină. Și se toarnă fierte proaspete marinata.
- Banca se închide capacul. Trebuie să așteptați până când se răcește, și numai atunci este posibil pentru a curăța frigider.
Marinovka radacina de ghimbir dureaza trei zile.
ghimbir marinat: rețetă ușor de la domiciliu
Aceasta reteta va ajuta gazda să se pregătească radacina de ghimbir, cât mai curând posibil. Trei ore mai târziu, o gustare pentru a fi servit, și vă rugăm să gospodărie.
Cartoful creste prost?
Vă scriem în mod constant scrisori, în care gradinari vă faceți griji că, din cauza o vară rece proastă cultura cartofului va crește. Noi dorim să consilieze biostimulatori de creștere a plantelor. ceea ce va contribui la creșterea randamentului de până la 50-70%.
- Ghimbir - 250 grame;
- Zahăr - o lingură mică și jumătate;
- Sare - o lingură mică și jumătate;
- Acid acetic 70% - o lingură mică. Acest lucru va afecta viteza de preparare de ghimbir;
- Apa - un pahar.
- Radacina de ghimbir este curățat de piele și se taie în felii subțiri.
- Pune condiment într-un vas de ceramică și se adaugă sare și zahăr. Se amestecă bine și se lasă timp de 5-10 minute până la rădăcină înmuiate și a făcut suc.
- Între timp, trebuie să fiarbă o ceașcă de apă.
- Se toarnă apă clocotită peste ghimbir și se adaugă oțet. Se amestecă folosind o lingură de ceramică sau din lemn, dar, în orice caz, nu metalul.
- Închideți capacul recipientului și așteptați până când se răcește.
Ginger este gata. Acesta poate fi pus în frigider să se răcească.
Cum de a găti ghimbir pentru sushi
Marinat radacina de ghimbir este un complement indispensabil pentru sushi și role. Se îmbogățește gustul, se adaugă claritate, condimente și dulciuri fel de mâncare. Fanii acestui gustare la fel de mult ca și în role. Dar demnitatea rădăcină nu numai în gustul său, dar, de asemenea, valoarea practică. Ea are un puternic bactericid și ucide bacteriile din cavitatea bucala. Iar atunci când ia în considerare faptul că pentru fabricarea de utilizare a terenurilor de pește crud, este foarte la îndemână.
A se vedea, de asemenea: varză chinezească: 5 retete de conservare turn-based pentru iarna
reteta rapida pentru ghimbir sushi.
- Radacina de ghimbir - 150 grame;
- Oțet de orez - ¼ din pahar;
- Sare - două linguri mici;
- Zahăr - trei linguri de desert.
- Ginger decojite și tăiate în felii subțiri.
- Ori într-un pahar sau vas de ceramică.
- Pentru a prepara marinata se amestecă oțet, sare și zahăr. Amestecul a fost adus la fierbere și se toarnă într-un recipient cu capse.
- Banca trebuie să acopere și lăsați răcit la temperatura camerei, timp de câteva ore. După ce a pus în frigider.
Două ore mai târziu, o gustare va fi gata.
De ce este decapat ghimbir roz
Cei care au încercat să gătească ghimbir acasă, s-ar putea întreba de ce gustare lor a fost lăsată culoarea naturală și nu a dobândit nuanță roșie obișnuită. Răspunsul este destul de simplu: pentru a obține un ghimbir roz, este necesar să se adauge coloranți naturali, și anume sfeclă roșie sau vin roze. Ei vopsea rădăcină și de a face vasul mai atractiv.
Pentru a face o gustare de culoare roz moale, trebuie să adăugați-l sucul de sfeclă. 250 grame condimente sunt suficiente 50 ml. suc. Deci, trebuie să grătar sfecla pe o răzătoare și strângeți-l.
Dacă decideți să picteze ghimbir cu ajutorul vinului, este necesar ca mai întâi să aducă băutura la fierbere: se poate face în timpul preparării marinata.
Ginger este foarte simplu să se pregătească. Ea nu ia o mulțime de timp, efort și resurse, și cel mai important, gustare de casă, în mai multe ori mai bună și gustoasă decât magazin.
Să vorbim despre secretele.
A fost vreodată dureri articulare? Și tu nu știi ce prima mana:
- incapacitatea de a se deplasa confortabil și cu ușurință;
- durere în timpul sau după efort;
- disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
- inflamația articulațiilor, umflare;
- criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
- aching excesivă și intolerabilă în articulații.
Vă rugăm să răspundeți la întrebarea, ești bine? Este acest tip de durere poti tolera? Câți bani ai deja „scurgeri“ la tratament ineficient? Este timpul pentru a termina asta! Sunteți de acord? Astăzi vom publica un interviu în exclusivitate cu profesorul Dikul. în care medicul a dezvăluit secretele de a scăpa de durere la nivelul articulațiilor, tratamentul artritei și artroza.
Atenție, numai azi!