ingrediente:
- 1 pui mediu
- 2 cutii de fasole 450 g
- 3 - 4 linguri pasta de tomate
- sare, piper, condimente dupa gust
- putin ulei vegetal pentru prăjit
- plante aromatice (opțional)
Metoda de preparare
În primul rând, pasărea este tăiată în bucăți de mediu porționate și se prăjește într-un mod convențional într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal. Prajiti carnea de pui pana se rumeneste fierte si frumos, va dura aproximativ 25 - 30 de minute. În timpul de gătit, nu uita de sare și piper-l. Deoarece fasole conserve fuziona excesul de lichid și se spală sub jet de apă, dacă este necesar. Pasta de tomate diluat cu puțină apă. Când puiul este gata, l-am umple cu sos de roșii și se adaugă fasolea noastre, aduce totul la fierbere și se fierbe împreună sub un capac, timp de 10 minute - 15. Bon Appetit.