Text: Olga Kim
Ca și în procesul de încetinire zinc îmbătrânire este implicat
Ce produse conțin zinc
Din moment ce produsele alimentare care conțin zinc, sunt destul de diverse, cu ajutorul ei puteți crea foarte bogat și lung dieta deranjează. puteți găsi cele mai multe dintre zinc:
seleniu este
o componentă integrantă a sitului catalitic al miezului enzimei
Sistemul antioxidant - glutation peroxidaza, asigurând inactivarea
specii reactive de oxigen. Este necesar pentru apărarea antioxidantă celulară
membrane, potențează efectul altor antioxidanți - tocoferol, retinol și
al. Seleniul crește răspunsul limfocitar la diferite mitoge crește
Produse interleykinov1 și 2, luând parte la punerea în aplicare a celulare și umorale
răspunsurile imune.
La deficit de seleniu
Aceasta crește probabilitatea de a dezvolta infertilitate de sex masculin, deoarece seleniu are
pronunțată acțiune de protecție în ceea ce privește spermatozoizii și le oferă
mobilitate.
O caracteristică interesantă este faptul că alimentele care sunt bogate în zinc, în cantități mari, în același timp, conține vitaminele B, fibre și mai mult, ceea ce afectează în mod favorabil funcționarea tractului gastro-intestinal.
Cereale și puls produse, semințe
Bran din grâu
produse de origine animală
Ca alte metale, care includ cupru, fier, magneziu, zinc destul de slab absorbite de corpul uman și, prin urmare, pentru a satisface doza zilnică de 15 micrograme este necesară pentru a primi hrana de cel puțin 5 grame de minerale. O mulțime de acesta este conținut în crustacee și ficat de pește marin, cum ar fi cod sau ton.
În acest caz, cel mai simplu mod de a găsi numărul - aceasta este nevoia lor de a conta din faptul că pentru fiecare kilogram de greutate o persoană are nevoie de 1 microgram. Dar, dacă locuiți în regiunile nordice, sau de la serviciu necesită o mare tulpina fizice sau mentale - rata ar trebui să fie majorat de 1,5 ori.
Lista de mai sus arată ce produse o mulțime de zinc, și anume, legume și cereale, precum și diferite tipuri de nuci. În ciuda acestui fapt, liderul absolut asupra conținutului de zinc sunt stridiile, care sunt considerate o delicatesă. țipari fierți și tărâțe de grâu - este de asemenea bogat în zinc, precum și produse din carne.
Medicii, nutritionistii recomanda consumul de cartofi, ceapa, pui, hrisca, legume verzi, făină de orz, soia, linte, sparanghel, ridichi, smântână, pâine și țelină. În ceea ce privește fructele și boabe, sunt potrivite: coacăz negru, portocaliu, smochine, mere, lămâi, smochine, grapefruit, zmeura, afine. 1 kg de fructe conținea 250 ug de zinc, 1 kg de miere 310 g.
boabe de grâu încolțite trebuie să fie prezente în dieta de zi cu zi a unei persoane care îi pasă de sănătatea lor. Ei pot mânca până la trei linguri pe zi.
Orice produse care conțin chiar și o mică parte din zinc sunt capabili să mențină ordinea în tractul gastrointestinal.
întreținerea zilnică
Produsele care conțin zinc ar trebui să fie prezent la masa in fiecare zi, dar este, de asemenea, important să se cunoască și să cuantifice nevoia de zinc pe zi. Pentru toate vârstele și diferențele de gen - este diferit:
Seleniu și zinc pentru imunitate
Până în prezent, există un fapt dovedit și teoria experimentului că utilizarea de zinc și seleniu promovează repararea rapidă a țesutului naturale, precum și starea de nutriție a normaliza în conformitate cu microelementelor.
Deficitul de zinc și seleniu, precum și în cazul în care produsele obținute din acestea sunt consumate în cantități mici, pot provoca atrofia timusului, limfocitopenie. Chiar și în acele cazuri în care zincul și deficit de seleniu apar într-o formă moderată, funcția imună a organismului este încă redusă, ceea ce nu este de dorit (în special în primăvara și toamna, perioada de avitominoz declin imunitate).
Caracterul esențial al zincului și seleniu pentru organismul uman necesită regulate și a necesitat o subvenție a acestor elemente, care ajută foarte mult pentru a reduce riscul de anomalii fizice și psiho-neurologice la copii și adulți.
Consecințele deficitului de zinc și seleniu
În acele regiuni în care zincul și produsele care conțin seleniu sunt utilizate în cantități mici, a consumat o mulțime de culturi, a existat o deficiență constantă a acestor elemente, ceea ce conduce la următoarele încălcări:
- Activitatea scăzută a funcției sexuale și probabilitatea de infertilitate;
- păr fragil, unghiile și oase;
- probleme ale pielii;
- tulburări ale metabolismului lipidelor;
- boli ale sistemului cardiovascular;
- osteoporoza;
- tulburări patologice ale glandelor endocrine.
Alimentele bogate in seleniu si zinc vot 1 (20,00%) 5 / 1,00